Khách hàng Châu Âu chấp nhận giá sàn xuất khẩu cá tra Việt Nam

Sau kỳ nghỉ lễ dài ngày, đến thời điểm này các nhà NK Châu Âu đã bắt đầu chấp nhận mua cá tra Việt Nam với giá sàn XK cá philê thịt trắng là 3 USD/kg, mặc dù vẫn còn một vài nhà NK than phiền rằng giá cá cao và tăng quá nhanh.

Tuy nhiên, trước mắt họ chưa NK cá tra ồ ạt mà mới chỉ mua vài côngtenơ để thăm dò, vì e rằng giá cá tra có thể giảm bất cứ khi nào như đã từng xảy ra trước đây và rủi ro sẽ thuộc về họ. Hơn nữa, lượng hàng cá tra dự trữ tại thị trường Châu Âu vẫn còn - tuy không nhiều - cũng là một trong những nguyên nhân hạn chế sức mua của nhà NK. Theo dự đoán, khoảng thời gian thăm dò đối với giá cá tra XK mới sẽ kéo dài từ 1 - 2 tháng. Nếu các DN cá tra Việt Nam vẫn cùng nhau duy trì được mức giá này thì một mặt bằng giá mới sẽ được thiết lập và cộng đồng DN cá tra đã phần nào thành công trong việc định mức giá sàn XK.

Theo phản ánh của DN, việc chào giá XK cao cũng chỉ bù đắp vào số tiền chênh lệch do giá nguyên liệu tăng, thậm chí giá XK chào bán còn tăng chậm hơn so với tốc độ tăng của giá nguyên liệu. Hiện nay, tuy cá tra nguyên liệu không còn nhiều và giá vẫn đứng ở mức cao, người nuôi không mặn mà với việc thả nuôi tiếp nhưng vẫn có một số DN bán cá tra với giá 2,9 - 2,95 USD/kg. Mặc dù mức giá này không chênh nhiều so với giá sàn nhưng điều đó cũng sẽ gây ảnh hướng tới thị trường và vô hình trung đã ghìm giá cá XK chung.

Một DN vừa có chuyến khảo sát tại chợ Mađrit, Tây Ban Nha, hồi đầu tháng 12 năm 2010 nhận định: sản lượng cá thịt trắng khai thác tại Châu Âu vẫn tiếp tục sụt giảm vì vậy nhu cầu NK cá tra sẽ nhiều hơn để bù đắp vào khối lượng thiếu hụt từ cá thịt trắng khai thác. Bên cạnh đó, Tây Ban Nha vẫn tiếp tục trong cơn khủng hoảng kinh tế khiến người dân thắt chặt chi tiêu, hạn chế tiêu dùng, vì vậy cá tra với giá bình dân vẫn sẽ là lựa chọn trong thực đơn hàng ngày của họ cho dù hiện nay giá cá tra đã được chào cao hơn khiến sản lượng cũng giảm đôi chút nhưng lợi nhuận thu được từ con cá này sẽ lớn hơn. Mặc khác, nhu cầu của người tiêu dùng Châu Âu đối với cá thịt trắng không hề giảm nhưng nguồn cung cấp loài cá này không còn nhiều nên giá của các loài cá thịt trắng đã tăng cao, vì vậy việc giá cá tra được chào bán cao tại thời điểm này cũng thích hợp với xu thế tăng giá chung của các loài cá thịt trắng cùng loại.

Theo Eurofish, tiêu dùng cá và thủy sản tại Tây Ban Nha ngày càng tăng. Thị trường Tây Ban Nha đối với các sản phẩm cá không chỉ quan trọng về khối lượng mà còn đa dạng về sản phẩm. Tổng khối lượng thủy sản tiêu thụ trên thị trường này đạt 3,15 triệu tấn, được phân phối thông qua hệ thống sàn đấu giá, thị trường bán buôn và thị trường bán lẻ. 70% lượng cá tươi do các đội tàu khai thác Tây Ban Nha tiêu thụ thông qua kênh đấu giá, còn lại được bán từ tàu cá Tây Ban Nha hoặc qua các kênh đấu giá khác. Tại Tây Ban Nha hiện có 183 sàn đấu giá, tuy trong đó cũng có những sàn đấu giá rất nhỏ.

Ngọc Thủy

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323