“Tín nhiệm” của EU đối với cá tra

Theo báo cáo có tiêu đề “Nghiên cứu thị trường cá năm 2010” của Hiệp hội các DN thương mại và chế biến cá EU được đưa ra tại Brucxen vào đầu tháng 10 vừa qua, cá nước ngọt - đặc biệt là cá tra Việt Nam - đóng vai trò lớn trong nguồn cung cá thịt trắng cho thị trường Châu Âu.

Năm ngoái, nguồn cung cá tra cho thị trường EU đạt 726.000 tấn, tăng 4% so với năm 2008, cao hơn so với nguồn cung cá minh thái Alaska là 720.000 tấn. Nguyên nhân là do Mỹ và Nga giảm hạn ngạch khai thác cá minh thái trên biển Bering.

Đối với cá thịt trắng, chỉ có nguồn cung cá tuyết (cod) là cao hơn so với nguồn cung cá tra, đạt 925.000 tấn, tăng so với 863.000 tấn của năm 2008 nhưng chưa vượt qua được mức đỉnh của năm 2006 là 963.000 tấn. Tiếp đến là cá tuyết mecluc (hake) đạt 519.000 tấn, cá tuyết lục 243.000 tấn, cá tuyết chấm đen (haddock) 214.000 tấn và cá hồi đỏ Đại Tây Dương 97.000 tấn. Nhìn chung, nguồn cung cá thịt trắng khai thác của EU giảm nhẹ trong năm 2009, đạt 2.750.000 tấn – đây là năm thứ 3 giảm liên tiếp.

Sự thiếu hụt này đã được cá tra Việt Nam “lấp đầy”. Năm ngoái, cá tra chiếm 80% nguồn cung cá nước ngọt (908.000 tấn) cho EU. Tiếp đến là cá vược trắng (108.000 tấn) và cá rô phi (30.000 tấn). XK philê cá tra Việt Nam đã tăng từ 100.000 tấn năm 2004 lên hơn 600.000 tấn vào năm 2008.

Trong khi đó, nguồn cung cá hồi của EU đạt 813.000 tấn trong năm 2009, tăng so với 798.000 tấn của năm 2008. Tuy nhiên, cá tuyết đã chiếm thị phần của cá hồi do giá cá tuyết thấp hơn và giá cá hồi cao hơn trên thị trường thế giới. Sản lượng cá hồi của Chilê giảm do bệnh bạch cầu, đây chính là nguyên nhân số 1 khiến giá cá hồi tăng trên thị trường thế giới, ngay cả khi Na Uy tăng đáng kể sản lượng cá để bù đắp cho Chilê.

Giá cá tuyết giảm vào mùa xuân năm 2009 đã làm tăng nhu cầu tiêu dùng, đặc biệt là ở Pháp đã thay thế cá hồi bằng cá tuyết, nhất là khi giá cá hồi nguyên liệu bắt đầu gia tăng.

Nguồn cung cá ngừ của EU đạt 1.670.000 tấn (trọng lượng sống) vào năm 2009, giảm so với 1.720.000 tấn của năm 2008, trong khi nguồn cung cá trích tăng 7%, đạt 1.020.000 tấn và nguồn cung cá thu tăng 23%, đạt 489.000 tấn.

(NTNT)

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323