Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 22/04/2010
Ngày cập nhật:
23/4/2010
Từ ngày 24 đến 27-4-2010, lần đầu tiên Festival Thủy sản Việt Nam được tổ chức tại TP Cần Thơ. Với chủ đề “Thủy sản Việt Nam: Tiềm năng - Hội nhập và Phát triển”, Festival Thủy sản Việt Nam 2010 kỳ vọng đem đến những giá trị hữu ích, góp phần phát triển thủy sản Việt Nam trong tương lai.
* ÔNG LƯƠNG LÊ PHƯƠNG, THỨ TRƯỞNG BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN: XÂY DỰNG CÁC GIẢI THƯỞNG NGÀNH THỦY SẢN MANG TÍNH TRUYỀN THỐNG, TRỞ THÀNH THƯƠNG HIỆU RIÊNG
Thay mặt Bộ NN&PTNT, tôi hoan nghênh UBND TP Cần Thơ tổ chức Festival Thủy sản Việt Nam lần thứ I năm 2010. Đây là sự kiện có tầm quan trọng đặc biệt của ngành thủy sản Việt Nam, nhất là khu vực ĐBSCL. Thành ủy và UBND TP Cần Thơ đã có sự quan tâm đến sự kiện này và có sự chỉ đạo kịp thời các cơ quan, đơn vị có liên quan chuẩn bị chu đáo, cũng như có sự phối hợp với các bộ, ngành trung ương để tổ chức Festival Thủy sản Việt Nam lần thứ I đạt được mục đích yêu cầu theo chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ.
Đối với các phần xét tặng các giải thưởng nhằm tôn vinh, biểu dương các cá nhân, tập thể, đề nghị Ban chỉ đạo, Ban Tổ chức Festival Thủy sản chú ý tập trung xây dựng giải thưởng này có tính truyền thống, trở thành thương hiệu riêng, không trùng lắp với bất kỳ một giải thưởng nào khác của ngành thủy sản, của nhà nước từ trước đến nay. Điều quan trọng nhất duy trì giải thưởng này là cần tìm ra được những cá nhân, tập thể xứng đáng nhất có những đóng góp thiết thực cho sự phát triển của ngành thủy sản Việt Nam. Đồng thời, quyết tâm đưa danh hiệu khen thưởng của Festival trở thành một danh hiệu, một thương hiệu mạnh, có uy tín để các cá nhân, doanh nghiệp phấn đấu đạt được trong quá trình phát triển các hoạt động đánh bắt, nuôi trồng, sản xuất, chế biến và xuất khẩu thủy sản.
* ÔNG PHẠM VĂN QUỲNH, GIÁM ĐỐC SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TP CẦN THƠ: MỞ RỘNG LIÊN KẾT SẢN XUẤT, LIÊN KẾT VÙNG, PHÁT HUY TIỀM NĂNG VÀ SỰ HỘI NHẬP CỦA THỦY SẢN ĐỒNG BẰNG
Năm 2009, kim ngạch xuất khẩu thủy sản của TP Cần Thơ đạt gần 413 triệu USD, chiếm trên 50% tổng kim ngạch xuất khẩu của toàn thành phố. Trên địa bàn thành phố hiện có 30 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu, trong đó có 22 nhà máy trực tiếp gia công hoặc chế biến cá tra.
Tham gia Festival Thủy sản Việt Nam lần thứ I năm 2010, Sở NN&PTNT TP Cần Thơ cùng với các địa phương, các doanh nghiệp thể hiện thật tốt những ưu thế, tiềm năng của ngành thủy sản TP Cần Thơ với những định hướng và những giải pháp, có mục tiêu phát triển rõ ràng. Thứ nhất, khẳng định mục tiêu phát triển theo hướng chất lượng, hiệu quả và bền vững. Thứ hai, khẳng định điều kiện cần cho ngành thủy sản nói chung và ngành cá tra nói riêng phát triển ổn định. Đó là phải thực hiện tốt vai trò tổ chức sản xuất theo vùng (đối với nông dân), liên kết giữa vùng nuôi và nhà máy chế biến (liên kết sản xuất và tiêu thụ) và mối liên kết giữa nhà máy với thị trường (thương hiệu). Toàn bộ mối liên kết này cũng được đặt ra trong mối liên kết vùng giữa các địa phương trong vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
Tóm lại, ngành thủy sản TP Cần Thơ sẽ tổ chức trưng bày và trao đổi thông tin hướng đến mục tiêu mở rộng liên kết sản xuất, liên kết vùng nhằm phát huy tốt tiềm năng và sự hội nhập của thủy sản Đồng bằng sông Cửu Long vào thị trường thế giới.
