Nguồn tin: Báo Phú Thọ, 23/05/2013
Ngày cập nhật:
26/5/2013
Vào thời điểm hiện tại, với giá rắn giống là 1,2 triệu đồng/kg, trong khi đó giá rắn thịt lại chỉ có 550 - 600 ngàn đồng/1kg, người nuôi rắn ở làng nghề Tứ Xã (Lâm Thao - Phú Thọ) đang thực sự lao đao vì con vật nuôi từng một thời "lên ngôi" này khi đầu ra đang "thít" dần lại...
Thời điểm có giá, con rắn hổ mang phì hơn 2kg này của trại ông Bùi Đình Viên, khu 12 có giá hơn 3 triệu đồng, nhưng nay thì giá chỉ còn bằng 1/3.
Về làng nuôi rắn xã Tứ Xã ( Lâm Thao) vào đúng hôm trời mưa to. Hỏi thăm vòng vo mãi mới tới được nhà ông Nguyễn Trường Thành- Trưởng khu 12- khu trung tâm của làng nghề nuôi rắn Tứ Xã. Ông Thành lại đi sang nhà phó khu. Nhờ chị con dâu dẫn đường, chúng tôi lại đội mưa tìm tới nhà ông Bùi Đình Viên- phó khu 12. Tại đây, trong căn nhà nhỏ mù mịt khói thuốc lào, 4 - 5 người đàn ông ngồi buồn thiu và họ đang cũng bàn chuyện con rắn.
Ông Viên than thở ngay khi tôi bắt đầu câu chuyện: "Anh ơi, năm nay nghề nuôi rắn ở làng này "sập hầm" rồi. Giá giống thì quá cao, mà giá rắn thịt lại quá thấp, đầu ra thì cứ hẹp dần, hàng đi chả có. Cứ kéo dài thế này, có khi phải bỏ nghề"!
Trong câu chuyện về con rắn bên ấm nước, tìm hiểu kỹ mới thấy, tuy là một làng nghề nuôi rắn có tiếng, với hàng trăm hộ tham gia nuôi, ươm giống, cung cấp thức ăn... Nhưng chưa bao giờ, làng rắn lại... đìu hiu như năm nay. Vẻ buồn bã, lo lắng hiện lên trên khuôn mặt những hộ nuôi rắn ngày càng nhiều, khi giá rắn giống quá cao, mà rắn thương phẩm đang có nguy cơ sụt giá hơn mức 550 - 600 ngàn đồng/1kg như hiện nay. Cùng với đó, đầu ra bị "thít" lại khi tư thương tìm về mua rắn ít dần và bắt đầu xuất hiện tình trạng tư thương "ép" giá người nuôi theo kiểu "cò kè bớt một thêm hai"!
Ông Thành- Trưởng khu 12 cho biết: "Khu 12 đang có trên 60 hộ nuôi rắn trong tổng số 85 hộ toàn khu. Mỗi hộ nuôi bình quân 150 con rắn Hổ mang phì. Đàn rắn giống và rắn thịt của khu hiện lên tới trên một ngàn con. Nhiều hộ đang nôn nóng xuất chuồng, nhưng giá cả thế này bán chỉ có lỗ nên còn chần chừ"...
Anh Bùi Văn Tường- chủ một trại rắn lớn ở khu 12 cho biết: "Tôi theo nghề này từ khi mới bắt đầu manh nha hình thành làng nghề, nhưng chưa bao giờ con rắn ở Tứ Xã lại lao đao như năm nay khi nó đang gặp khó khăn trăm bề".
Trại rắn nhà anh thường xuyên nuôi từ 300-400 con rắn thịt, thời điểm phát triển, có năm anh xuất trên tạ rắn thịt, nhưng năm nay, trại đã giảm tới 50% số rắn hiện có. Anh Tường thông tin thêm "Năm nay, con rắn bị "sập hầm" vì giá cả quá thấp, nên nhiều hộ đang tính chuyển nghề. Riêng nhà tôi, cũng đã bỏ hơn 40 m2 chuồng và đang dần thu hẹp hầm nuôi cũng như rắn thịt".
Ông Thành cho biết thêm: Nghề nuôi rắn ở xã bắt đầu phát triển từ những năm 1997-1998, đến nay đã thành làng nghề và bắt đầu có thương hiệu với hơn 200 hộ nuôi. Trại lớn có tới 500 - 700 con và giống rắn nuôi là Hổ mang phì. Nhiều trại lớn, mỗi năm cung cấp vài tạ rắn thịt như trại nhà ông Xuân, ông Phán, ông Thành (khu 12), ông Tích, ông Hồng (khu 9)... Những năm trước đây, con rắn thực sự là một "cứu cánh" trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế vật nuôi ở Tứ Xã khi có nhiều hộ giầu lên từ nuôi rắn. Số hộ làm nhà, mở rộng trại nuôi, phát triển kinh tế từ con rắn ngày càng nhiều. Có năm, tư thương kéo về Tứ Xã hàng chục xe, ăn chực, nằm chờ, "săn" hàng tới tận từng nhà. Nhưng năm nay thì khác hẳn.
Ông Viên cho biết: "Năm trước, một quả trứng rắn có giá tới 150 ngàn đồng, nhưng nay có khi bán còn khó vì ít người hỏi mua trứng giống".
Lý giải về nguyên nhân con rắn năm nay xuống giá, ông Thành- Trưởng khu 12 cho biết: "Rắn thịt vẫn chủ yếu phụ thuộc thị trường ngoài nước. Nếu cung lớn thì rắn thịt xuất nhiều, nhưng năm nay khó khăn, cung giảm thì con rắn đương nhiên là nằm im".
"Anh tính, thời điểm cao, giá lên đến 1,4 - 1,5 triệu đồng/1kg rắn thịt, không phải ai cũng có thể bỏ tiền ra để thưởng thức, mà chủ yếu là xuất đi nước ngoài. Năm nay, kinh tế khó khăn, người tiêu dùng các sản phẩm từ rắn ở nước ngoài cũng giảm, thì trong nước sản phẩm từ rắn đương nhiên là nằm im". Vẫn ông Viên - một chủ trại nuôi rắn ở khu 12 lý giải về nguyên nhân năm nay con rắn bị... sập hầm!
Sẽ còn nhiều khó khăn cho con rắn và người nuôi ở làng nghề rắn Tứ Xã khi hiện nay, giá rắn giống quá cao, giá rắn thịt lại thấp; đầu ra bị thu hẹp, "vòng quay" của con rắn bị chững lại mà người nuôi vẫn phải duy trì thức ăn, trả lãi vay ngân hàng và nhiều chi phí khác. "Sập hầm" là một từ mới của người dân làng rắn để nói về những khó khăn của con rắn hiện nay. Bài học về việc phát triển ào ạt, không có quy hoạch và quan trọng là không chủ động được đầu ra cho sản phẩm, chấp nhận "bấp bênh" cùng thị trường ở làng rắn Tứ Xã thiết nghĩ cũng là bài học chung cho nhiều làng nghề trong thời điểm hiện tại!
Quốc Hội
- Kỹ thuật chăn nuôi gia súc, gia cầm và các loại đặc sản
- Kỹ thuật trồng trọt cây ăn trái, rau màu và các loại cây lương thực, cây công nghiệp khác
Các tin chăn nuôi khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
Kỹ thuật chăn nuôi, trồng trọt, nuôi trồng và chế biến thủy hải sản
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.