Cá tra, basa của Việt Nam vẫn “hút” người tiêu dùng

tin từ Hiệp Hội chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), tại Hội chợ thực phẩm Gulfood 2008 diễn ra ở Dubai vừa qua, cá tra và cá basa Việt Nam rất được quan tâm và bước đầu đã có 3 hợp đồng được thỏa thuận tại hội chợ.

Cùng với danh tiếng lâu nay của cá da trơn Việt Nam, chế độ ăn kiêng của người Hồi giáo cũng hứa hẹn về triển vọng mở rộng tiêu thụ mặt hàng này ở những thị trường mới.

Tiếp theo xu thế tăng trưởng ấn tượng của năm 2007, xuất khẩu cá tra, basa của Việt Nam những tháng đầu năm nay vẫn khá thuận lợi ở tất cả các thị trường với tốc độ tăng trên 62% về số lượng trong tháng 2 so với cùng kỳ năm ngoái.

Trên thế giới, cá tra, basa phi lê hiện đang là đối tượng được nhắm đến để bù đắp cho phần thiếu hụt thịt cá trắng. Từ sau tháng 3 trở đi thông thường là thời gian các nhà nhập khẩu triển khai mạnh các giao dịch và chuẩn bị hàng hoá cho mùa tiêu thụ mới. Bởi vậy, thị trường tiêu thụ đang rất thuận lợi đối với mặt hàng này.

Tuy nhiên, các doanh nghiệp và người nuôi cá tra, ba sa Việt Nam lại đang gặp nhiều khó khăn do sự mất giá quá mạnh của đồng USD và tình trạng thiếu tiền VND đang diễn ra phổ biến ở nhiều ngân hàng trong nước. Doanh nghiệp thiếu tiền VND để thu mua nguyên liệu, trang trải chi phí sản xuất; ngư dân phải giữ cá chờ doanh nghiệp trong điều kiện giá thức ăn nhập khẩu tăng cao, nhiều hộ sản xuất nhỏ lẻ đã không thể kham nổi.

Phó Chủ tịch thường trực VASEP Nguyễn Hữu Dũng cho biết, Hiệp hội đã kiến nghị Chính phủ về một số giải pháp tháo gỡ khó khăn trên, đặc biệt là việc hỗ trợ để các ngân hàng thương mại đáp ứng VND cho doanh nghiệp, xem xét việc bù lỗ giá dầu cho ngư dân.

Tuy nhiên, theo ông Dũng, về lâu dài ngành thủy sản phải xây dựng phương thức làm ăn mới theo hướng gắn bó chặt chẽ người nông dân với doanh nghiệp trong các tổ hợp công-nông nghiệp, hình thành các chuỗi liên kết, trong đó ngân hàng chịu trách nhiệm cung cấp tín dụng, doanh nghiệp là đầu mối hợp đồng với nhà cung cấp thức ăn, dịch vụ thú y, giống cho người nuôi và thực hiện bao tiêu sản phẩm.

Phương thức liên kết thanh toán này sẽ hạn chế bớt vai trò của công cụ tiền mặt, thay vào đó, sử dụng chuyển khoản giữa các chủ thể kinh tế và trong hệ thống ngân hàng. Thực tế, Việt Nam đã có một số doanh nghiệp thực hiện triển khai theo mô hình này như Agifish An Giang.

Dự kiến trong tháng tư tới, VASEP sẽ phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tổ chức các cuộc gặp với các thành phần tham gia trong chuỗi sản xuất thuỷ sản để bàn về phương thức liên kết mới này./.

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323