Lộc biển đầu xuân

Những ngày sau Tết Nguyên đán, vùng biển Sa Kỳ trở nên lặng gió, sóng cũng êm dịu hơn. Trên khuôn mặt bà con ngư dân ai nấy đều rạng ngời niềm vui vì được mùa cá cơm - "lộc của biển cả", báo hiệu một năm làm ăn nhiều may mắn.

Tờ mờ sáng, dòng người đổ về vùng biển Sa Kỳ để chờ được thuê khuân vác, mua bán cá cơm đông như đi trẩy hội. Khi mặt trời hừng đông nơi chân biển thì cũng là lúc các tàu chở "lộc biển" đầy ắp khoang thuyền bắt đầu cập bến sau gần một ngày đêm bám biển khai thác.

Không chờ chủ tàu chuyển cá lên bờ mà phiên chợ mua bán nhộn nhịp diễn ra ngay bên khoang thuyền. Điều này đã mang đến cho bà con ngư dân Tịnh Kỳ (Sơn Tịnh) một niềm vui không nhỏ trong những ngày đầu xuân, bởi họ không những trúng mùa cá cơm mà còn được giá.

Ngư dân Lê Quang, thổ lộ: Thông thường mùa cá cơm rộ lên trong khoảng tháng 3 âm lịch. Nhưng vài năm trở lại đây, cứ sau Tết Nguyên đán vùng biển này xuất hiện nhiều luồng cá cơm dày đặc vào tận gần bờ. Thay vì trước kia di chuyển tàu 30 - 40 hải lý mới khai thác được thì nay chỉ cần đi 20 - 25 hải lý là tàu đầy ắp cá. Chúng tôi gọi đấy là lộc biển đầu xuân!

Cũng theo ông Quang, từ ngày mùng 3 Tết đến nay, trung bình mỗi tàu khai thác được từ 10 - 15 tấn cá/ngày, lợi nhuận hàng chục triệu đồng. Còn anh Dương Văn Tới, một ngư dân đánh bắt cá cơm có tiếng ở Kỳ Xuyên (Tịnh Kỳ) cho biết: Chiều mùng 7 Tết anh ra khơi đến sáng mùng 8 tàu về mang theo 700 giỏ cá với sản lượng ước khoảng 17 tấn. Sau khi trừ phí tổn, chia cho anh em đi bạn, anh Tới còn lãi 35 triệu đồng.

Còn gia đình chị Nhất cùng ở thôn Kỳ Xuyên thì quyết định ăn Tết trên biển. Mùng 1 Tết anh chị đưa các con đi thăm viếng, mừng tuổi hai bên gia đình nội ngoại. Chiều mùng 2 Tết, trong khi nhiều chủ phương tiện vẫn sum vầy đón Tết vui xuân cùng gia đình thì tàu của chị cùng các anh em bạn lại ra khơi với kỳ vọng sẽ bù lại những năm trước làm ăn thua lỗ. Và điều đó đã thành hiện thực.

Sáng mùng 3 Tết, tàu của chị cập bến mang theo 300 giỏ cá, trừ tất cả các chi phí còn lãi hơn 25 triệu đồng. Vì lẽ đó nên những ngày qua tàu của chị vẫn bám biển mang về cho gia đình khoảng lợi nhuận gần 100 triệu đồng.

Được mùa cá nên các tiểu thương thu mua, chế biến cá cơm trong vùng cũng phất lên. Một số tư thương, đầu nậu có tiềm lực kinh tế luôn bỏ giá cao để được thâu tóm phần lớn sản lượng cá khai thác được trong ngày sau đó mới phân phối bán lại cho các cơ sở chế biến nước mắm ở Sơn Tịnh, Đức Lợi (Mộ Đức), các lò hấp và đưa đi bán lẻ ở các chợ.

Người mua được thì hớn hở chuyển cá lên bờ đưa đi tiêu thụ, người chưa mua được thì tiếp tục ngồi chờ. Như chị Võ Thị Can ở thôn Cổ Lũy Nam, xã Nghĩa Phú (Tư Nghĩa) có mặt ở bến cá từ lúc 5h sáng nhưng mãi đến gần 9h mới mua được. Chị Can cho biết: “Mua trực tiếp chủ tàu thì giá cá muối mắm 4.000 đ/kg, nhưng hiếm khi chủ tàu bán lẻ. Do đó, phần lớn chị em mua được đều phải thông qua các đầu nậu với giá từ 4.500đ - 5.000 đ/kg, vận chuyển về các chợ bán lẻ với giá từ 6.000đ - 6.500 đ/kg”. Còn cá tươi dùng cho các lò hấp và bán cho các chủ tàu làm mồi câu thì có giá từ 6.000 - 6.500 đ/kg.

