Nguy cơ Nhật cấm nhập thủy sản Việt Nam: Ngành thủy sản ĐBSCL lo lắng

“Tối hậu thư” của Nhật Bản về việc xem xét cấm nhập khẩu thủy sản Việt Nam do vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm đã tạo ra bầu không khí ảm đạm ở các nhà máy chế biến thủy sản ĐBSCL, nơi chiếm tới 52% sản lượng thủy sản và 60% kim ngạch xuất khẩu thủy sản cả nước.

Chế biến thủy sản tại một doanh nghiệp ở ĐBSCL. Các doanh nghiệp thủy hải sản ĐBSCL đang lo mất thị trường Nhật vì dư lượng kháng sinh trong thủy sản Việt Nam xuất qua Nhật vẫn còn. Ảnh : Đức Tòan

"Điều này hầu hết các doanh nghiệp đều biết rõ, ngành thủy sản từng khuyến cáo, nông-ngư dân cũng biết. Tìm dư lượng chất kháng sinh chúng ta hoàn toàn có thể kiểm tra ra, nhưng vấn đề là vẫn... không kiểm soát được!?", ông Nguyễn Văn Kịch, giám đốc công ty Cafatex Việt Nam (Hậu Giang) nói. Ông cho biết thêm: "Chúng tôi đã đề nghị vùng nuôi tôm nên đánh số từng ao, kiểm soát tới khâu thu hoạch đưa tới nhà máy để thuận tiện trong việc kiểm tra truy xuất nguồn gốc, nhưng hiện thời các thương lái mua xong, trộn lẫn rồi bán cho nhà máy."

Một doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản tại Cần Thơ bức xúc nói: "Bây giờ thì hoang mang thật, vì doanh nghiệp nào cũng lo sợ bị kiểm tra "dính" chất kháng sinh. Thực ra sản phẩm của các nhà máy chế biến xuất khẩu đều được cơ quan kiểm nghiệm chất lượng vệ sinh thực phẩm kiểm tra "đóng dấu" trước khi xuất khẩu. Vậy xảy ra chuyện này, cơ quan kiểm tra phải chịu trách nhiệm chứ!". Chị Tư X., có tàu đánh cá ở thị trấn Sông Đốc, huyện Trần Văn Thời (Cà Mau) nói với giọng ngán ngẩm: "Ngư dân đánh bắt chỉ ướp đá, muối giữ tươi sản phẩm. Tới khi vào bờ, thấy mấy nhà vựa và thương lái rửa mực bằng phèn chua, ướp cá bằng hàn the, bơm agar vào tôm... là chuyện thường (!). Nay có người dùng thứ bột màu trắng ướp rửa làm hải sản tươi, trắng đẹp thì có trời biết đó là chất gì."

+ Năm 2006, tổng sản lượng thuỷ sản ở ĐBSCL đạt hơn 3,7 triệu tấn, tăng gần 5 lần so với năm 1986, trong đó khai thác đạt gần 2 triệu tấn, sản lượng nuôi đạt hơn 1,4 triệu tấn, giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt hơn 3,35 tỷ USD, tăng hơn 300 lần so với năm 1986, tăng gần 600 triệu USD so với năm 2005. Riêng từ đầu năm đến nay, kim ngạch XK thủy sản gần 200 triệu USD, tăng 8% so cùng kỳ năm trước. Tổng sản lượng thủy sản khai thác, nuôi trồng đạt khoảng 260.000 tấn, tăng gần 2% so cùng kỳ năm 2006.

Với nguồn hải sản tự nhiên còn như vậy, việc quản lý mua bán chất kháng sinh trên thị trường, việc kiểm soát chất lượng thức ăn thủy sản tại những vùng nuôi còn bỏ sót thì đây là hệ quả được báo trước, chứ không có gì bất ngờ.

Hiện nay, các tỉnh ven biển ở ĐBSCL đang vào mùa thu hoạch tôm sú. Ông Kịch nhận định: "Hiện thời dù nhu cầu nhập khẩu vẫn còn, nhiều đơn đặt hàng, nhưng một số doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu trong vùng đã nhát tay, dè dặt mua nguyên liệu vì ngại dư lượng chất kháng sinh". Ông Hồ Quốc Lực, chủ tịch HĐQT công ty Sao Ta (Sóc Trăng) phân tích: "Tình huống xấu nhất xảy ra, Nhật "cấm cửa" thì thị trường tiêu thụ tôm Việt Nam thu hẹp đáng kể, và các nước khác sẽ nhân cơ hội hạ giá. Giá bán tôm nguyên liệu sẽ bị ảnh hưởng. Bộ Thủy sản đã họp bàn về giải pháp thị trường xuất khẩu, trong đó thị trường Nhật là “mấu chốt". Do đó cần phải nhìn lại vấn đề quản lý của chúng ta".

Theo ông Lực hiện nay chất kháng sinh Cloramphenicol (CAP) bị cả thế giới cấm. Nhưng ở nước ta lại rất dễ mua. Ngành thương mại, cơ quan quản lý thị trường, công an cần vào cuộc thì mới mong kiểm soát được thuốc cấm tại các điểm kinh doanh.

Đức Toàn

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323