Thiếu phi lê cá tra cho Noel?

Mọi năm, thời điểm này các tàu chở phi lê cá tra đông lạnh sang châu Âu bán đón đầu mùa Noel. Các công ty cầm chắc giá nhập khẩu và giá bán lẻ. Nhưng năm nay, theo ông Nguyễn Văn Kịch, giám đốc Cafatex, quả thực không biết giá bao nhiêu vì nhiều tàu chở hàng sang nhưng mua bán rất khó khăn. Phần lớn khách hàng đều lấy lý do khó khăn về tài chính để yêu cầu giảm giá, thậm chí hợp đồng rồi nhưng đề nghị trả lại. Khi các nhà máy không bán được thì thị trường nội địa cũng sẽ không có giá.

Ông Kịch dự báo, tình hình này sẽ còn khó khăn hơn trong năm 2009. Riêng thị trường Mỹ là nơi khó khăn nhất nếu bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) triển khai dự luật Nông nghiệp 2008 (Farm Bill), trong đó có điều khoản liên quan tới cá tra do bộ này mở rộng định nghĩa “catfish” (cá tra Việt Nam từng mang tên catfish, sau đó đổi sang pangasius; basa là basa pangasius). Với định nghĩa mở rộng, cá tra là nguồn thực phẩm nuôi sẽ rơi vào danh sách quản lý chặt chẽ như sản phẩm thịt nhập khẩu vào Mỹ, việc quản lý từ cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) chuyển sang USDA. Muốn được USDA thừa nhận thì hệ thống thú y của cả Việt Nam phải được chứng nhận là tốt. Đó là thách thức vì hiện nay cả thế giới chỉ có 34 quốc gia đạt tiêu chuẩn xuất khẩu thịt vào Mỹ và đều là các nước phát triển.

Trong khi đó, ông Dương Tấn Lộc, tổng thư ký hiệp hội Thuỷ sản Cần Thơ, mùa Noel năm nay, phi lê cá tra vào châu Âu không đáng kể. Hiện nay, Nga, Ucraine có nhu cầu lớn nhưng khách hàng yêu cầu trả chậm. Các nhà máy trong nước thực sự gặp khó khăn khi một vài nơi đồng ý ăn hàng nhưng chất lượng phải bảo đảm: không dưới 14 độ đạm, nước không được tăng từ 10% lên 30% như hiện thời. Ông Hải cho rằng sang năm 2009, giá cá tra trên thị trường thế giới vẫn chưa cải thiện nếu không giảm giá thành, giữ chất lượng. Hiện nay, nếu bán cá với giá 15.000 – 15.700đ/kg thì đã dưới giá thành rồi. Nhiều nơi thất vọng đã “đóng cửa” 30 – 40% diện tích ao hầm. Thậm chí có nơi diện tích ao hầm bị bỏ phế lên tới 50%.

Hoàng Lan

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323