Nuôi cá sấu – Mô hình làm giàu mới

Ý chí làm giàu đã thôi thúc anh Nguyễn Văn Mạnh, sinh năm 1957 ở xóm 4, xã Xuân Kiên (Xuân Trường – Nam Định) tìm ra hướng làm giàu mới để tăng thu nhập cho gia đình. Sau nhiều thời gian nghiên cứu, tìm tòi cùng với những lần đi tham quan học hỏi, năm 1994, anh xây dựng mô hình nuôi cá sấu và đến nay đã gặt hái được nhiều thành công từ mô hình này.

Anh Mạnh sinh ra trong gia đình có 4 anh chị em, là gia đình thuần nông nên cuộc sống gặp không ít khó khăn. Năm 1973 anh lên đường nhập ngũ, tham gia chiến đấu giải phóng Sài Gòn thống nhất đất nước, sau khi xuất ngũ, anh trở về quê hương và lập gia đình. Cuộc sống gia đình ban đầu vốn khó khăn, anh phải bôn ba, xoay sở nhiều nghề để kiếm sống. Anh Mạnh tâm sự: “ở nông thôn chỉ trông chờ vào mấy xào ruộng thì cuộc sống bấp bênh lắm, lao động cật lực cả ngày mà cuộc sống vẫn không đủ làm, phải lăm lội tìm thêm nghề phụ thì cuộc sống mới dư giả được”.

Năm 1994, nhân dịp vào Đồng Tháp thăm đồng đội chiến đấu năm xưa, anh được bạn đưa đi thăm một vài mô hình trang trại của Đồng bằng Sông Cửu Long. Qua tham quan, anh được bạn giới thiệu mô hình nuôi cá sấu là thích hợp nhất, anh nhận thấy đây là mô hình mới và phù hợp, vì cá sấu là loài dễ sống, vừa trên cạn, vừa sống dưới nước, thức ăn cũng đơn giản mà lại dễ kiếm, chi phí không nhiều, chỉ vài chục m2 ao được vây lưới sắt xung quanh là có thể chăn nuôi được.

Sau chuyến tham quan đó, về địa phương anh nhận thấy trong xã có nhiều gia đình lập trang trại nuôi lợn, thả cá nhưng hiệu quả kinh tế không cao. Không muốn mình đi theo lối cũ, anh luôn băn khoăn, trăn trở để tìm ra hướng làm ăn mới phù hợp với gia đình, sau nhiều ngày suy nghĩ anh đã bàn với gia đình đầu tư một khoản tiền nhỏ xây dựng lại ao thả cá mà trước nay vẫn bỏ trống để nuôi cá sấu.

Cuối năm 1994, anh quyết định xây dựng lại khoảng 100m2 ao thả cá, anh đầu tư xây tường rào xung quanhbằng lưới sắt và hệ thống thoát nước… đồng thời, anh đã chủ động tìm đến Trung tâm nghiên cứu giống nuôi và phát triển cá sấu ở quận Hồng Bàng, thành phố Hải Phòng và một số cơ sở chăn nuôi cá sấu ở Thái Bình thăm quan, học hỏi kinh nghiệm về chăm sóc và chăn nuôi cá sấu.

Cũng trong năm đó, với số vốn ít ỏi của gia đình tích góp được anh đã mạnh dạn xuống Long An mua về 30 con cá sấu giống để nuôi thử nghiệm trên diện tích ao của nhà. Với những kinh nghiệm học hỏi có được trong quá trình đi thăm quan, cùng với việc tích cực đọc sách, báo và tham gia các lớp tập huấn về chăn nuôi do các trung tâm nuôi các sấu của tỉnh tổ chức, vụ nuôi đầu tiên, trừ chi phí anh thu lãi hơn 50 triệu đồng. Anh vui vẻ chia sẻ “Nhờ chăn nuôi thuận lợi nên chỉ sau vài năm tôi đã xây dựng được ngôi nhà khang trang”.

