Kinh tế thủy sản Cà Mau: Tự tin "ra biển lớn"

Với mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu 650 triệu USD trong năm 2007 và hướng đến 1 tỉ USD vào năm 2010, Cà Mau trở thành tỉnh có kim ngạch xuất khẩu thủy sản (XKTS) lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long. Điều đó có nghĩa kinh tế thủy sản Cà Mau tự tin và sẵn sàng nổ máy ra “biển lớn WTO”...

Từ hướng đi đúng

Ông Phạm Văn Đức, Giám đốc Sở Thủy sản Cà Mau, nói: “Không phải đến thời điểm này, kinh tế thủy sản Cà Mau mới bắt đầu vươn ra. Trên thực tế, đã có thời gian hơn 20 năm tham gia thị trường thế giới nhờ sớm thích ứng với cơ chế thị trường bằng những sản phẩm hàng hóa chất lượng được thế giới công nhận. Đây chính là lợi thế cho Cà Mau đứng vững trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu, dù phía trước còn không ít những khó khăn thách thức”.

Năm 2001, Cà Mau thực hiện chuyển đổi cơ cấu kinh tế và đưa thủy sản vươn lên ngôi vị “số 1”, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh. Tổng sản lượng thủy sản của Cà Mau trong 5 năm (2001 -2005) đạt 1,148 triệu tấn, tăng bình quân 5,62%/năm trong đó có 390.500 tấn tôm. Giá trị tăng thêm của ngành thủy sản bình quân 12,63%/năm và giá trị sản xuất nuôi trồng thủy sản trong cơ cấu ngư - nông - lâm nghiệp tăng từ 55% ở năm 2000 lên 70% năm 2005. Mặc dù còn nhiều khó khăn, quy mô và hiệu quả sản xuất luân canh lúa - tôm thấp so với dự kiến quy hoạch, nhưng đã có nhiều mô hình đa cây đa con cho hiệu quả kinh tế cao. Với khai thác biển, Cà Mau chuyển dần sang đánh bắt xa bờ, giảm những nghề gây suy kiệt nguồn lợi thủy sản. Các công trình hạ tầng nghề cá từng bước được đầu tư, nhờ đó hiện có đoàn tàu cá hơn 3.500 chiếc với tổng công suất 330.000 CV. Đặc biệt, trong đó khoảng 1.000 phương tiện đánh bắt xa bờ, hàng năm khai thác trên dưới 140.000 tấn hải sản các loại. Toàn tỉnh có 18 doanh nghiệp (DN) chế biến thủy sản với 26 nhà máy trực thuộc, tổng công suất hơn 130.000 tấn sản phẩm, trong đó có 22 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu với công suất 101.900 tấn. Hầu hết các nhà máy đã được đầu tư đổi mới công nghệ, đa dạng hóa sản phẩm, chú trọng sản xuất hàng có giá trị gia tăng, từng bước nâng cao khả năng cạnh tranh. Hàng hóa thủy sản Cà Mau có mặt ở hơn 40 nước và vùng lãnh thổ trên thế giới, đặc biệt là vào được những thị trường khó tính như Mỹ, EU… Tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản trong 5 năm (2001 -2005) đạt hơn 1,9 tỉ USD.

Sẵn sàng cho cuộc hành trình mới

Bước vào thực hiện kế hoạch 5 năm phát triển kinh tế xã hội giai đoạn 2006 -2010, kinh tế thủy sản Cà Mau tiếp tục khẳng định vai trò, vị thế trước xu thế hội nhập. Năm 2006, sản lượng thủy sản đạt trên 277.500 tấn; kim ngạch xuất khẩu thủy sản được 580 triệu USD. Chỉ trong 4 tháng đầu năm 2007, kim ngạch xuất khẩu thủy sản tiếp tục đạt 160 triệu USD. Các doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu không ngừng đầu tư đổi mới công nghệ, tăng năng lực chế biến, sản xuất hàng có giá trị gia tăng. Hiện có 6 cơ sở đã đạt tiêu chuẩn IS0 9001-2000 và 19 cơ sở được cấp Code vào EU, 100% cơ sở áp dụng tiêu chuẩn HACCP, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Thủy sản. Đây chính là những điều kiện nội lực để kinh tế thủy sản Cà Mau sẵn sàng cho cuộc hành trình mới “ra biển lớn”.

Tuy nhiên, kinh tế thủy sản Cà Mau sẽ đối mặt với không ít khó khăn thách thức. Đó là thị trường xuất khẩu thủy sản với các yêu cầu nghiêm ngặt về dư lượng kháng sinh, hóa chất bị cấm trong sản phẩm, đang diễn ra ở một số thị trường lớn như Nhật Bản. Yếu tố tự nhiên với thời tiết diễn biến thất thường và ngày càng phức tạp gây biến động môi trường sống của tôm nuôi. Tình trạng tôm bị bệnh và chết trên diện rộng vào mùa khô chưa khắc phục được dẫn đến thiếu nguyên liệu chế biến cho nhà máy, gây thiệt hại kinh tế cho nông dân và doanh nghiệp... Vì thế, để hướng đến mục tiêu nâng kim ngạch xuất khẩu thủy sản Cà Mau từ 650 triệu USD hiện nay lên 1 tỉ USD vào năm 2010, đòi hỏi cần những giải pháp phát triển đồng bộ.

Để đạt mục tiêu phát triển này, bên cạnh việc xây dựng nguồn nguyên liệu bền vững, gắn kết doanh nghiệp với người nuôi; Cà Mau tạo mọi điều kiện khuyến khích các doanh nghiệp đầu tư mở rộng sản xuất, xây dựng nhà máy mới, nâng tổng công suất chế biến hàng thủy sản xuất khẩu lên 157.000 tấn/năm vào năm 2009. Trong đó, mở rộng công suất các nhà máy hiện có tăng thêm khoảng 30%, tương đương 18.000 tấn; xây mới từ 6 đến 8 nhà máy có tổng công suất 40.000 tấn với vốn đầu tư 240 tỉ đồng. Khuyến khích đầu tư không hạn chế nhà máy chế biến các sản phẩm ngoài tôm như cá, mực, cua; nhà máy đóng hộp thủy sản; nhà máy sản xuất sản phẩm thủy sản cao cấp… Tăng cường quản lý chất, lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm; bắt buộc áp dụng các chương trình quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế vào chế biến thủy sản để nâng cao khả năng cạnh tranh.

Cà Mau thực hiện quan điểm đa thị trường, đa sản phẩm, đa phương thức mua bán phù hợp với quy luật của thị trường, đáp ứng “luật chơi” của WTO. Theo đó, các doanh nghiệp tập trung mạnh vào những thị trường trọng điểm cho những sản phẩm chủ lực và tùy diễn biến của thị trường sẽ có sự điều chỉnh thị phần và phương thức mua bán linh hoạt phù hợp. Xác định thị trường Mỹ, Nhật, EU là thị trường trọng điểm; thị trường Úc, Canada, Nga, Trung Quốc, Hàn Quốc... là thị trường tiềm năng cần vươn tới. Song song đó, tỉnh chú trọng thị trường trong nước, xem đây là khâu quan trọng thúc đẩy phát triển thị trường xuất khẩu.

Lê Huy Hải

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323