Thiếu tôm nguyên liệu tại các nhà máy chế biến thủy sản

Hai tháng đầu năm 2009, giá tôm nguyên liệu trên địa bàn tỉnh tăng giá đáng kể. Bên cạnh đó, giá xăng, dầu các vật tư nông nghiệp và vật tư thủy sản; đặc biệt là thức ăn cho tôm đang giảm dần. Đây là điều kiện thuận lợi cho nông dân nuôi trồng thủy sản.

Đối với tôm sú, từ đầu năm đến nay, giá tôm tăng từ 25.000 - 30.000 đồng/kg so với cuối năm 2008 và dự báo tiếp tục tăng mạnh trong thời gian tới. Hiện nay, tôm sú loại 20 con/kg giá 135.000 đồng/kg, loại 30 con/kg giá 95.000 đồng/kg, loại 40 con/kg giá 80.000 đồng/kg.

Tại các cửa hàng, đại lý bán thức ăn, thuốc thú y thủy sản trên địa bàn thành phố Cà Mau cho biết, 2 thàng vừa qua giá thức ăn cho tôm mỗi ký giảm trên dưới 500 đồng. Các mặt hàng nông dân thường sử dụng để xử lý, cải tạo ao, đầm như: vôi, hóa chất cũng đang có chiều hướng giảm. Mặc dù giá cả các loại thức ăn cho tôm và giá vật tư thủy sản có giảm nhưng sức mua không tăng, vì diện tích nuôi trồng thủy sản của bà con đang thu hẹp dần, do tình trạng tôm chết kéo dài. Phần lớn, hiện tại người dân chỉ cải tạo ao đầm nuôi tôm cầm chừng và chuyển đổi sản xuất sang nuôi các loài cây, con khác có giá trị kinh tế cao. Đây cũng là nguyên nhân dẫn đến tình trạng thiếu tôm nguyên liệu cho các nhà máy chế biến thủy sản trên địa bàn.

Toàn tỉnh hiện có khoảng 20.000 công nhân làm việc tại các nhà máy chế biến thủy sản nhưng hiện rất nhiều nhà máy tiết giảm giờ làm vì thiếu tôm nguyên liệu, thậm chí có nhiều công nhân đã bị mất việc. Nhiều công ty đã phải giải quyết chế độ nghỉ việc một lần cho công nhân. Bên cạnh đó, các công ty đã cho số lao động ngoài biên chế, lao động thời vụ tạm ngưng việc làm dài hạn chờ mùa tôm năm sau. Công nhân lao động trong các nhà máy chế biến thủy sản vốn dĩ lương thấp, mỗi tháng thu nhập của họ chỉ đủ ăn, nay lại tiết giảm giờ làm, đồng nghĩa với việc giảm lương, khó khăn chồng chất khó khăn, đó là chưa kể nhiều công nhân mất hẳn việc làm, họ phải tìm cách mưu sinh khác.

Đối với các doanh nghiệp chế biến thủy sản mặc dù đã thu mua hết nguồn tôm nguyên liệu trong dân vẫn không đáp ứng nhu cầu sản xuất của nhà máy mà ngược lại nguồn nguyên liệu ngày càng khan hiếm hơn. Trong bối cảnh suy thoái kinh tế như hiện nay đã làm cho nhiều doanh nghiệp không dám mạnh tay đầu tư sản xuất vì không lường trước hết được thị trường biến động thế nào. Do đó, các nhà máy, xí nghiệp không dám ký cam kết ổn định giá nguyên liệu với nông dân.

Trong thời điểm hiện nay, các ngành chức năng cần tính đến giải pháp hỗ trợ vốn sản xuất cho bà con nông dân bởi giá thức ăn, tôm giống vẫn còn ở mức cao trong khi giá tôm thấp làm người nuôi tôm không có lời, chưa kể rủi ro trong nuôi trồng khiến họ không còn vốn để tái sản xuất. Nhiều nông dân đang mong muốn được vay vốn nuôi tôm với lãi suất thấp để mong trụ vững với con tôm sú truyền thống. Mặt khác, thị trường xuất khẩu tôm sú vẫn bị đối thủ cạnh tranh quyết liệt là tôm thẻ chân trắng. Con tôm sú, mặc dù có chất lượng ngon, nổi tiếng trên thị trường thế giới nhưng giá bán cao nên việc tiêu thụ trở nên khó khăn hơn torng bối cảnh suy thoái kinh tế toàn cầu. Xu hướng thị trường trong và ngoài nước hiện nay ngoài chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, hàng hóa nào có giá thấp thì được tiêu thụ nhiều.

Phạm Võ

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323