Từ thành công và hiệu quả kinh tế do nuôi cá sấu mang lại, anh Mạnh đang tiếp tục đầu tư mở rộng quy mô chuồng trại để phát triển mô hình này. Năm 2005, anh đầu tư xây dựng lại chuồng trại, khu chuồng trại của anh được bố trí khá khoa học, với diện tích 100m2, có xây rào xung quanh bằng gạch và căng lưới thép. Bên trong chia làm 2 ngăn có rào chắn để nuôi riêng cá sấu lớn và nhỏ. Mỗi ngăn chuồng xây bằng xi măng, xung quanh trồng cây tạo bóng mát. Bên cạnh đó, nước thải và phân cá đều cho xuống bể tự hoại để giữ gìn vệ sinh chung. Sau khi xây dựng xong chuồng trại, anh tiếp tục đầu tư nuôi thêm 200 con cá sấu giống, với tổng kinh phí 100 triệu đồng nữa để cung cấp thịt cho thị trường.

Năm 2009, tổng số cá sấu trong chuồng trại của gia đình lớn nhỏ lên đến 500 con, nhưn trong đó có khoảng 150 cá sấu trung bình mỗi con 25 kg, con to lên tới 30 kg. Theo hạch toán của anh Mạnh, sau khi xuất chuồng, tổng trên 150 con với giá bán trung bình từ 120 - 150 nghìn đồng/kg sẽ cho thu nhập trên 300 triệu đồng, trừ chi phí, anh thu lãi 130 triệu đồng.

Sau nhiều năm nuôi cá sấu, đã có nhiều kinh nghiệm, anh chia sẻ với chúng tôi: “Điều quan trọng của việc nuôi cá sấu là phải xây dựng chuồng trại kiên cố để tránh gây nguy hiểm cho người xung quanh. Cá sấu là loài rất dễ sống, dễ nuôi, thức ăn thường là lòng, phổi của lợn, bò, lòng gà vịt, cá, chuột… Phải cho cá sấu ăn thức ăn tươi, cắt thành các mảnh nhỏ, khi cho ăn đặt thức ăn lên các tấm ván hoặc các miếng tôn để dễ dàng quét dọn, di chuyển, hai ngày cho cá ăn một lần, lượng thức ăn tuỳ thuộc vào độ tuổi của cá”.

Anh còn chia sẻ thêm là cá sấu rất hiếm khi mắc bệnh, cứ cho ăn là lớn, chăn nuôi rất đơn giản, cá sấu có khác với các loài khác là loài động vật thích hợp ở nhiệt độ 25oC trở lên, nên trong tháng mùa đông, do thời tiết lạnh cá sấu rất ít nên bờ, ăn rất ít, chỉ ngâm mình dưới nước. Như vậy, người nông dân có thể dành nhiều thời gian để đầu tư vào công việc khác mà không phải bận tâm nhiều đến.

Khi nuôi cá sấu không mất nhiều thời gian, kỹ thuật nuôi không khó, nguồn vốn đầu tư ban đầu không mất nhiều, nhu cầu thị trường ngày càng lớn, chắc chắn nghề nuôi cá sấu sẽ trở thành hướng làm giàu chính đáng.

Hiện nay, thị trường tiêu thụ cá sấu có nhiều tiềm năng do thịt cá sấu được chế biến thành món ăn đặc sản mà nhiều người ưa thích. Ngoài ra, da cá sấu là nguyên liệu để phục vụ cho các ngành công nghiệp, cơ sở sản xuất như giày dép, ví da, dây lưng, túi xách...

Mô hình làm giàu của anh Mạnh đã được nhiều người dân trong huyện, tỉnh và khu vực lân cận đến thăm và học hỏi kinh nghiệm. Đây là mô hình làm giàu cho lợi nhuận cao, là kết quả có được từ việc chăn nuôi có hiệu quả những năm qua. Tấm gương vươn lên làm giàu của anh Nguyễn Văn Mạnh xứng đáng để nhiều người học tập./.

Phạm Cường

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005