Thiếu cá tra cỡ nhỏ cấp cho thị trường nhập khẩu

Từ cuối tháng Sáu đến nay, các thị trường nhập khẩu chính của Việt Nam như EU, Mỹ, Australia đồng loạt yêu cầu nhập khẩu cá tra cỡ nhỏ khoảng 3 - 5 oz (650 - 800 gam) trở xuống.

Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cho biết, trước đó, các thị trường này vẫn nhập khẩu cá tra cỡ trên 1kg, tương đương cỡ xuất khẩu 8 - 10 oz và 10 - 12 oz.

Sự thay đổi đột ngột của nhu cầu thị trường dẫn đến tình trạng thiếu cá cỡ nhỏ, trong khi cá cỡ lớn lại khó tiêu thụ, giá giảm.

Các doanh nghiệp chế biến cá tra nhận định, việc nhà nhập khẩu chuyển hướng sang cá cỡ nhỏ để thuận tiện cho việc chế biến, đồng thời ngăn chặn tình trạng tăng trọng quá nhiều và gây sức ép về giá đối với các nhà xuất khẩu cá tra của Việt Nam.

Việc chuyển đổi yêu cầu của thị trường về cỡ cá đã gây nhiều khó khăn và bị động cho doanh nghiệp khi định mức chế biến cao và đòi hỏi tay nghề công nhân cao. Mặt khác, sản lượng cá cỡ nhỏ lại không đủ để chế biến vào thời điểm hiện tại cũng như trong những tháng tiếp theo.

Trong khi đó, lợi nhuận của người nuôi cá cũng bị giảm đáng kể và người nuôi cũng không muốn bán cá ở giai đoạn này vì cá đang lớn, nếu bán sẽ không thu được lãi nhiều.

Theo khảo sát, lượng cá quá lứa còn tồn đọng trong dân hiện nay tại khu vực ĐBSCL khoảng 15.000 tấn so với lượng nguyên liệu chế biến xuất khẩu trên 100.000 tấn trong tháng Bảy, thì rõ ràng không có hiện tượng cá tồn đọng nhiều.

Các doanh nghiệp cũng đã cố gắng thu mua cá cỡ lớn, khoảng 30.000 tấn trong tháng Sáu như đã cam kết, trừ một số trường hợp bất khả kháng do khó khăn về tài chính và thị trường xuất khẩu.

Nhằm khắc phục tình trạng dư thừa cá quá cỡ trong dân, Vasep vẫn tiếp tục vận động các doanh nghiệp thu mua cá nguyên liệu còn lại trong dân bằng cách thuyết phục nhà nhập khẩu mua ghép cá cỡ nhỏ với cá cỡ lớn.

Hiện nay, giá cá cỡ lớn được doanh nghiệp thu mua khoảng 20.000 đồng/kg, giảm 2.000 đồng so với các tháng trước.

Đa số lượng cá quá cỡ còn lại là của các hộ nuôi tự phát, không có sự liên kết, quan hệ với doanh nghiệp và sử dụng thức ăn tự chế để nuôi cá nên sản phẩm thu hoạch không đạt chất lượng xuất khẩu.

Người dân đang mau chóng bán hết cá quá lứa, chấp nhận chịu lỗ chứ không dám kéo dài thời gian giữ cá lâu hơn nữa. Như vậy, việc cỡ cá không đáp ứng để chế biến xuất khẩu, chất lượng cá nuôi không ổn định là những khó khăn cho các hộ nuôi độc lập, nhỏ lẻ.

Thúy Hiền

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323