Anh Nguyễn Thanh Dương quê ở Bình Thạnh (Bình Sơn), lái xe 76K-7420 chuyên cung cấp cá cơm tươi cho các tàu làm mồi câu ở Nghĩa Phú, Nghĩa An (Tư Nghĩa) cho biết: Những ngày qua ngư dân xã Bình Thạnh cũng trúng đậm mùa cá cơm. Trung bình mỗi ngày có gần 10 xe tải nhẹ chở cá cơm tươi ở Bình Thạnh vào cung cấp cho ngư dân Tư Nghĩa làm mồi câu cá hố, cá ngừ với giá trung bình 16.000 đ/kg.

Những ngày qua, nhiều cơ sở chế biến cá cơm ở xã Tịnh Kỳ cũng tăng công suất chạy cả ngày đêm để tiêu thụ sản phẩm cho ngư dân. Toàn xã có khoảng 55 lò chế biến cá. Khó khăn lắm chúng tôi mới được chị Dương Thị Xiềng, chủ một lò hấp cá cơm ở thôn Kỳ Xuyên tiếp chuyện. Bởi lẽ, nhiều ngày qua chị và nhiều nhiều phụ nữ khác luôn bận rộn với công việc thu mua và chế biến cá.

Từ 6 giờ sáng tất cả phải bắt tay vào làm việc đến tận chiều tối. Cơm trưa cũng phải thay phiên nhau để ăn. Mỗi ngày chị mua vào khoảng 3 - 5 tấn cá tươi với giá 5.500 - 6.000 đồng/kg. Trung bình cứ 5 tấn cá tươi sau khi hấp và phơi khoảng 2 ngày thì được 1,2 tấn cá khô. Sau đó các tư thương trong xã và ở Thành phố Quảng Ngãi thu gom mua đưa đi tiêu thu ở Hà Nội, Bình Định, các tỉnh Tây Nguyên và xuất khẩu qua Campuchia, Lào, Trung Quốc, Hàn Quốc. Mỗi ký cá khô bán được với giá 27.000 đồng. Riêng cá khô xuất khẩu giá lên đến gần 40.000 đồng/kg, có thời điểm lên đến 80.000 - 100.000 đồng/kg. Như vậy trừ chi phí cơ sở của chị Xiềng lãi khoảng 6 triệu đồng. Cơ sở của chị Xiềng còn tạo công ăn việc làm cho 10 lao động, với thu nhập từ 60.000 - 100.000 đồng/ngày.

Cơ sở muối cá mắm của chị Phạm Thị Thu (52 tuổi) ở Kỳ Xuyên cũng nhộn nhịp không kém. Đàn ông khuân cá lên xe chuyển đi Bình Định, Quảng Nam tiêu thụ, phụ nữ thì tất bật với công việc muối cá đổ vào lu ghè để chế biến nước mắm. Trung bình mỗi ngày cơ sở của chị Thu mua được từ 50 - 70 tấn cá, tạo công ăn việc làm cho 30 lao động, thu thu nhập từ 200.000 - 300.000 đồng/ngày (tuỳ vào sức lao động của mỗi người).

Được biết, toàn xã Tịnh Kỳ có khoảng 570 tàu đánh bắt thủy sản, trong đó có 120 tàu chuyên khai thác cá cơm. Từ đầu năm 2010 đến nay, ngư dân trong xã đã khai thác được khoảng 2.000 tấn cá, doanh thu hàng tỷ đồng. “Việc ngư dân Tịnh Kỳ trúng đậm mùa cá cơm không những đem lại niềm vui cho ngư dân mà còn giải quyết một lượng lớn lao động tại địa phương và các xã lân cận. Trung bình mỗi lao động nghề cá trực tiếp và gián tiếp có thu nhập từ 200.000đ đến 1,5 triệu đồng/ngày” - Ông Trần Đình Tiến, phó Chủ tịch UBND xã Tịnh Kỳ phấn khởi nói./.

P.Đức - T.Phương

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005