Nguồn tin: Lao Động, 04/07/2007
Ngày cập nhật:
4/7/2007
Tại chợ thuỷ sản Bình Điền (TPHCM), qua kiểm tra, người ta phát hiện 62/110 mẫu thuỷ sản bị nhiễm hoá chất, kháng sinh.
Không phải ngẫu nhiên, ngày 25.6 vừa qua, đích thân ông Norio Hattori - Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Nhật Bản tại VN - đã có thư gửi Bộ trưởng Bộ Thuỷ sản VN - cảnh báo vấn đề chất kháng sinh bị nhiễm trong nhiều lô hàng mực và tôm xuất khẩu (XK) vào Nhật, từ VN.
Chiều ngày 3.7, Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản VN (Vasep) đã tổ chức cuộc họp khẩn cấp, ra lời "tuyên chiến" với mọi hành vi làm... bẩn hàng thuỷ sản XK.
Đau đầu vì tôm nhiễm chất Chloramphenicol
Gần 100 đại diện các DN XK thuỷ sản vào thị trường Nhật đã có mặt tại cuộc họp. Ông Nguyễn Hữu Dũng - Phó Chủ tịch Vasep - cho biết: "Lá thư của Đại sứ Nhật Bản nhấn mạnh khả năng hàng thuỷ sản VN có thể bị cấm nhập vào Nhật, nếu tình hình không được cải thiện". Theo ông Dũng, đến cuối tháng 6.2007, VN đã XK vào Nhật khoảng 39.090 tấn thuỷ sản (240 triệu USD), với khoảng 6.000 lô hàng. Và, số lô bị Nhật phát hiện cảnh báo tới 94 lô, chiếm tỉ lệ 1,6%.
Trong đó, các mặt hàng bị nhiễm như: Seafoodmix (29 lô), tôm PUD (22 lô), tôm tẩm bột (11 lô), mực khô (3 lô), mực sushi (3 lô) v.v... Nhiều hoá chất, kháng sinh bị phát hiện trong thuỷ sản gồm: Chloramphenicol (CAP) (55 lô), AOZ (17 lô), SEM (6 lô)... Có DN bị phát hiện cao nhất là 11 lô. Chỉ tính riêng CAP, trong số 55 lô bị phát hiện, có 3 lô tôm khô, 4 lô mực khô, 21 lô tôm PUD, 3 lô sushi mực...
Còn AOZ, trong số 17 lô trên, có 7 lô tôm tẩm bột, 6 lô tôm nobashi... Qua các số liệu trên cho thấy, kháng sinh CAP và AOZ bị nhiễm nhiều nhất. Theo ông Dũng, nguyên nhân nhiễm CAP chủ yếu vẫn là ở khâu bảo quản nguyên liệu trong quá trình khai thác. Các lô tôm nhiễm AOZ do quá trình nuôi, người ta đã dùng chất này chữa bệnh cho tôm. Ô
ng Nguyễn Tử Cương - Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng thuỷ sản (Nafiqaved), thuộc Bộ Thuỷ sản - đã chia sẻ "vấn nạn" nhiễm hoá chất, kháng sinh trên thuỷ sản, bằng tiết lộ: "Đây là một "cuộc chiến" vất vả, dai dẳng. Từ năm 1996, người ta đã dùng CAP bảo quản thuỷ sản. Toàn quốc có 800 tàu đánh cá, trong đó có 35.000 tàu đánh cá xa bờ, ngoài đại dương. Làm sao chúng ta kiểm soát nổi, liệu họ có sử dụng CAP hay không?
Chưa kể, chúng ta còn có trên 1 triệu hécta đầm nuôi tôm, 200.000 bến bãi cá, 4.000 đại lý thu mua thuỷ sản... Chỉ 1/1.000 nhiễm kháng sinh, bị phát hiện, đủ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến XK thuỷ sản".
"Tuyên chiến" với hành vi tiêm, nhiễm hoá chất Ông Nguyễn Hữu Thanh - Giám đốc Cty Viet Foods - báo động: "Có DN không phải không biết thuỷ sản bị nhiễm kháng sinh nên họ dùng thủ đoạn uỷ thác cho Cty XNK xuất hàng vào Nhật, mục đích... giấu mặt. Nhưng trái lại, thuỷ sản VN bị phát hiện có dư lượng kháng sinh, quốc gia lãnh đủ. Phải ngăn chặn ngay kiểu làm ăn gian dối này, nếu Nhật cấm thuỷ sản VN, sẽ là một... tai hoạ".
Ngay tại cuộc họp, Phó Chủ tịch Vasep Nguyễn Hữu Dũng đã thay mặt các DN XK thuỷ sản công bố tình trạng khẩn cấp đối với việc XK thuỷ sản vào Nhật. Kiến nghị Chính phủ, Bộ Thuỷ sản tăng cường biện pháp giám sát việc nhập khẩu, lưu thông, sử dụng kháng sinh cấm trên thị trường. Tích cực kiểm tra tàu cá, xử lý nghiêm cá nhân, tổ chức cố tình sử dụng kháng sinh cấm trên thuỷ sản v.v...
Thứ trưởng Bộ Thuỷ sản Lương Lê Phương nhận định: "Nhật Bản là thị trường XK thuỷ sản lớn của VN. Chỉ năm 2006, VN đã XK thuỷ sản vào Nhật 1 tỉ USD. Nếu mất thị trường Nhật, sẽ rất khó khăn cho XK thuỷ sản VN. Vì vậy, chúng ta phải tuyên chiến với những hành vi gian dối, tiêm nhiễm hoá chất, kháng sinh trên thuỷ sản, gây ảnh hưởng đến XK".
Cao Nguyễn Đông Anh
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:
Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.