Quảng Ngãi: Trúng lớn mùa cá cơm

“Lộc” đầu năm

Những ngày sau Tết Nguyên đán Đinh Hợi, ngư dân vùng biển xã Tịnh Kỳ, huyện Sơn Tịnh, tỉnh Quảng Ngãi vẫn còn “vui như Tết” vì trúng đậm cá cơm. Trên bến, dòng người tấp nập. Dưới thuyền, cá cơm đầy khoang.

Bình quân mỗi ngày ngư dân ở vùng biển này khai thác trên dưới 500 tấn cá cơm. Hơn 6 tỉ đồng trong 6 ngày (từ 19/2 đến 24/2) là số tiền kỷ lục từ trước đến nay mà ngư dân có được từ nguồn khai thác cá cơm. Được mùa cá, không chỉ những người đi biển “trúng lớn” mà hàng ngàn lao động trong xã cũng được “cơm” nhờ có thêm việc làm.

Lộc đầu năm

Nếu như các năm trước thì phải chờ đến hết 3 ngày Tết, 7 ngày Xuân, ngư dân vùng biển xã Tịnh Kỳ, huyện Sơn Tịnh (tỉnh Quảng Ngãi) mới bắt đầu vào mùa khai thác cá cơm. Thế nhưng năm nay, cá cơm đã về với ngư dân sớm hơn, ngay từ những ngày cuối tháng Chạp và đặc biệt là những ngày trong và sau Tết Đinh Hợi, cá cơm lại xuất hiện dày đặc.

Cứ sau một đêm ra biển, mỗi thuyền khai thác được ít nhất cũng vài ba tấn cá cơm, những thuyền nhiều hơn thì lên đến vài ba chục tấn, điều đặc biệt là không thuyền nào chịu về tay không. Thời điểm này, giá mỗi ký cá cơm bình quân 2.500 đồng thì sau một đêm đi biển có tàu thu nhập trên dưới 70 triệu đồng. Tính chung trong vòng 6 ngày (từ ngày 19 đến 24/2), gần 130 thuyền chuyên đánh bắt cá cơm ở 3 thôn Kỳ Xuyên, An Vĩnh và An Kỳ thuộc xã Tịnh Kỳ đã khai thác hơn 3.000 tấn cá cơm.

Con số 6 tỉ đồng thu nhập từ nguồn khai thác cá cơm là số tiền kỷ lục mà ngư dân vùng biển này có được chỉ trong vài ngày khai thác đánh bắt thủy sản. Ông Huỳnh Dụ, một trong những ngư dân trúng đậm cá cơm trong những ngày qua hồ hởi khoe: “Tôi làm nghề này từ hàng chục năm nay nhưng chưa thấy năm nào trúng nhiều cá cơm như vậy. Chắc là đầu năm trời thương nên ban lộc cho dân chài”.

Dấu hiệu tốt lành

Việc được mùa cá cơm không chỉ mang đến niềm vui cho ngư dân mà cả người lao động và tư thương thu mua trong vùng cũng được vui lây. Bến cá Tịnh Kỳ sôi động hẳn lên. Tàu thuyền cá đầy khoang. Trên bờ tấp nập kẻ bán người mua và lao động sơ chế cá. Khác với các đối tượng thủy sản khác, cá cơm trúng mùa có nét riêng của nó, đó là huy động một lượng lớn lao động cùng tham gia.

Chỉ tính riêng lực lượng lao động trên bờ có hôm lên đến cả nghìn người, trong đó chủ yếu là phụ nữ tham gia gánh cá, gánh muối, và cả việc sơ chế cá cho các cơ sở chế biến cá để xuất khẩu. Bà Trần Thị Kiều, một người làm công cho một chủ cơ sở thu mua, sơ chế cá cơm xuất khẩu ở xã Tịnh Kỳ vui vẻ nói: "Được mùa cá cơm thì ai cũng có việc làm, người thì muối mắm, phơi cá, người thì vận chuyển và gia đình có thêm nguồn thu nhập".

Ở các vùng biển thường thừa lao động, nhất là lao động nữ. Thế nhưng những ngày qua, nguồn lao động dôi dư tại chỗ ở Tịnh Kỳ không đủ đáp ứng nhu cầu sơ chế, vận chuyển cá nên lần đầu tiên những nhà nông ở các địa phương khác cũng tham gia vận chuyển cá cơm. Ngày làm, tháng ăn, họ tranh thủ những ngày cá cơm được rộ ở Tịnh Kỳ để kiếm thêm thu nhập. Nguồn thu này không hề nhỏ, mỗi ngày từ 300.000 - 500.000 đồng, bằng cả vụ lúa 3 tháng trời. Ông Phạm Đường ở xã Tịnh Khê cho biết: "Nghe Tịnh Kỳ được mùa cá chúng tôi tranh thủ xuống để vận chuyển kiếm ngày công. Mỗi ngày thu được 300.000 đồng. Làm ruộng thì mỗi ngày làm sao kiếm được ngần ấy tiền".

Năm nay, niềm vui của ngư dân Tịnh Kỳ được nhân đôi vì họ vừa trúng mùa, vừa được giá. Nhờ được mùa liên tiếp trong những năm qua nên con cá cơm được các cơ sở chế biến trong tỉnh, rồi các tỉnh thành bạn như Đà Nẵng, Bình Định chú ý, nhờ đó thị trường tiêu thụ được mở rộng, con cá cơm không còn bị ép giá như trước nữa.

Cá cơm tràn ngập bãi biển Tịnh Kỳ

Chỉ tính riêng tại xã Tịnh Kỳ, ngoài hàng trăm người tham gia sơ chế cá bằng cách phơi khô với số lượng từ vài tạ đến vài tấn còn có trên 30 cơ sở chế biến quy mô lớn chuyên sơ chế cá cơm cho các đại lý ở khắp nơi trong tỉnh, trong nước. Nhờ việc sơ chế kịp thời mà giá trị con cá cơm được nâng lên do cá không bị ươn vì để lâu, đồng thời tạo sự cạnh tranh lành mạnh theo kiểu “thuận mua, vừa bán”.

Hiển Cừ - Thái Anh

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323