Nguồn tin: BCT, 11/2/2007
Ngày cập nhật:
12/2/2007
Những ngày đầu tháng 2-2007, tại khu Công nghiệp Trà Nóc 2 đã có thêm 2 nhà máy chế biến thủy sản (CBTS) qui mô lớn khánh thành và đi vào hoạt động. Ngoài ra, còn có 7 doanh nghiệp khác cũng đang đầu tư xây dựng nhà máy chế biến thủy sản tại TP Cần Thơ. Trong điều kiện nước ta đã là thành viên của WTO, nhiều cơ hội “làm ăn” lớn mở ra cho ngành công nghiệp CBTS xuất khẩu.
KHỞI ĐỘNG ĐẦU NĂM
Ông Trần Văn Quang, Giám đốc Công ty TNHH Công nghiệp Thủy sản Miền nam (SOUTH VINA), đơn vị mới khai trương hoạt động trên lĩnh vực CBTS tại TP Cần Thơ, phân tích: “Nói về thủy sản nước ngọt thì không ở đâu trù phú bằng miền Tây. TP Cần Thơ lại là thủ phủ của miền Tây, tiềm năng lao động dồi dào, vì thế nên tôi chọn Cần Thơ để xây dựng nhà máy. Nhà máy sản xuất của SOUTH VINA có công suất chế biến 150 tấn/ngày (50.000tấn/năm), giải quyết việc làm cho 1.200 lao động”.
Cũng trong tháng 2-2007, Công ty TNHH Thủy sản Bình An tại khu Công nghiệp Trà Nóc 2 đã khánh thành và đưa nhà máy đi vào hoạt động với công suất chế biến đạt 200 tấn/ngày. Bên cạnh đó, các đơn vị CBTS khác cũng đã “khởi động” vụ sản xuất mới. Ông Phạm Ngọc Truyền, Phó Giám đốc Công ty TNHH thực phẩm xuất khẩu Nam Hải (Viet Foods), cho biết: “Ngay trong tháng 1-2007, Viet Foods đã chế biến xuất khẩu đạt gần 300 tấn tôm Sushi, Nobashi, kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 8 triệu USD. Kế hoạch trong năm nay Viet Foods phấn đấu chế biến đạt 6.500 tấn thành phẩm, nâng kim ngạch xuất khẩu lên 65 triệu USD. Khi Việt Nam là thành viên của WTO thì khách hàng càng tín nhiệm hơn sản phẩm xuất khẩu của nước ta. Đồng thời, vấn đề nhập khẩu nguyên liệu và thuế suất nhập khẩu cũng được điều chỉnh theo hướng có lợi cho doanh nghiệp. Đây thật sự là cơ hội làm ăn lớn cho doanh nghiệp”.
Ông Võ Đông Đức, Giám đốc Công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ (Caseamex), cho biết: “Năm nay, công ty có kế hoạch chế biến 13.000 tấn thủy sản xuất khẩu, đến thời điểm này đã sản xuất được gần 1.000 tấn chủ yếu là cá tra, ba sa phi- lê. Chúng tôi đang đầu tư xây dựng thêm một nhà máy sản xuất với công suất 300 tấn/ngày, dự kiến giữa năm nay sẽ đưa vào hoạt động. Nhà máy hiện có sẽ được cải tạo để chế biến chuyên mặt hàng tôm đông lạnh”.
LO NGUỒN NGUYÊN LIỆU
Công ty Viet Foods cũng đã xây dựng chiến lược phát triển: từ nay đến 2010 phấn đấu nâng kim ngạch xuất khẩu lên 100 triệu USD. Để đạt mục tiêu này, Viet Foods chú trọng đầu tư chiều sâu cải tiến thiết bị công nghệ và tăng ca sản xuất vào ban đêm. Thị trường dự kiến mở rộng là khối Liên minh châu Âu (EU). Cũng như nhiều doanh nghiệp khác, vấn đề đáng quan tâm hiện nay của Viet Foods là nguồn nguyên liệu khan hiếm, giá tăng đột biến. Kho trữ đông của công ty có sức chứa 3.000 tấn, đủ sản xuất trong 6 tháng/năm.
“Tuy nhiên, trữ đông lượng hàng lớn thì sẽ tiêu tốn điện năng lớn và chất lượng sản phẩm có thể bị ảnh hưởng, nên phương châm của chúng tôi là hạn chế sử dụng nguyên liệu trữ đông. Gần đây, do số lượng nhà máy chế biến tăng trong khi diện tích nuôi tôm sú đang giảm đã dẫn đến tình trạng khan hiếm nguyên liệu, giá tăng liên tục. Giải pháp xây dựng vùng nguyên liệu cũng đã được chúng tôi tính tới, nhưng không làm nổi bởi hàng tháng nhà máy cần đến 300 tấn nguyên liệu (tương đương 60 ha ao nuôi tôm). Như vậy một năm chúng tôi cần đến 1.000ha nuôi tôm mới đáp ứng được nguyên liệu cho nhà máy hoạt động. Đây quả là một điều không thể làm nổi” - ông Phạm Ngọc Truyền cho biết.
Ông Võ Đông Đức, Giám đốc Công ty Caseamex, cũng băn khoăn: “Tuy chúng tôi đã xây dựng được vùng nguyên liệu 100ha, song vẫn chưa thấm vào đâu so với nhu cầu của nhà máy. Hiện nay, giá cá tra, ba sa đã tăng đến mức kỷ lục: gần 17.000đồng/kg. Với giá nguyên liệu như vậy hầu như lợi nhuận đã chuyển hết cho nông dân. Mới đây Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) cũng vừa thông báo: Sắp tới các nhà sản xuất Việt Nam phải cung cấp cho FDA tên và địa chỉ trại nuôi, chứng từ xác định giống loài nguyên liệu đối với từng lô hàng (truy nguyên nguồn gốc). Nếu đơn vị sản xuất không cung cấp được yêu cầu trên thì phía nhập khẩu sẽ từ chối nhập lô hàng đó. Đây là khó khăn thật sự nếu nhà máy không có vùng nguyên liệu”.
TP Cần Thơ hiện có gần 20 doanh nghiệp CBTS xuất khẩu, công suất chế biến đạt trên 350.000 tấn nguyên liệu/năm. Giá trị sản xuất chiếm tỷ trọng 33% trong toàn ngành sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp. Năm 2007, trong điều kiện có thêm nhiều đơn vị CBTS qui mô lớn đi vào hoạt động, ngành thương mại thành phố xây dựng kế hoạch nâng kim ngạch xuất khẩu thủy sản chế biến lên 234 triệu USD (tăng 20%), chiếm tỷ trọng 45% trong tổng kim ngạch xuất khẩu của thành phố trong năm 2007. Ngay trong tháng 1-2007, mặc dù khó khăn về nguyên liệu, nhưng các doanh nghiệp CBTS xuất khẩu đã xuất khẩu hơn 6.000 tấn sản phẩm, kim ngạch xuất khẩu đạt gần 19 triệu USD, tương đương so với cùng kỳ năm trước. Đây là tín hiệu khởi sắc của ngành xuất khẩu thủy sản TP Cần Thơ trong những tháng đầu năm nay.
PHÚ KHỞI
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.