Không quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản

Đây là ý kiến phản hồi của Bộ trưởng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Cao Đức Phát về kiến nghị quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản về dưới 0,5 ppm của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep).

Tại buổi họp về quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm do Bộ NN&PTNT tổ chức sáng ngày 17-9, đại diện Tổng cục Thủy sản cho hay để tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp xuất khẩu tôm sang thị trường Nhật Bản, Vasep đã kiến nghị 2 giải pháp. Trong đó có một giải pháp yêu cầu quy định hàm lượng Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản ở dưới mức 0,5 ppm thay cho mức 150 ppm như hiện nay.

Để sản phẩm tôm thành phẩm có hàm lượng Ethoxyquin không vượt ngưỡng 0,01 ppm, Vasep đã nêu ví dụ về quy trình nuôi tôm không nhiễm Ethoxyquin tại Bến Tre. Tức là, trong giai đoạn đầu, người nuôi cho tôm ăn thức ăn bình thường. Trước khi thu hoạch 5 ngày sẽ ngừng cho ăn 1 ngày hoặc 1 buổi, sau đó quay sang nuôi 4 ngày tiếp theo bằng thức ăn không chứa Ethoxyquin và kết quả kiểm tra trên thành phẩm không phát hiện ra Ethoxyquin.

Điều này trùng hợp với trường hợp ở Cần Thơ đã kiểm tra đối với một số lô được sử dụng bởi thức ăn có hàm lượng dưới 0,5 ppm cũng không phát hiện ra Ethoxyquin.

Đại diện Tổng cục Thủy sản cho hay cần có văn bản quy định các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản nên sản xuất thức ăn phân theo giai đoạn (10 ngày 1 giai đoạn) và đặc biệt giai đoạn cuối cùng trước khi thu hoạch nên sản xuất một loại thức ăn có hàm lượng Ehoxyquin thật sự thấp, có thể là dưới 43 ppm.

Tuy nhiên, Bộ trưởng Cao Đức Phát cho hay, chỉ nên có văn bản hướng dẫn Sở NN&PTNT các địa phương khuyến cáo bà con về quy trình nuôi và những loại thức ăn thủy sản phù hợp để khi thu hoạch sản phẩm không chứa Ethoxyquin chứ không nên cấm đoán các doanh nghiệp sản xuất thức ăn thủy sản.

Nhật Bản và các nước khác đều cho phép hàm lượng Ethoxyquin ở mức 100 - 150 ppm thì không có lý gì Việt Nam lại quy định Ethoxyquin trong thức ăn thủy sản dưới 0,5 ppm, Bộ trưởng Phát cho hay.

Thùy Dung

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323