Nguồn tin: Khuyến ngư Việt Nam, 08/03/2010
Ngày cập nhật:
11/3/2010
Hiện nay, nông dân Bạc Liêu đang chuẩn bị bước vào vụ nuôi tôm mới trong niềm vui phấn khởi. Bởi vụ tôm vừa qua đa số hộ nuôi tôm đều trúng mùa, và bán được giá.
Nhớ lại vào vụ mùa nuôi tôm năm 2008, trong thời điểm thu hoạch tôm sú cuối vụ, giá tôm nguyên liệu đã hạ thê thảm. Loại tôm 30 con/kg có giá bán 80.000 đồng/kg, giá bán loại 40 con/kg khoảng 60.000 đồng/kg. Nghĩa là hộ dân bán 1 tấn tôm thấp hơn so với cùng kỳ năm trước từ 30 - 40 triệu đồng/tấn. Điều đáng nói là ở vụ tôm này cả người trúng mùa lẫn thất mùa tôm đều không vui. Theo thống kê của ngành nông nghiệp, ở vụ tôm này, chỉ có 30% hộ nuôi có lãi, còn lại là thua lỗ hoặc hòa vốn. Giá tôm xuống thấp đã ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống của người dân nuôi tôm. Chính vì vậy mà nhiều người nuôi tôm bị vỡ nợ vì bị mất vốn, không còn khả năng để tái sản xuất. Nguyên nhân khiến giá tôm xuống thấp trong nước là do các nhà máy gặp khó khăn về đầu ra, trong khi đó giá thuốc, giá thức ăn thủy sản thì lại tăng so với cùng kỳ. Chính vì vậy mà phần lớn ao tôm đến kỳ thu hoạch nhưng bà con chờ giá, bỏ tiền ra mua thức ăn để duy trì đàn tôm nên kéo dài thời gian nuôi, làm tăng thêm chi phí.Cũng có không ít hộ sản xuất vì thiếu vốn nên đắt rẻ gì cũng bán làm cho lợi nhuận giảm đáng kể.
Theo ngành Sở NN&PTNN Bạc Liêu, vụ tôm 2009, toàn tỉnh đã thả được 124.190 ha thủy sản, trong đó có gần 9.300 ha công nghiệp và bán công nghiệp (CN-BCN), thu được tổng sản lượng là 139.700 tấn, trong đó có 68.200 tấn tôm. Hầu hết bà con nuôi tôm ở các địa phương đều trúng, vừa bán được giá cao. Theo thống kê, toàn tỉnh có hơn 80% số hộ nuôi tôm có lãi. Đây cũng là năm diện tích tôm nuôi bị thiệt hại ít (thấp nhất so với 5 năm trở lại đây), trong khi đó giá tôm đã tăng trở lại. Điều đáng mừng hơn là đến quí III năm 2009, giá tôm nguyên liệu được đẩy lên hàng ngày, nhất là những ngày cuối năm. Tôm sú loại 20 con/kg có giá là 180 ngàn đồng/kg, loại 30 con giá từ 120 - 130 ngàn đồng/kg, loại 40 con giá từ 105 - 108 ngàn đồng/kg. Đây là thời điểm giá tôm sú nguyên liệu lên cao nhất so với 10 năm trước đây và so với năm 2008 tăng khoảng trên 40%. Bước sang năm 2010, đặc biệt vào những ngày đầu tháng 2, thương lái từ TP HCM xuống tận ao nuôi của bà con ở các tỉnh Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau để mua tôm sú sống loại 40 con/kg với giá từ 120 - 125 ngàn đồng/kg. Năm 2008 thương lái mua tôm cỡ tôm này giá chỉ từ 75 - 80 ngàn đồng/kg. Với giá mua tôm sống như vậy đã tăng gần gấp đôi so với cùng thời điểm năm trước.Giá tôm đột ngột tăng mạnh một phần là do lượng tôm trong dân còn ít.
Ở xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình ,trong năm 2009 đã có 1.027 hộ thả nuôi tôm CN-BCN với diện tích được 1.113 ha, năng suất đạt bình quân 2,8 tấn/ha, với 70% hộ dân nuôi tôm vụ I thành công và có lãi. Như ông Phạm văn Tiền, ấp 12 vào năm 2008 thả nuôi 3 ha tôm CN-BCN thu được 5 tấn tôm nhưng không có lãi. Năm 2009, cũng trên diện tích này ông thu được 9,5 tấn tôm, lãi 750 triệu đồng.
