Hướng đến mô hình nuôi heo công nghiệp

Nguồn tin: Hậu Giang, 01/09/2008
Ngày cập nhật: 3/9/2008

Người chăn nuôi lâm vào cảnh khốn đốn vì giá heo liên tục giảm.

Sau cá tra, lúa tuột dốc, thì giờ đây đến lượt heo hơi liên tục rớt giá. Chỉ tính riêng trong hai tháng qua, giá heo hơi đã giảm khoảng 10.000 đ/kg, trong khi giá thức ăn, tấm, cám đều tăng, làm cho nhiều nhà chăn nuôi lâm cảnh khó khăn.

Do ảnh hưởng dịch bệnh lở mồm long móng (LMLM), bệnh tai xanh bùng phát ở nhiều địa phương lân cận đã làm ảnh hưởng đến giá cả, sức mua trên địa bàn tỉnh. Gia đình chị Ngô Thị Chính, ấp 3, Vĩnh Thuận Đông, huyện Long Mỹ đang còn gần chục con heo đã tới lứa, nhưng vì giá rẻ nên chưa chịu xuất bán. Hiện tại, giá thu mua chỉ đứng ở mức khoảng 34.000-35.000 đ/kg dù có nhích lên chút ít, nhưng vẫn còn giảm khoảng 10.000 đ/kg so với giá heo của hồi đầu tháng 7. Do giá thấp, người nuôi cũng cầm chừng theo không mạnh dạn đầu tư chăm sóc, nên kéo dài thời gian làm cho chi phí cũng đội theo. Như đàn heo của chị Chính cũng kéo dài thời gian nuôi thêm gần một tháng, nhưng nhờ có heo giống nhà, nên giá này thì gia đình chị xem như không lợi nhuận. Chị Chính, cho biết: Gần đây, dù giá heo hơi có tăng, nhưng người nuôi heo thịt vẫn không mang lại lợi nhuận cao do chi phí thức ăn, tấm, cám đều tăng so với thời gian trước. Như giá thức ăn trước đây chỉ khoảng 180.000 đ/bao, nhưng nay đã vượt ngưỡng 300.000 đ/bao, còn giá cám cũng từ 2.000-2.500 đ/kg trước đây, thì nay cũng đã đến ngưỡng 3.000 đ/kg, chưa kể các chi phí khác...

Anh Kiên, ở xã Lương Tâm cũng vừa xuất bán 2 con heo với giá 34.000 đ/kg. Theo anh Kiên, do phải đầu tư mua heo giống mỗi con cũng gần 1,5 triệu đồng, phải kéo dài thời gian nuôi đến trên 5 tháng, tính ra lỗ cả vốn. Còn gia đình của bà Nguyễn Thị Thủy, ấp Hưng Phú, thị trấn Cây Dương, huyện Phụng Hiệp cũng cùng chung số phận. Đợt này, gia đình bà cũng thả nuôi được gần 20 con, trong đó có 6 con heo lứa đang chuẩn bị xuất chuồng, nhưng do giá cả còn thấp, nên nấn ná chờ giá lên. Bà Thủy cho biết: “Nếu giá heo cầm chừng thế này, chắc tui chuyển qua làm nghề khác”.

Do giá cả heo bấp bênh, làm cho không ít người nuôi heo với quy mô lớn đã bỏ nghề để chuyển sang làm nghề khác. Như ông Nguyễn Văn Phú, ấp 2, xã Vĩnh Thuận Đông, huyện Long Mỹ; ông Hai Nam, ấp 2, xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy. Hiện tại, nhiều dãy chuồng của những hộ này phải bỏ trống từ nhiều tháng qua vì nuôi heo hơi không có lời. “Với giá heo như hiện nay, sau khi cân đối các khoản chi phí, thì người nuôi heo muốn có lời thật sự không phải đơn giản. Một điều nghịch lý là giá heo hơi không tăng, nhưng giá thức ăn không hề giảm, chưa kể giá thịt heo bán tại các sạp cũng không hề biến động giá”, ông Hai Nam nói.

Chi cục trưởng Chi cục Thú y Hậu Giang Nguyễn Hiền Trung, cho biết: “Do ảnh hưởng của bệnh tai xanh, làm cho giá heo hơi trong tỉnh giảm mạnh, kéo theo sự sụt giảm tổng đàn. Đây là tình hình chung của cả khu vực chứ không riêng gì ở Hậu Giang. Điều phải nhìn nhận là, với giá heo này, người nuôi rất khó thu được lợi nhuận, do giá con giống, thức ăn, tấm, cám mọi thứ đều tăng vọt so với trước. Trong tình thế hiện nay, muốn heo được giá, sạch bệnh phải hướng đến nuôi heo theo quy trình an toàn. Trước hết, nguồn giống, chuồng trại, thức ăn cũng không kém phần quan trọng, đồng thời phải tiêm phòng bệnh LMLM đúng theo quy định. Tới đây, để giúp các hộ chăn nuôi theo mô hình an toàn, ngành thú y sẽ kết hợp với Trung tâm Khuyến nông Hậu Giang chuyển giao khoa học kỹ thuật để hướng dẫn cho người dân. Tuy nhiên, chất lượng đàn heo ở Hậu Giang vẫn chưa như mong muốn, vì vậy muốn cải tạo được đàn heo hiện nay đòi hỏi trước mắt là nhu cầu về giống tốt.

Theo số liệu thống kê từ cuối năm 2007, tổng đàn heo toàn tỉnh có khoảng 206.000 con, nhưng theo đánh giá của ngành thú y, thì số tổng đàn heo hiện tại chỉ còn khoảng 50% số liệu thống kê. Sự sụt giảm trên, một phần do ảnh hưởng dịch bệnh, giá cả thức ăn tăng, nhất là giá heo hơi liên tục giảm trong những tháng vừa qua. Hiện nay, ngành thú y đã có định hướng liên kết với Công ty CP Group để hướng người dân tiến tới mô hình nuôi theo hướng công nghiệp. Bước đầu sẽ tập dần cho người dân nuôi gia công, nắm bắt quy trình kỹ thuật để từng bước nhân rộng. Đây là mô hình khá lý tưởng giúp người chăn nuôi thay đổi tập quán nuôi nhỏ lẻ để chuyển dần sang mô hình nuôi công nghiệp. Sự liên kết này sẽ giúp bà con không phải lo đầu ra, giá cả khi xuất bán, cũng như việc tiêm phòng dịch bệnh, chất lượng con giống được đảm bảo.

Bài, ảnh: H.THANH