Tăng cường kiểm soát chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm thủy sản

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Vĩnh Tân vừa ban hành công văn chỉ đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường, tuyên truyền, phổ biến kiến thức, quy định về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thuỷ sản, đi đôi với việc phổ biến thực hành nuôi thuỷ sản theo hướng bền vững, ứng dụng các kỹ thuật bảo quản thuỷ sản không sử dụng hoá chất, kháng sinh.

Sở NN-PTNT chỉ đạo Chi cục Thuỷ sản phối hợp với các ngành liên quan kiểm tra quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh và thú y thuỷ sản, giám sát việc tuân thủ các quy định về kỹ thuật nuôi, kiểm soát môi trường vùng nuôi thuỷ sản, việc sử dụng thức ăn, thuốc thú y, chế phẩm sinh học của các cơ sở nuôi thuỷ sản (đặc biệt là cá tra); kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y cơ sở sản xuất, kinh doanh thuốc thú y, thức ăn, chất xử lý môi trường, chế phẩm sinh học lưu hành trên thị trường; Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm khi sử dụng hoá chất kháng sinh cấm.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh yêu cầu Sở NN-PTNT tổ chức các Đoàn liên ngành kiểm tra đột xuất các cơ sở thu mua và sơ chế thuỷ sản, đặc biệt là điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở nuôi, các cơ sở cung cấp nguyên liệu thuỷ sản cho các nhà máy chế biến; phối hợp với các cơ quan chức năng (thanh tra, công an, quản lý thị trường...) xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo đúng pháp luật.

Ngoài ra, Sở cần phối hợp với các đơn vị trực thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tăng cường kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ của nguyên liệu cung cấp cho các nhà máy chế biến thuỷ sản; Kiên quyết không cho phép đưa vào chế biến, tiêu thụ các sản phẩm thuỷ sản không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; Thường xuyên giám sát, kiểm tra và hướng dẫn các chủ hộ nuôi có biện pháp xử lý nguồn nước và cải tạo môi trường ao nuôi để kịp thời phát hiện môi trường bị ô nhiễm; kiểm tra điều kiện vệ sinh thú y các cơ sở sản xuất giống, sản xuất thức ăn; kiểm soát chặt chẽ chất lượng giống, thức ăn, chế phẩm sinh học nhập khẩu phục vụ nuôi trồng thuỷ sản.

Xuân Mai

Các tin chế biến, xuất nhập khẩu thủy hải sản khác:

Xem các tin năm 2014

Các tin cũ: năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323