Thái Lan sửa đổi các tiêu chuẩn đối với tôm

Trách nhiệm xã hội và phúc lợi xã hội là hai trong số các tiêu chí quan trọng của dự thảo tiêu chuẩn Thực hành nuôi trồng thuỷ sản tốt (GAP) sửa đổi nhằm đảm bảo cho ngành xuất khẩu tôm của Thái Lan.

Tiêu chuẩn GAP mới, được Cục Thuỷ sản Thái Lan sửa đổi từ năm 2003 với mục đích nâng cao các tiêu chuẩn xuất khẩu và đảm bảo tôm đáp ứng yêu cầu về độ tươi theo đề nghị từ phía khách hàng nước ngoài. Các vấn đề như sản xuất tôm sạch, mang lại phúc lợi cao với môi trường nuôi không gây ô nhiễm, không sử dụng lao động trẻ em hoặc lao động cưỡng bức là những yêu cầu rất rõ ràng từ phía các nhà nhập khẩu mà người nuôi tôm Thái Lan phải tuân thủ.

Hiện nay, ở Thái Lan có hơn 17.000 trại nuôi tôm đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, có CoC và GAP. Tuy nhiên, đảm bảo vững chắc cho tương lai của một ngành trị giá 2,4 tỷ USD và vượt qua nhiều rào cản từ các thị trường nhập khẩu, người nuôi tôm cần phải nỗ lực nhiều hơn.

Nguời nuôi tôm trong nước chỉ được phép nuôi không quá 150.000 tôm post/ao rộng khoảng 1.600 m2. Tôm đạt kích thước 50 - 60 con/kg là thu hoạch. Đối với tôm thương phẩm cỡ lớn là từ 40 – 50 con/kg thì lượng tôm post thả nuôi chỉ từ 80.000 – 100.000 con để tránh dịch bệnh.

“Tiêu chuẩn GAP mới là một cách nâng cấp ngành xuất khẩu tôm Thái Lan để có thể “đương đầu” với các đối thủ như Việt Nam và Inđônêxia” – Varin Tanasomwang, Giám đốc Cục Nghiên cứu và Phát triển Nghề cá ven biển cho biết.

Trong 3 năm tới, Thái Lan dự kiến tăng sản lượng tôm ít nhất 5% với mức tăng lần lượt 525.000 tấn vào năm 2010, 551.000 tấn vào năm 2011 và 578.000 tấn vào năm 2012. Dự kiến xuất khẩu tôm cũng chỉ tăng nhẹ trong 3 năm tới do nền kinh tế của các nước nhập khẩu chính khôi phục chậm. Xuất khẩu năm 2010 đạt 375.000 tấn, năm 2011: 380.00 tấn, năm 2012: 390.000 tấn.

Các nhà xuất khẩu Thái Lan sẽ cố gắng cân bằng thị trường, giảm phụ thuộc vào bất cứ thị trường nào bằng cách chỉ duy trì khối lượng xuất khẩu sang một thị trường đơn lẻ ở mức tối đa 45%/tổng lượng xuất khẩu. Hiện tại, Mỹ là nhà nhập khẩu chính tôm Thái Lan và tiêu thụ 50% tổng xuất khẩu tôm của Thái Lan.

LH

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323