Còn ông Phạm Văn Chu, ở ấp Biển Đông A, xã Vĩnh Trạch Đông, thị xã Bạc Liêu rất đỗi vui mừng từ mô hình nuôi tôm công nghiệp của mình. Ông bắt đầu nuôi tôm công nghiệp từ năm 2002 nhưng chưa năm nào thuận lợi như năm nay. Ông thả nuôi 3 ha tôm theo hình thức CN-BCN. Vụ đầu ông thu hoạch có lời trên 100 triệu đồng, vụ hai gần 300 triệu đồng. Ông Chu cho biết: năm 2009 cả xóm tôi đều vui, không bị sốc như năm 2008 do giá tôm nguyên liệu đã tăng trở lại. Cùng diện tích nuôi và sản lượng đạt được như năm trước nhưng người dân đã có lãi từ 40 - 50 triệu đồng/tấn tôm nguyên liệu. Trúng mùa trúng giá, bà con nuôi tôm ai cũng phấn khởi tin tưởng vào vụ mùa sản xuất sắp tới.
Có thể nói, từ năm 2007 đến nay nghề nuôi trồng thủy sản vẫn phát triển ổn định, với năng suất và sản lượng đạt được khá cao. Do người dân nuôi tôm đã tuân thủ được các yêu cầu kỹ thuật, có kinh nghiệm trong quá trình cải tạo ao và chăm sóc quản lý. Bên cạnh, nhiều người có nguồn vốn khá ổn định và chủ động được vụ nuôi. Không những thế, bà con còn chủ động chọn được đàn tôm giống sạch bệnh thông qua xét nghiệm, thả nuôi mật độ không quá cao, tạo được điều kiện thuận lợi cho việc chăm sóc. Áp dụng nuôi theo qui trình sử dụng chế phẩm vi sinh định kỳ trong suốt quá trình nuôi được bà con áp dụng ngày càng nhiều nên đã tạo ra được sản phẩm sạch, an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời ý thức cộng đồng trong nuôi trồng thủy sản cũng được nâng lên với nhiều bà con đã tự nguyện vào tổ hợp tác và nhiệt tình giúp đỡ nhau trong sản xuất. Nhờ thế đã hạn chế được phần nào rủi ro trong sản xuất và hạn chế nạn ô nhiễm môi trường.
Hiện nay, ngành nông nghiệp và phát triển nông thôn Bạc Liêu tiếp tục xác định tôm sú là đối tượng nuôi chủ lực. Do vậy, ngành đã đề ra kế hoạch hướng dẫn ngư dân ứng dụng qui trình nuôi tôm theo hướng bền vững để giảm chi phí, tạo điều kiện thuận lợi cho việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm thủy sản nuôi trồng, tạo thế cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu. Ưu tiên đầu tư nạo vét các con kênh bị bồi lắng cho các vùng nuôi tôm CN-BCN. Quản lý chặt diện tích cải tạo, diện tích tôm bệnh, không để người dân tháo nước có mầm bệnh ra kênh rạch gây ảnh hưởng môi trường xung quanh. Xây dựng và tổ chức thực hiện kế hoạch phòng chống dịch bệnh tôm, cá, trong đó quan tâm công tác chỉ đạo dự tính, dự báo về môi trường, tình hình dịch bệnh và các biện pháp chỉ đạo phòng trừ dịch bệnh để bảo vệ sản xuất. Tiếp tục phối hợp với ngành điện để sớm kéo điện về các vùng nuôi tôm CN-BCN nhằm tạo thuận lợi cho sản xuất và nâng cao hiệu quả kinh tế.
Một mùa tôm bội thu đã qua, mùa tôm mới lại bắt đầu. Ở mùa tôm 2008 đã nhắc nhở người sản xuất cần thận trọng, cần phát triển đúng kế hoạch; qui mô, đúng định hướng, không chạy theo phong trào, cần suy tính thận trọng hơn trong việc thả nuôi tôm sú, để tiếp tục thêm một vụ tôm mới đạt thắng lợi.
Ngọc Oanh
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.