Nguồn tin: Bình Thuận, 28/08/2009
Ngày cập nhật:
31/8/2009
6 tháng đầu năm, xuất khẩu thủy sản của Bình Thuận vẫn tiếp tục… dẫm chân tại chỗ. Theo báo cáo, kim ngạch 6 tháng chỉ đạt 60 triệu USD, giảm khoảng 20% so với cùng kì năm 2008. Nhiều doanh nghiệp (DN) đứng bên bờ phá sản.
Nguồn nguyên liệu cạn!
Theo ông Huỳnh Quang Huy- Chi cục trưởng Chi cục Bảo vệ nguồn lợi thủy sản, Bình Thuận là ngư trường lớn thứ 3 của cả nước chỉ sau Kiên Giang và Cà Mau; với số lượng hơn 8.800 tàu thuyền lớn, nhỏ đánh bắt khai thác. Tuy nhiên, nguồn lợi thủy sản đang có dấu hiệu vơi dần rõ rệt. Muốn tăng sản lượng chắc chắn phải tổ chức lại sản xuất, khai thác phải đúng qui trình.
Còn báo cáo của Hiệp hội thủy sản Bình Thuận nhận định rõ là nguồn nguyên liệu thủy sản hiện nay có dấu hiệu cạn kiệt. Các doanh nghiệp phải đi các tỉnh khác mua hàng về sản xuất. Chẳng hạn, trong 6 tháng đầu năm Công ty TNHH Hải Nam phải mua tỉnh ngoài về trên 460 tấn; Công ty Hải Thuận mua trên 100 tấn; Công ty Nam Hải mua trên 24 tấn…
Một nguyên do khác mà Hiệp hội Thủy sản Bình Thuận nêu ra đó là tình trạng thiếu vốn ở các DN; trong khi giá thành đầu ra giảm và đầu vào lại tăng cao. Càng mở rộng sản xuất thì lỗ càng lớn. Do ảnh hưởng của suy thoái kinh tế, nên một số khách hàng truyền thống từ Hàn Quốc, Mỹ và một số nước châu Âu “ép” phải giảm giá từ 18- 20%. Nhiều DN ở Bình Thuận trước đây có kim ngạch xuất khẩu khá cao, nhưng giờ phải sản xuất cầm chừng để có lương cho công nhân. Đã có DN phải phá sản vì thua lỗ - Hiệp hội thủy sản đánh giá.
Thị trường Nhật “đóng băng”!
Một trong những vấn đề không mới nhưng luôn “nóng” là gần như 100% sản phẩm mực khô của Bình Thuận vẫn không vào được thị trường Nhật Bản”.
Anh Nguyễn Công Minh- Giám đốc Công ty TNHH Nam Hải, một đơn vị từng dẫn đầu Bình Thuận trong xuất khẩu mực khô đi Nhật, nói: “Gần hai năm qua công ty tôi không xuất được lô hàng nào qua Nhật. Cứ một, hai tháng, các bạn hàng từ Nhật lại đến công ty hỏi xem có hàng đạt chất lượng không; nhưng chúng tôi không thể nào kiếm được hàng đúng chất lượng của các đối tác Nhật yêu cầu”. Anh Minh trưng ra một sấp giấy là kết quả kiểm nghiệm sản phẩm mực khô được Trung tâm Chất lượng an toàn vệ sinh và thú y thủy sản Vùng 4 (Nafi4)- TP. Hồ Chí Minh và cho biết, từng tốn gần 700 triệu đồng cho việc kiểm nghiệm hàng mực khô năm qua. Nhưng chuyến hàng nào sau kiểm nghiệm vẫn bị “dính” lây nhiễm Cloramphenicol. Theo qui định của Nhật, chỉ cho phép một lượng kháng sinh ở mức nhỏ hơn 0,05ppb/kg. Nhưng có mẫu phân tích cho kết quả lên đến 2,69 ppb (cao hơn 50 lần).
Anh Minh cho biết thêm: “Hàng mực khô không vào được thị trường Nhật là một thiệt thòi lớn cho các DN xuất khẩu thủy sản của Việt Nam chứ không riêng Bình Thuận”. Hiện nay giá xuất 1kg mực khô vào thị trường Đài Loan hoặc Hàn Quốc (size 8 x 10 cm) chỉ khoảng 7 - 8 USD; trong khi nếu loại mực này vào được Nhật sẽ có giá 15 USD. Loại hàng 3L (mực to) vào Đài Loan chỉ 15 USD nhưng bạn hàng Nhật chào hàng đến 27 USD mà không có hàng sạch để bán. Có năm Cty Nam Hải của anh Minh xuất đi Nhật đến trên 400 tấn mực khô. Nếu làm một phép tính đơn giản từ sự chênh lệnh giá giữa thị trường Nhật với các nước mà các DN Bình Thuận xuất mực hiện nay thì thiệt hại lên đến hàng triệu USD- anh Minh đánh giá.
Anh Trần Văn Hiến- Giám đốc Công ty TNHH Hải Hiến (đảo Phú Quý), DN tiên phong trong cả nước có đội tàu thu mua hải sản ngay trên biển cho biết: “Mình thu mua từ khi con cá, con mực vừa vớt lên khỏi mặt biển và sơ chế ngay ngoài khơi. Nhưng khi xuất hàng sang Nhật vẫn bị kiểm soát rất nghiêm ngặt vì bị đối tác nghi ngờ hàng không sạch. Đã vậy tình trạng bị các bạn hàng ép giảm giá liên tục diễn ra”.
Tất cả các DN ở Bình Thuận (và nhiều tỉnh thành ven biển khác) hiện “đau đầu” vì không tìm được hàng sạch để xuất đi Nhật. Anh Nguyễn Công Minh bức xúc: “dịch cúm là đối tượng “khách quan” mà mình còn kiểm soát được; thì sao chất kháng sinh trong con cá con mực là do mình tạo ra mà lại không kiểm soát được, thật không thể hiểu nổi”- anh Minh thất vọng.
Rõ ràng đã đến lúc các ngành chức năng cần có quyết tâm lớn và dứt khoát trong kiểm soát vệ sinh thực phẩm thủy sản nói chung và với sản phẩm mực nói riêng nhằm tránh thiệt hại trong bối cảnh khó khăn của nền kinh tế hiện nay.
Quốc Hanh
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.