* ÔNG NGUYỄN THÔNG NHẬN, PHÓ GIÁM ĐỐC SỞ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TỈNH CÀ MAU: KHÔNG CHỈ CÓ CON TÔM, CON CUA LÀ THẾ MẠNH
Con tôm sú sinh thái và con cua gạch son là hai sản vật có tiếng của tỉnh Cà Mau. Tại Festival Thủy sản lần thứ I năm 2010, hai mặt hàng này sẽ khẳng định sự nổi tiếng không chỉ trong nước mà cả trên thị trường quốc tế. Ngoài tôm, cua, tại Festival Thủy sản lần này, chúng tôi còn trưng bày nhiều mẫu sản vật, sản phẩm khác cũng là những thế mạnh hiện tại và tiềm năng của tỉnh. Đó là con tôm sú bố, mẹ, các loại sò,vộp, ốc, nghêu, hàu, cá chình, cá bống tượng, các loài cá đồng, cá biển... Tất cả có đến vài chục loài khác nhau mà tỉnh Cà Mau đang và sẽ có với sản lượng lớn, đủ sức ký những hợp đồng tiêu thụ lớn. Hiện tôm sú bố mẹ là mặt hàng được nhiều tỉnh trong cả nước ưa chuộng vì chất lượng cao và sản lượng lớn. Đối với con nghêu, chúng tôi có trên 1.000 ha có thể nuôi theo mô hình an toàn, năng suất cao. Năm nay, chúng tôi đang tiến hành nuôi 400 ha, ước sản lượng khi thu hoạch sẽ là 10.000 tấn. Chúng tôi hiện có 1.500 ha diện tích nuôi cá chình, cá bống tượng cao nhất nước. Chúng tôi còn có thế mạnh về chả cá, bột cá, các sản phẩm từ nghề khai thác biển... Ngoài ra, các mô hình đặc trưng sinh thái hai hệ rừng ngập mặn và ngập lợ sẽ được trưng bày để mọi người thấy rõ thêm sự trù phú, phì nhiêu của vùng đất Cà Mau. Từ đó, họ sẽ nhận ra những tiềm năng to lớn của tỉnh về nuôi trồng thủy hải sản.
Chúng tôi kỳ vọng sau Festival Thủy sản lần I năm 2010, mọi người sẽ hiểu rõ hơn về Cà Mau, về sự đa dạng, phong phú về sản vật thủy hải sản.
* ÔNG VÕ HỒNG NGOÃN, NGƯỜI NUÔI TÔM SÚ Ở ẤP BIỂN ĐÔNG A, XÃ VĨNH TRẠCH ĐÔNG, THỊ XÃ BẠC LIÊU, TỈNH BẠC LIÊU: CHẤT LƯỢNG NUÔI THỦY SẢN LÀ VẤN ĐỀ HÀNG ĐẦU
Trước tiên, tôi khẳng định rất đồng tình và ủng hộ việc có được một ngày lễ hội của ngành thủy sản cả nước nói chung và ĐBSCL nói riêng. Bởi lẽ, đây là thể hiện một cách làm mới, thể hiện quyền lợi chung của cả cộng đồng. Đặc biệt, trong cách làm này, ngư dân, người nuôi, chế biến và xuất khẩu thủy sản cùng được tôn trọng, cùng có quyền lợi ngang nhau và lần đầu tiên được chú ý, được tôn vinh trong một lễ hội có quy mô lớn.
Có thể nói, ngày nay, không riêng gì ngành thủy sản, sản phẩm hàng hóa toàn cầu đang đặt nặng vấn đề về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. So với các đối tượng khác, con tôm sú đã và đang chịu nhiều áp lực về vấn đề này. Vì thế, qua Festival Thủy sản lần đầu tiên này, tôi mong rằng các ngành hữu quan, nông dân, ngư dân Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước cần quan tâm và nhân rộng đến các mô hình nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Cụ thể, đối với con tôm sú, cần phải thả nuôi mật độ thưa, vừa vốn ít, vừa hạn chế được dịch bệnh, hạn chế việc dùng thuốc kháng sinh, hạn chế ô nhiễm môi trường. Đây là mô hình mà trang trại nuôi tôm Sáu Ngoãn ở ấp Biển Đông A, xã Vĩnh Trạch Đông, thị xã Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu áp dụng từ nhiều năm nay. Đây cũng là mô hình đầu tiên ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long được Cục Sở hữu trí tuệ Bộ Khoa học- Công nghệ cấp chứng nhận “Tôm sú sạch Sáu Ngoãn Việt Nam”.
Nhóm PV - CTV
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.