Trà Vinh: Nuôi tôm thời biến đổi khí hậu

Vụ nuôi tôm sú năm 2010, nông dân Trà Vinh nói chung, Cầu Ngang nói riêng phấn khởi trước việc giá tôm thương phẩm đang ở mức cao. Đây là tín hiệu vui và là động lực giúp cho người nuôi tôm sú tích cực đầu tư, cải tạo ao hồ, chuẩn bị mọi mặt cho một vụ thả nuôi tôm mới. Tuy nhiên, đầu vụ nắng nóng kéo dài, môi trường bất lợi làm cho tôm nuôi chết trên diện rộng gây tâm lý bất ổn cho người nuôi tôm.

Mùa tôm sú chính vụ 2010 ở Trà Vinh đã bước vào khoảng 02 tháng nhưng những biến đổi bất lợi về thời tiết đã tác động xấu đến môi trường làm tôm nuôi chết trên diện rộng. Nuôi tôm như thế nào để hạn chế rủi ro trong điều kiện thời tiết bất lợi do tác động biến đổi khí hậu, tôm giống kém chất lượng, mầm bệnh nguy cơ lây lan diện rộng đang là câu hỏi đặt ra cho nông dân, nhà khoa học, nhà quản lý.

Theo số liệu mới nhất từ Sở NN&PTNT Trà Vinh: Trong 1,2 tỷ con tôm sú giống thả nuôi chính vụ 2010 ở Trà Vinh hiện có hơn 205 triệu con bị chết. Tôm chết giai đoạn 30 đến 60 ngày tuổi. Thiệt hại nặng nhất là huyện Duyên Hải trên 151 triệu con, Cầu Ngang hơn 46 triệu con, Trà Cú hơn 12,5 triệu con,… Tôm chết do nắng nóng kéo dài, tôm giống nhiễm bệnh đốm trắng, đỏ thân cộng với môi trường nhiệt độ ngày đêm chênh lệnh cao, một thông điệp bất lợi cho người nuôi tôm trước mùa vụ mới.

Sau thắng lợi vụ tôm sú chính vụ 2009, vụ tôm 2010 nông dân nuôi tôm Mỹ Long Nam, Hiệp Mỹ Đông, Hiệp Mỹ Tây, Long Sơn, Thạnh Hòa Sơn,… huyện Cầu Ngang háo hức bước vào mùa tôm mới. Đến nay, đã có 4.630 lượt hộ thả nuôi với số lượng con giống 365 triệu con, trên diện tích mặt nước 2.900 ha, trong đó, có gần 1000 hộ thả nuôi công nghiệp với hơn 101 triệu con giống, trên diện tích mặt nước khoảng 500 ha. Tuy nhiên điều đáng lo ngại đến cuối tháng 5/2010 có 660 hộ nuôi bị thiệt hại với số lượng con giống hơn 46 triệu con trên diện tích mặt nước khoảng 300 ha. Ông Lê Văn Tích, xã Hiệp Mỹ Đông hơn 15 năm theo nghề nuôi tôm phân tích: Thời tiết, môi trường ngày một biến đổi phức tap cộng với chất lượng tôm giống kém chất lượng chính là thách thức đối với người nuôi tôm. Nuôi tôm siêu lợi nhuận nhưng lắm rủi ro. Rủi ro từ thời tiết, môi trường, con giống đến đầu ra, đã tạo tâm lý bất an cho người nuôi tôm. Lý giải khó khăn đầu vụ nuôi tôm 2010 ở địa phương, Ông Dương Tấn Đởm, Phó Phòng NN&PTNT huyện Cầu Ngang đánh giá: “ Do giá cả tôm thương phẩm ở đầu vụ năm 2010 rất hấp dẫn, từ đó làm cho một số người nuôi thả tôm nuôi trước lịch thời vụ dẫn đến tôm nuôi bị chết nhiều ở đầu vụ. Ý thức của người nuôi chưa cao về việc chọn giống, còn mua giống trôi nổi, giống chưa qua kiểm dịch, không chọn mẫu đi kiểm tra. Một số ao hồ thiết kế chưa đúng theo yêu cầu kỹ thuật, đặc biệt là vùng mới chuyển đổi, từ đó không giữ được nước trong ao nuôi, dẫn đến tôm nuôi bị bệnh và chết hoặc thu hoạch sớm khá nhiều. Tính tới thời điểm này, có khoảng 750 hộ có tôm bị chết với số lượng con giống trên 45 triệu con”.

Theo khuyến cáo ngành chức năng, trong điều kiện kiện thời tiết bất lợi do tác động biến đổi khí hậu, người nuôi tôm sú nên mở rộng mô hình “nuôi tôm cộng đồng” (tổ, nhóm cùng thả nuôi một loại tôm giống trong cùng thời điểm, vệ sinh ao nuôi, thống nhất cách phòng trị). Các địa phương hoàn thiện thêm một bước hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi thủy sản, tăng cường kiểm soát chất thải, kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở, cá nhân gây ô nhiễm môi trường; siết chặt việc quản lý, kiểm soát con giống, hạn chế đến mức thấp nhất tình trạng đưa tôm giống kém chất lượng vào nuôi, tăng cường phổ biến đến nông dân kỹ thuật nuôi theo phương pháp khoa học.

