Khánh Hòa: Phong trào nuôi gà thả vườn đang thoái trào

Nguồn tin: Khánh Hòa, 10/09/2008
Ngày cập nhật: 11/9/2008

Dịch cúm gia cầm năm 2003 đã làm sụt giảm nghiêm trọng đàn gà nuôi trong dân. Lượng gà giảm, cung không đủ cầu đã đẩy giá gà tăng nhanh sau đó. Nhiều người đổ xô nuôi gà thả vườn nhằm gỡ lại những thiệt hại. Giá gà giữ được một thời gian dài. Tuy nhiên, đến nay, người nuôi gà lại đang đứng trước sức ép lớn…

° NGUỒN THU NHẬP ĐÁNG KỂ

Đối với các vùng nông thôn, ngoại thành, việc chăn nuôi gà thả vườn giúp tận dụng nguồn phế phẩm nông sản tại chỗ. Trước đây, khi việc nuôi gà thả vườn chưa thành phong trào thì người ta chủ yếu nuôi theo hình thức “quảng canh”, tức là có giống gì thả giống ấy, có thức gì cho ăn thức ấy, ít quan tâm đến lợi nhuận. Cách nuôi này khá bấp bênh.

Năm 2003, dịch cúm gia cầm bùng phát, lượng gà bị tiêu hủy rất lớn, cung không đủ cầu đã khiến giá gà đội lên rất cao, có lúc tới 60 - 70 ngàn đồng/kg. Giá cao nên sức hấp dẫn lớn, nhiều hộ chuyển sang nuôi gà theo hình thức quây nhốt. Cách này giúp quản lý được dịch bệnh và tận dụng được thức ăn trong vườn. Phong trào nuôi gà thả vườn cũng rộ lên từ đó. Nhiều Hội Nông dân xã còn đưa mô hình nuôi gà thả vườn vào chương trình khuyến nông, xóa đói giảm nghèo và bày cách làm giàu cho nông dân.

Anh Ngô Thiện, một hộ nuôi gà thả vườn có tiếng ở thị trấn Diên Khánh cho biết, sau khi trải qua nhiều nghề kể từ khi phục viên, cuối cùng, anh đã “trụ” lại với nghề nuôi gà thả vườn. Anh đã dần xây dựng được “thương hiệu” cho riêng mình và hiện đang cung cấp gà giống cho bà con trong khu vực với số lượng hàng ngàn con mỗi tháng. Anh tâm đắc: “Đây là nghề “lấy ngắn nuôi dài”, 100 con, nuôi tốt trong 4 - 5 tháng, hao hụt 15%, lời khoảng 3 triệu đồng. Vụ nuôi rộ nhất vào tháng 7, tháng 8 âm lịch để chuẩn bị gà cho dịp Tết. Đây cũng là lúc giá gà cao nhất trong năm…”. Vườn nhà anh chỉ khoảng 150m2 nhưng có tới hàng trăm con gà.

Nuôi gà thả vườn cũng là cách duy trì nguồn thu nhập quan trọng của hộ chị Mai Thị Sẻ (thôn Đông 3, Diên Điền); đàn gà nhà chị luôn duy trì ở mức 100 con. Vừa tham gia công tác xã hội của xã, vừa tận dụng thời gian rảnh nuôi gà, nguồn lợi mang lại cũng không nhỏ cho gia đình chị Sẻ. Chị cho biết, vừa “xuất” 50 con gà để lo đám cưới cho con trai.

° THOÁI TRÀO

Nhưng hiện nay, anh Thiện, chị Sẻ, cũng như nhiều hộ nuôi gà thả vườn đang lo lắng trước việc giá gà “tụt dốc”ø. Giá gà cồ hiện chỉ còn 46 - 48 ngàn đồng/kg, gà mái 54 - 55 ngàn đồng/kg. Giá bán gà giảm nhưng giá thức ăn chăn nuôi lại tăng cao. Cám thực phẩm tăng giá vùn vụt. 1 bao cám thực phẩm loại Vina 450 (25kg) dành cho gà, cút thịt hiện có giá gần 300.000 đồng. Trước tình hình này, người nuôi gà đã triệt để tận dụng tính linh hoạt của loại hình này, tăng cường độn, giảm thức ăn tinh. Tuy nhiên, càng độn thêm thức ăn thô thì sức tăng trọng của gà cũng càng giảm, thời gian nuôi kéo dài, dẫn đến tăng nguy cơ dịch bệnh do sức đề kháng của gà giảm. Người nuôi gà đang đứng trước lựa chọn khốc liệt, tiếp tục nuôi để gánh lỗ hay tạm nghỉ cho “khỏe”?

Bên cạnh đó, người nuôi gà còn “điên đảo” trước hiện tượng gà ngoại nhập tràn lan. Tại các chợ ngoại thành những ngày này, không mấy khó khăn khi tìm các loại cánh, đùi gà đông lạnh bày bán khắp nơi với giá rẻ. Với giá chỉ 1,1 USD/kg, gà đông lạnh nước ngoài dư sức “đánh gục” gà nội (trên 1,5 USD/kg).

Phong trào nuôi gà thả vườn đang rầm rộ bỗng lâm vào cảnh thoái trào. Bây giờ về vùng nông thôn nói chuyện nuôi gà thả vườn, không ai còn mặn mà như trước. Tuy vậy, nghề nuôi gà thả vườn cũng không thể triệt tiêu bởi đây cũng là nguồn cung cấp thực phẩm tại chỗ để lo việc hiếu, hỉ, lễ, Tết và cải thiện bữa ăn hàng ngày.

Thiết nghĩ, trong bối cảnh cúm gia cầm thường tái phát, không nên khuyến khích nhân rộng mô hình nuôi gà thả vườn. Mật độ nuôi dày và kiểu nuôi hộ liền hộ rất dễ phát sinh dịch bệnh. Loại hình này chỉ nên khuyến khích nông dân nuôi tại các khu vực tập trung, đồng rộng, ven chân núi, xa khu dân cư. Đồng thời, cần hướng dẫn nông dân sản xuất các loại thực phẩm giàu đạm (nuôi giun đất) thay thế thức ăn gia súc nhằm giảm chi phí đầu vào.

QUANG VIÊN