Cà Mau: Sông Đốc vào mùa cá cơm

Cảnh chị em phụ nữ lui cui phơi cá cơm thành từng hàng 2 bên con lộ vào lúc nắng mới lên là một khung cảnh rất đỗi thân quen nơi miền biển Sông Đốc (Cà Mau). Công việc góp phần ổn định cuộc sống cho những người dân có hoàn cảnh khó khăn.

Hằng năm, cứ vào khoảng tháng 7, tháng 8 âm lịch là tới mùa khai thác cá cơm của ngư dân Sông Đốc. Khi những ngọn gió phơi phới từ biển thổi vào, cũng là lúc cá cơm xuất hiện với số lượng lên tới hàng tấn.

Theo đó, hàng trăm ghe tàu lớn, nhỏ cùng vươn khơi khai thác và chở vào bờ những khoang thuyền đầy ắp cá cơm. Có những lúc trúng, mỗi ngày 1 tàu có thể thu nhập được 60 triệu đồng. Cá cơm hằng năm như món quà “trời cho” đối với ngư dân, vì cá cơm có tự nhiên vào mùa hè và việc đánh bắt chúng cũng rất thuận tiện.

Cá cơm được phơi khô ở Sông Đốc.

Cá cơm rất dễ tiêu thụ. Cá tươi được các chủ doanh nghiệp thu mua với giá 14.000 đồng/kg, nhưng khi được phơi khô có thể bán với giá 60.000 đồng/kg.

Năm nay, số lượng cá cơm khai thác trúng lớn nên nhân công được chủ doanh nghiệp thuê lên đến cả trăm người, như Doanh nghiệp tư nhân Thành Lộc (ấp Rạch Lùm A, xã Khánh Hưng, huyện Trần Văn Thời) năm nay phải thuê hơn 100 lao động phơi cá cơm. Bình quân mỗi ngày chủ doanh nghiệp trả 110.000 đồng/người. Chị em đến làm nơi đây hầu hết đều là dân địa phương, nhưng vì đất canh tác ít nên gia đình gặp nhiều khó khăn.

Gia đình chị Trương Thị Hường (41 tuổi), ấp Kinh Hãng C, xã Khánh Hưng, có 5 nhân khẩu. Chị và cô con gái lớn 17 tuổi vào đây phơi cá cơm, chồng chị cũng làm thuê cho doanh nghiệp này. Chị cho biết, còn đứa con gái nhỏ bị bệnh dạ dày bẩm sinh phải lo tiền mua sữa mỗi ngày 60.000 đồng.

Vì kinh tế khó khăn nhiều người phải bỏ xứ đi lên Bình Dương kiếm sống, nhưng gia đình chị tìm được việc làm gần nhà và mang lại thu nhập gần 400.000 đồng/ngày từ việc phơi cá cơm.

Chị Bùi Thanh Tuyền, xã Phong Điền, cũng vì hoàn cảnh khó khăn, nhà chỉ có 3 công vuông, không trang trải nổi cuộc sống nên cũng tìm đến công việc phơi cá cơm để kiếm thêm thu nhập.

Mùa cá cơm đã mang lại niềm vui cho nhiều người, từ ngư dân, chủ doanh nghiệp thu mua, cho đến những người dân nghèo khó. Và như thế, mỗi năm cứ vào khoảng tháng 7, tháng 8, ngư dân Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời lại nhận được món quà từ biển cả.

Ngọc Ny

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323