Tập trung đẩy mạnh chất lượng, giá trị cá tra xuất khẩu

Hội nghị “Tổng kết công tác chỉ đạo sản xuất và tiêu thụ cá tra vùng ĐBSCL năm 2009 và triển khai nhiệm vụ năm 2010” diễn ra tại TP Cần Thơ vào ngày 29-1.

Năm qua, ngành cá Việt Nam nỗ lực phát triển, điều tiết thị trường và vận hành thành công ban chỉ đạo xuất khẩu vào thị trường Nga. Nhờ vậy, sản phẩm được tiêu thụ hết, kể cả lượng tồn từ 2008 chuyển sang. Ngoài ra, công tác quản lý chất lượng, thí điểm đánh số vùng nuôi, áp dụng các quy trình sản xuất có chất lượng hiệu quả hơn... Theo báo cáo Bộ NN&PTNT, năm 2009, tổng diện tích nuôi cá tra vùng ĐBSCL là 6.022 ha với 1,09 triệu tấn. Trong đó, 75% diện tích tập trung tại An Giang, Đồng Tháp và Cần Thơ... Sản lượng xuất khẩu đạt hơn 607.000 tấn cá tra, tổng kim ngạch trên 1,34 tỉ USD, giảm 5,2% về khối lượng và 7,6% về giá trị so với năm 2008. Thị trường tiêu thụ mạnh là 3 nước Mỹ, Đức và Tây Ban Nha.

Theo dự kiến của Bộ NN&PTNT, sản lượng cá tra nguyên liệu năm 2010 đạt 1,2 triệu tấn; trong đó, xuất khẩu 600.000 tấn với kim ngạch khoảng 1,5 tỉ USD, đưa sản phẩm cá tra đóng vai trò quan trọng trong kim ngạch xuất khẩu. Bộ trưởng Cao Đức Phát, chủ trì hội nghị, chỉ đạo: Hiệu quả của ngành nuôi cá tra còn thấp. Trong khi các ngành sản xuất khác đang cố gắng đạt lợi nhuận 30% thì cá tra chỉ 10%. Vì vậy, năm 2010 cần phải tập trung đẩy mạnh nâng cao chất lượng, giá trị và hiệu quả cá tra để làm cơ sở xuất khẩu, đem lại lợi ích cho mọi thành phần tham gia các chuỗi cá tra; sản xuất phải bám theo thị trường và phải theo phân khúc thị trường có giá trị cao. Đồng thời, theo dõi sát sao diễn biến thị trường, đấu tranh với tình trạng cạnh tranh không lành mạnh, với những hàng rào kỹ thuật dựng lên vô lý.

Bộ trưởng nhấn mạnh đến quản lý chất lượng sản phẩm bằng cách hướng dẫn người nuôi áp dụng các quy trình nuôi, việc xử lý môi trường, lập các dự án đầu tư để phát triển hạ tầng giống cá, thực hiện truy xuất nguồn gốc thủy sản. Trước mắt, Cục nuôi trồng thủy sản phải tăng cường quản lý giống, thức ăn, kiểm tra ngay một số doanh nghiệp sử dụng chất kích thích tăng trưởng trong thức ăn.

Bộ trưởng cũng đề nghị cần nghiên cứu để ban hành các quy định về doanh nghiệp tham gia thị trường xuất khẩu, để có quy chế xử lý vi phạm, bảo vệ thương hiệu cá tra trên thương trường quốc tế; nghiên cứu cơ chế giá sàn đối với sản phẩm cá tra như áp dụng với giá gạo; và sớm hình thành Hiệp hội cá tra Việt Nam...

T.N

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323