Bình Thuận: Săn tôm hùm giống

6 giờ sáng, tôi theo chân anh Tuấn (KP. Minh Tân - Phan Rí Cửa) có 5 năm kinh nghiệm trong nghề săn tôm hùm giống ra Gành Rái. Dọc theo bãi biển từ Phan Rí Cửa ra Gành Rái, đều có khá nhiều phao xốp, chai nhựa nổi lềnh bềnh trên mặt nước mà ngư dân làm “dấu” nơi bắt tôm hùm con của mình. Ra đến Gành, anh Tuấn giới thiệu tôi nói chuyện với cha con ông Đặng (xóm 1, thôn Phú Thủy, xã Chí Công), khi ông nầy đang kéo thúng vào bờ. Ông Đặng cho biết: “Sáng giờ chỉ bắt được 3 con, dạo này tôm giống hiếm quá!”.

Ngư dân đang giũ lưới trủ tìm tôm hùm con.

Có hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề săn tôm hùm giống, ông Đặng nhớ lại: “Lúc đầu gia đình tôi chỉ đánh bắt cá gần bờ kiếm sống. Năm 1988, có người bạn ở Nha Trang vào chơi, thấy tôi bắt được tôm hùm con đã bảo tôi sẽ giàu to. Anh nói ngoài Nha Trang người ta đang tìm mua tôm hùm giống dữ lắm, bán 100 – 200 ngàn/con. Anh giới thiệu chỗ mua, thế là lần sau kiếm được tôm con tôi cứ việc đem ra Nha Trang bán”. Từ năm 1993 – 1995, thị trường tôm hùm giống có phần nhích giá, nhiều người đổ xô đi lặn, thương lái ở Tuy Phong, Phan Rang ùa nhau tới tận nhà mua đi bán lại. Về sau, học theo kinh nghiệm của những người săn tôm chuyên nghiệp ở miền Trung, gia đình ông Đặng thả lưới trủ, không phải đi lặn nữa. Mắt lưới có kích cỡ 5mm, lưới có độ dài dao động khoảng 100 - 150m, độ cao 4 - 6m. Cứ 0,5 – 1m thả một lưới trủ cách đáy khoảng 0,5m tạo thành một dàn bẫy nằm lơ lửng. Đêm theo con nước, tôm con đi kiếm ăn sẽ dính vào lưới, sáng ra chỉ việc giũ trủ là có… tôm”. Ngoài ra, theo lời anh Tuấn, nhiều người còn dùng đá hoặc san hô đã khoan những lỗ to và sâu chừng một ngón tay. Hàng chục cục đá, san hô này sẽ được mắc vào những trụ gỗ cừ và thả lủng lẳng giữa mặt nước. Tôm hùm con có đặc thù riêng, khi có sóng to gió lớn, tôm mới xuất hiện nhiều, nhất là vào mùa gió bấc (từ tháng 9 đến tháng 2 AL), lúc ấy tôm con sẽ chui rúc vào những tổ nhân tạo trú ẩn. Cứ 2 -3 ngày, ngư dân chỉ việc kéo đá lên giũ bẫy vào trong vợt lưới hoặc bắt chúng bằng tay từ các lỗ khoan. Với cách khai thác này, trong diện tích thả bẫy khoảng 50 x 100m, ngư dân có thể thu gom được 50 - 200 con/ngày vào những tháng đỉnh cao như tháng 1 hoặc tháng 2 trong năm. Ngư dân khá nhàn với cách làm này, không phải chong đèn, thả lưới đánh bắt vào ban đêm như trước.

Là nguồn lợi làm nên sự khá giả của ngư dân

Vài năm trước đây, mỗi ngày ngư dân có thể thu hoạch bình quân khoảng 150 - 200 con/ngày, có giá từ 120 – 160 ngàn đồng/con đối với tôm sao, riêng tôm xanh có giá thấp hơn, chỉ khoảng 35 - 40 ngàn đồng/con, thì ngư dân có thể kiếm trên chục triệu/ngày. Theo nhiều người trong nghề, năm 2006 – 2007 là thời điểm làm giàu của ngư dân theo nghề săn tôm hùm giống. Mỗi tháng có người kiếm vài trăm triệu như chơi mà chẳng phải tốn nhiều công, chi phí. Đó cũng là thời điểm nhiều ngư dân ở Vĩnh Tân bắt đầu làm bè ương nuôi tôm hùm giống. Sau khi bắt được tôm con, ngư dân đem về bỏ bè nuôi. Mỗi bè có chừng 20 - 30 lồng nhỏ. Mỗi lồng nuôi khoảng 50 -100 con. Bè nuôi tập trung thành từng cụm và chỉ nuôi trong khoảng nửa năm, khoảng 3 - 5 lần tôm lột xác là bán cho các trại nuôi chuyên nghiệp, bởi để nuôi thành phẩm rất lâu, cực công và khá tốn kém. Một người từng nuôi tôm lồng bè ở Vĩnh Tân cho hay: “Chi phí ban đầu để nuôi tôm lồng bè bỏ ra khá lớn, khoảng 200 – 300 triệu đồng. Khi tôm lột xác vài lần, mình xuất bán cho các trại với giá 500 – 700 ngàn đồng/con. Sau đó, họ nuôi thành tôm thương phẩm bán cho các nhà hàng với giá trên 1 triệu đồng/con. Nhưng gần đây nguồn nước bị ô nhiễm, số lượng bè nuôi đã giảm rõ rệt. Mặt khác, tôm hùm con do khai thác quá mức cũng đang cạn kiệt dần”.

Từng được xem là nguồn lợi làm nên sự khá giả của ngư dân trong một thời gian dài, tôm hùm giống đã giúp gia đình ông Đặng, anh Tuấn và nhiều ngư dân nơi đây thoát nghèo. Nhưng giờ đây, săn tôm hùm giống không còn là nghề chính nữa, mà họ phải mưu sinh bằng nhiều nghề khác nhau, khi một mùa họ chỉ kiếm được trên 10 triệu. Cái nắng đã lên cao chói chang, cũng là lúc anh Tuấn vào bờ, hồ hởi chỉ cho tôi xem 2 “chú” tôm sao nằm trong chai nhựa mà anh đã nhọc công giũ lưới sáng giờ. Anh cười bảo: “Không nhiều như trước nhưng cũng đủ nuôi mình sống qua ngày”.

Minh Vân

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005