Phú Thọ: Mô hình nuôi lợn cho năng suất chất lượng cao ở Công ty TNHH Hoàng Kim

Nguồn tin: Phú Thọ, 31/10/2008
Ngày cập nhật: 1/11/2008

Mặc dù đã hẹn trước nhưng khi chúng tôi đến nơi, anh Nguyễn Đức Thụ- Giám đốc Công ty TNHH Hoàng Kim đang “bì bõm” dưới ao hướng dẫn các công nhân vớt bèo, anh cho biết: “Đợt vừa rồi mưa nhiều nên bèo nở nhanh, tôi đang hướng dẫn anh em vớt để thả thêm cá… Lên nhà đợi anh chút, anh tắm qua cái đã”. Qua trao đổi với anh, chúng tôi được biết: Công ty TNHH Hoàng Kim thành lập tháng 3- 2007 với diện tích rộng gần 6,5ha ở Đồng Mải, khu 3, xã Đoan Hạ (Thanh Thủy), công ty hoạt động với mô hình trang trại tổng hợp với hai thế mạnh chính: Chăn nuôi lợn chất lượng cao và nuôi trồng thủy sản”. Trong đó, có 1,5ha mặt nước để nuôi cá, vịt, còn lại là mặt bằng xây trụ sở, khu công nhân ở, các khu chuồng chăn nuôi lợn chất lượng cao, khu sát trùng, bể nước, hầm Biogas...

Bấm thẻ mã số vào tai lợn nái giống hậu bị để chuyển tới nhiều trại giống ở các tỉnh.

Đây là mô hình chăn nuôi khép kín, sạch bệnh, được trang bị giàn lạnh bằng hơi nước, không khí vào chuồng qua hơi nước có kèm thuốc khử trùng, xung quanh chuồng có các tấm giấy làm lạnh cao 1,8m, trên các tấm làm lạnh là hệ thống vòi nước chạy xung quanh có khoan lỗ thoát hơi nước... Về chăn nuôi lợn chất lượng cao, ban đầu chưa có nhiều kinh nghiệm, công ty chọn cách nuôi gia công lợn nái giống hậu bị và lợn thịt cho Công ty TNHH Charoen Pokhan Việt Nam (gọi tắt là Công ty CPK của Thái Lan có trụ sở tại Xuân Mai- Hòa Bình). Giống và thuốc công ty CPK chở về tận nơi, Công ty Hoàng Kim chỉ xây dựng chuồng trại và chăn nuôi gia công theo quy trình. Chỉ cho tôi, những bao bì chứa thức ăn, lọ thuốc được thu gom lại sau khi sử dụng, Giám đốc Thụ cho biết: “Quá trình nuôi phải tuân thủ quy trình rất nghiêm ngặt, công ty CPK cử riêng một cán bộ kỹ thuật ăn ở tại cơ sở để theo dõi, hướng dẫn công nhân chăm sóc đàn lợn. Thức ăn, thuốc, thiết bị vật tư... khi được cấp đều dán nhãn ghi rõ tên Công ty TNHH Hoàng Kim, dùng xong phải hoàn trả từng bao bì, nhãn thuốc. Tuần nào cũng có người đem thức ăn và các thiết bị vật tư... đến. Từ khi nuôi đến khi xuất bán, lợn được tiêm vác xin phòng bệnh tả, lở mồm long móng, giả dại...”.

Qua tìm hiểu chúng tôi được biết: Để đảm bảo chất lượng chăn nuôi, công ty CPK yêu cầu phải xây dựng chuồng trại cẩn thận và tuân theo quy trình chăn nuôi rất nghiêm ngặt, hiện công ty đã và đang đầu tư xây dựng hệ thống chuồng trại chăn nuôi với 3 khu chuồng lớn (2 khu lớn và 1 khu nhỏ), công suất 600 con/khu. Mỗi lần vào chuồng là phải khử trùng, mặc quần áo riêng. Lợn nuôi 5 tháng đạt trọng lượng 100- 140 kg/con thì xuất bán. Từ tháng 4-2008, khu chuồng thứ nhất đã đi vào hoạt động, đến đầu tháng 9-2008 đã cho thu hoạch lứa đầu tiên với 210 con lợn nái giống hậu bị (giá bán 8-9 triệu đồng/con), còn lại là lợn thịt (giá bán 35.000- 36.000 đồng/kg). Lợn nái hậu bị được xuất đến các trại lợn của công ty CPK ở các tỉnh, thành như Hải Dương, Hưng Yên, Hòa Bình, Hải Phòng, Hà Nội... Với 600 con lợn đợt 1, riêng tiền cám là 1,6 tỷ đồng, tiền công nuôi là 2.500 đồng/kg... sau khi trừ chi phí (tiền điện, khấu hao chuồng trại, lương công nhân...), dự kiến lứa lợn này được gần 70 tấn, thu lãi gần 150 triệu đồng. Đến nay, tổng kinh phí xây dựng của công ty là gần 3 tỷ, trong đó 3 khu chuồng hết 1,4 tỷ đồng (gồm nhà sát trùng, bể nước, trần, giàn làm mát...), trạm điện 275 triệu đồng, cải tạo mặt bằng ao hồ gần 200 triệu đồng, hỗ trợ ngân sách địa phương...

Ngoài ra, với 1,5ha mặt nước, công ty còn kết hợp chăn nuôi vịt, cá với các giống như Vược, rô phi đơn tính, chim, chép, trôi, mè... với sản lượng dưới ao khoảng 10 tấn, thu nhập từ cá là 150 triệu đồng/năm. Hiện nay, có 1 công nhân chăm sóc ao cá, sắp tới khi đào thêm 1 ao nữa sẽ cần 2 công nhân chăm sóc cá, vịt. Trao đổi với chúng tôi, anh Thụ- cho biết thêm: “Sau khi tìm hiểu và đi tham quan nhiều lần tại các trang trại ở những địa phương khác, tôi quyết tâm làm kinh tế trang trại theo định hướng phát triển của tỉnh, địa phương về phát triển kinh tế trạng trại... Trong quá trình làm kinh tế, khó khăn về thủ tục hành chính chỉ là một phần, còn khó khăn chính là về vốn đầu tư, may nhờ có Ngân hàng No&PTNT huyện tạo điều kiện cho vay vốn và huy động anh em mà tôi có được cơ ngơi này. Hiện nay, điều đáng mừng là từ tháng 9-2008, điện lưới đã đến được từng khu chuồng rồi, sẽ giúp giảm 1/3 chi phí về tiền điện so với chạy bằng máy phát. Công ty hiện có 10 công nhân được trả lương 1- 1,5 triệu đồng/người/tháng, cơm nuôi 3 bữa, ăn ở tại chỗ. Khi xây xong 2 khu chuồng còn lại sẽ cần thêm 5 công nhân nữa, trong đó 4 người chăm sóc đàn lợn, 1 người phụ trách điện. Sắp tới, tôi phải thuê máy múc về mở thêm 1 ao nữa, xây tường bao (vì trại lợn là khu vực cách ly). Nếu xây hết có thể được 7 dãy chuồng, nhưng đấy là tương lai... Dự kiến, công ty sẽ giải quyết việc làm cho khoảng 20- 30 lao động địa phương”.

Ngọc Lam