Nguồn tin: Việt Nam Plus, 02/11/2010
Ngày cập nhật:
3/11/2010
Theo Tổng cục Thủy sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn), hầu hết các nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu ở khu vực ĐBSCL đang thiếu tôm nguyên liệu gay gắt.
Hiện, giá tôm nguyên liệu đã tăng cao nhất trong vòng 10 năm qua. Tại thị trường các tỉnh Sóc Trăng, Cần Thơ... các thương lái đang thu vào với mức giá 210.000 đồng/kg loại 20 con/kg, mức giá 170.000 đồng/kg loại 30 con/kg giá và mức giá 120.000 đồng/kg loại 40 con/kg.
Chỉ tính riêng Cà Mau, tỉnh nuôi tôm Cà Mau đứng đầu cả nước, với khoảng 230.000 ha nhưng chỉ có hơn 1.000 ha nuôi tôm công nghiệp tập trung ở huyện Đầm Dơi. Nguồn tôm ở Cà Mau phụ thuộc rất lớn vào diện tích nuôi tôm quảng canh, tôm - lúa. Sau thời gian dài tôm chết rải rác, bà con nuôi tôm đang cải tạo vuông, gieo sạ lúa nên sản lượng tôm giảm đáng kể.
Do không có nguyên liệu để chế biến, nhiều nhà máy chỉ hoạt động từ 30 - 40% công suất, hoặc chỉ hoạt động cầm chừng.
Các chuyên gia ngành Thủy sản đánh giá, nguyên liệu trong nước không ổn định là do sự mất cân đối về quy mô và tính chất của việc phát triển vùng nguyên liệu và phát triển công nghiệp chế biến thủy sản ngày càng trầm trọng. Tình trạng khai thác, nuôi trồng cũng như chế biến đều phát triển theo hướng tự phát, chưa được quy hoạch theo hướng công nghiệp. Ngoài ra, nhiều doanh nghiệp chỉ chạy theo hàng xuất khẩu mà bỏ qua khâu đầu tư nuôi trồng...
Trước tình trạng thiếu nguyên liệu trên, nhiều công ty chế biến thủy sản trong khu vực ĐBSCL đã phải cử người ra các tỉnh cũng như sang các nước như Indonesia, Ấn Độ... tìm mua tôm nguyên liệu trữ lạnh để sản xuất. Bên cạnh đó, các giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cũng kiến nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cần có chiến lược, quy hoạch nhà máy chế biến thủy sản với vùng nguyên liệu.
Thúy Hiền
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.