Thị trường tôm Mỹ: Miền đất màu mỡ

Không có gì phải nghi ngờ khi nói rằng, Mỹ là thị trường hấp dẫn nhất đối với các nhà xuất khẩu tôm trên thế giới. Song, thị trường Mỹ mang lại lợi nhuận lớn cho các nhà xuất khẩu nhưng cũng đầy những rào cản và cạnh tranh khốc liệt.

Theo khảo sát của Hiệp hội Thủy sản quốc gia Mỹ (NFI), trong top 10 loài thủy sản được ưa chuộng nhất tại Mỹ năm 2011, tôm xếp vị trí số 1 với mức tiêu thụ bình quân lên tới 4,20 pound/người/năm (khoảng 1,9 kg), chiếm 28% trong tổng số 15,0 pound tiêu thụ thủy sản bình quân mỗi năm của một người Mỹ. Con số này bỏ xa so với mức 2,60 pound của sản phẩm đứng thứ 2 là cá ngừ đóng hộp. Đáng chú ý là xu hướng này không hề thay đổi trong 10 năm qua, từ 2002 đến 2011, dù lượng thủy sản tiêu thụ trung bình của một người Mỹ đang giảm dần.

Số liệu của Cục Nghề cá Biển Quốc gia Mỹ (NMFS) cho thấy, khối lượng nhập khẩu tôm của Mỹ không ngừng tăng lên từ 429.298 năm 2002 lên 590.299 tấn năm 2006. Năm 2006 cũng là năm tỷ lệ tiêu thụ tôm bình quân ở Mỹ đạt mức cao nhất với 4,40 pound/người/năm. Từ 2007 đến nay, lượng tôm nhập khẩu của Mỹ tương đối bình ổn và có xu hướng giảm nhẹ trong năm 2012. Cụ thể, năm 2012, Mỹ đã nhập khẩu 533.498 tấn, giảm 7,23% so với 575.113 tấn trong năm 2011.

Trong năm 2012, giá trị nhập khẩu thủy sản của Mỹ đạt hơn 12,6 tỷ USD, trong đó tôm (chủ yếu là tôm tươi và đông lạnh) vẫn giữ vị trí hàng đầu khi chiếm đến 28% về giá trị, tương đương hơn 3,5 tỷ USD.

Kinh tế phát triển, dân số đông và thị hiếu ưa chuộng tôm là những yếu tố then chốt khiến Mỹ trở thành thị trường mà hầu hết các nhà xuất khẩu tôm đều muốn đặt chân tới.

Năm 2012, các sản phẩm tôm nhập khẩu vào Mỹ đến từ hơn 50 quốc gia trên thế giới, trong đó 90% đến từ các nước châu Á và châu Mỹ La tinh. Điều này đủ để thấy sự cạnh tranh khốc liệt giữa các nhà cung cấp tôm vào thị trường Mỹ.

Trong top 10 quốc gia cung cấp tôm vào Mỹ năm 2012, riêng 5 quốc gia Thái Lan, Ecuador, Indonesia, Ấn Độ và Việt Nam đã chiếm đến 74,5% tổng khối lượng. Về vị trí, Thái Lan vẫn luôn dẫn đầu từ nhiều năm nay, các vị trí còn lại đều có sự thay đổi. Ecuador từ vị trí thứ 5 năm 2002 đã vươn lên trở thành nước xuất khẩu tôm lớn thứ 2 vào Mỹ trong năm 2012. Trung Quốc và Việt Nam tụt xuống vị trí thứ 6 và 5 tương ứng thay vì 2 và 3 năm 2002.

Sự xuất hiện của tôm ngoại giá rẻ khiến ngành công nghiệp tôm Mỹ chịu tổn thất nặng nề do không cạnh tranh nổi. Tôm nuôi tại Mỹ có kích cỡ lớn nhất là 21/25 do nước quá mặn. Giá bán lẻ tôm nuôi của Mỹ dao động trong khoảng 10 USD/pound, cao hơn nhiều so với mức giá 6 USD/1,5 pound tôm nhập khẩu. Đây chính là lý do vì sao các nước xuất khẩu tôm vào thị trường Mỹ luôn phải chịu nhiều áp lực kiện cáo từ ngành công nghiệp tôm nuôi nội địa của Mỹ. Vụ kiện gần đây nhất là kiện chống trợ cấp do Liên minh Công nghiệp tôm vùng Vịnh (COGSI) đệ đơn khởi kiện đối với tôm nước ấm nhập khẩu từ 7 nước gồm Trung Quốc, Ấn độ, Ecuador, Indonesia, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam.

Số liệu mới nhất của NMFS cho thấy, 2 tháng đầu năm 2013, Mỹ đã nhập khẩu 77.588 tấn tôm, giảm nhẹ so với 85.845 tấn cùng kỳ năm 2012, trong đó, Thái Lan vẫn là nhà cung cấp hàng đầu với 17.427 tấn.

Tiêu thụ bình quân (Pound/người/năm) của top 10 loài thủy sản được ưa chuộng nhất tại Mỹ năm 2011

1. Tôm: 4,20

2. Cá ngừ đóng hộp: 2,60

3. Cá hồi: 1,952

4. Cá minh thái: 1,312

5. Cá rô phi: 1,287

6. Cá tra (pangasius): 0,628

7. Cá da trơn: 0,559

8. Cua: 0,518

9. Cá tuyết: 0,501

10. Ngao: 0,331

Nguồn: NFI

Sao Mai - Theo Seafoodbusiness, NMFS

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323