Nguồn tin: Kinh Tế Đô Thị, 10/01/2011
Ngày cập nhật:
11/1/2011
Năm 2010, kim ngạch xuất khẩu (XK) thủy sản đã đạt 5 tỷ USD vượt 9% kế hoạch năm. Hiện Việt Nam là nước đứng trong Top 10 nước XK thủy sản hàng đầu thế giới, sản phẩm thủy sản của Việt Nam có mặt lên tới trên 160 quốc gia. Bộ Công Thương dự kiến trong giai đoạn 2011 - 2015 kim ngạch XK thủy sản sẽ đạt 6,5 tỷ USD; sản lượng thủy sản chế biến XK đạt 1.620 ngàn tấn, tốc độ tăng bình quân lần lượt là: 7,63% và 4,66%/năm.
Theo Hiệp hội Chế biến và XK thủy sản Việt Nam (VASEP), mục tiêu XK thủy sản do Bộ Công Thương đề ra không phải không thể thực hiện, bởi trong thời gian qua, Chính phủ và các bộ, ngành đã có nhiều chính sách hỗ trợ ngành thủy sản như: Hỗ trợ ngư dân khai thác xa bờ và nông dân nuôi trồng thủy sản; là thành viên của Tổ chức Quản lý Nghề cá Trung Tây Thái Bình Dương; Triển khai đăng ký sản phẩm khai thác biển đáp ứng yêu cầu chống sản phẩm khai thác bất hợp pháp của EU; Khởi kiện ra WTO về việc Hoa Kỳ áp dụng cách tính thuế chống bán phá giá tôm bất hợp lý đối với Việt Nam, điều chỉnh chính sách thuế NK nguyên liệu thuỷ sản dành cho chế biến… và mới đây là việc kiên quyết đấu tranh với WWF trong vụ 6 nước châu Âu xếp cá tra Việt Nam vào danh sách đỏ, khiến tổ chức này phải ký kết biên bản thỏa thuận hợp tác, đưa cá tra Việt Nam trở thành loài thủy sản có chứng nhận phát triển bền vững toàn cầu.
Bên cạnh những thuận lợi, hoạt động XK thủy sản cũng gặp nhiều khó khăn, nhất là việc thiếu nguyên liệu sản xuất. Ông Dương Ngọc Minh - Phó Chủ tịch VASEP cho biết: Một trong những mặt hàng XK chủ lực của ngành thủy sản là cá tra, cá basa đang đối mặt với thiếu nguyên liệu trầm trọng, phải đến cuối quý II/2011 khi vào vụ thu hoạch vấn đề này mới có thể giải quyết được phần nào. Thiếu nguyên liệu đã khiến giá tăng mạnh lên đến 22.000 - 23.000 đ/kg, mặc dù giá cá nguyên liệu tăng nhưng người dân cũng không hào hứng mở rộng quy mô sản xuất bởi chi phí thức ăn tăng cao và lo ngại khả năng tái diễn khủng hoảng thừa. Đối với mặt hàng tôm, cũng đang phải đối mặt với vấn nạn bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu. Trong khi các thị trường lớn như Nhật, Mỹ hay EU đều đang và sẽ áp dụng các chính sách thắt chặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với hàng thủy sản nhập khẩu, trong đó có mặt hàng tôm đông lạnh XK của Việt Nam.
Để đạt được mục tiêu XK, các doanh nghiệp XK thủy sản cần tăng cường đầu tư nâng cấp các nhà máy chế biến, xây dựng kho lạnh phục vụ sản xuất. Các địa phương cần ưu tiên dành quỹ đất, Trung ương cấp 30% vốn ngân sách để xây dựng hạ tầng chợ thủy sản đầu mối quốc gia. Bên cạnh đó, các DN tham gia XK thủy sản chỉ XK các sản phẩm có chứng nhận thu hoạch và tăng cường liên kết với người nuôi, từ đó cải thiện chất lượng nguyên liệu, kiểm soát và chứng nhận vùng nuôi an toàn. VASEP cũng đề xuất: Bộ NN&PTNT cần quy hoạch và ổn định sản lượng cá tra XK khoảng 1 triệu tấn, trong vòng 3 năm để đảm bảo cân đối cung cầu, người nuôi có lãi tiếp tục đầu tư, DN có thể bán cao hơn giá sàn thông qua các hoạt động cạnh tranh chất lượng chứ không phải số lượng như hiện nay.
Thứ trưởng Bộ Công Thương - Nguyễn Thành Biên cho rằng: Nếu những giải pháp này được thực hiện đồng bộ sẽ giải quyết được bài toán nguyên liệu, mặt khác sẽ khắc phục được hiện trạng về chế biến thủy sản quy mô công nghiệp đang còn nhiều tồn tại như: thiếu quy hoạch; công nghệ, trang thiết bị máy móc chế biến nông lâm thủy sản hiện nay phần lớn là cũ và lạc hậu.
Lê Nam
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.