Thức tế đã chứng minh, muốn nuôi tôm hiệu quả, ngoài yếu tố nước, môi trường ao nuôi, còn một yếu tố quan trọng khác là chất lượng con giống. Vì quyền lợi của người nuôi tôm, vì trách nhiệm xã hội và đạo đức trong kinh doanh, nếu như phát hiện tôm nhiễm bệnh, các nhà sản xuất tôm giống, phải tiêu hủy, không nên bán đổ, bán tháo cho bà con nông dân. Mua nhầm tôm giống kém chất lượng, người nuôi lãnh đủ và Nhà nước phải tốn tiền hỗ trợ dập dịch.

Ông Dương Tấn Đởm, Phó Phòng NN&PTNT huyện Cầu Ngang khuyến cáo: “ Đối với những hộ có tôm nuôi bị chết, ở vùng mặn tranh thủ xử lý và cải tạo để tiếp tục thả giống nuôi tiếp đến khoảng 15/6 DL là kết thúc, nếu như thả trễ, trời mưa nhiều nước ngọt tôm chậm lớn, chi phí cao, rủi ro cao, hiệu quả thấp; ở vùng nước lợ tới thời điểm này, không nên thả nữa vì khi mưa xuống thì nước ngọt, tôm mềm vỏ, chậm lớn, không hiệu quả; đối với những hộ hiện nay tôm nuôi trong ao: nên giữ mực nước trong ao nuôi từ 1.2 – 1,4 m. Nước lấy vào ao phải qua lắng lọc và được xử lý duyệt khuẩn, sau đó mới đưa vào ao nuôi (nghĩa là ao nuôi phải có ao lắng). Thường xuyên kiểm tra độ pH, độ kiềm, giữ độ pH thích hợp: buổi sáng khoảng 7.7 – 7.8 và buổi chiều khoảng 8.2 – 8.3, độ kiềm khoảng 90 đến 120 là thích hợp. Mùa mưa đã đến ao nuôi cần phải đặt ống bọng xả, ngang với mức nước trong ao nuôi để dẫn nước mưa ra ngoài khi trời có mưa lớn, hạn chế sự giảm độ mặn trong ao nuôi. Mô hình nuôi tôm hiện nay có hiệu quả nhất cần khuyến cáo bà con nhân rộng. Đó là mô hình nuôi tôm công nghiệp hay còn gọi là nuôi thâm canh, mật độ trung bình khoảng 20 con/m2. Bởi vì nuôi tôm công nghiệp mới có điều kiện quản lý được chất lượng nước trong ao nuôi, mà quản lý được chất lượng nước trong ao nuôi nghĩa là quản lý được dịch bệnh, mà quản lý được dịch bệnh thì hạn chế được rủi ro, mà hạn chế được rủi ro thì hiệu quả kinh tế cao.”

Liên kết “04 nhà” trong sản xuất, chế biến đến xuất khẩu con tôm sú từ lâu đã được đặt ra .Vấn đề hiện nay, ngành quản lý sớm liên kết với doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh con giống để cung cấp con giống chất lượng cao cho nông dân theo thỏa thuận. Cụ thể như, người nuôi tôm phải đồng thuận mua con giống với giá cao hơn so với mua con giống trôi nổi bên ngoài. Nếu con giống kém chất lượng thì người cung cấp phải bồi thường tổng chi phí đầu tư cho người nuôi tôm. Còn nếu khi tôm chết không phải do chất lượng con giống, mà do các nguyên nhân khác: môi trường, kỹ thuật chăm sóc,… thì nông dân phải tự chịu trách nhiệm. Dĩ nhiên, để làm được điều này ngành quản lý phải làm được vai trò “trọng tài” khi kết luận nguyên nhân xảy ra nạn tôm chết để giải quyết cho công bằng, thỏa đáng. Từ đó, nạn tôm giống kém chất lượng sẽ được ngăn chặn triệt để và những cơ sở sản xuất giống làm ăn gian dối sẽ không còn đất sống.

Năm 2009, tôm sú Việt Nam xuất khẩu sang thị trường 82 nước, trong đó 10 thị trường chiếm hơn 80% cả về khối lượng lẫn giá trị gồm: Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, Đài Loan, Đức, Trung Quốc, Australia, Canada, Anh và Bỉ. Năm 2010, tôm sú vẫn là sản phẩm xuất khẩu chủ lực, nhưng để không “khát” nguyên liệu như hiện nay doanh nghiệp và nhà máy chế biến tôm cần đối xử công bằng với người nuôi tôm. Không thể kéo dài tư duy “ăn xổi, ở thì” nông dân tự nuôi, tự chịu trách nhiệm đầu ra theo cơ chế thị trường. Hay nói đúng hơn doanh nghiệp, nhà quản lý cụ thể là Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) cần có chính sách bao tiêu giá và cao hơn nữa là bảo hiểm cho nghề nuôi tôm sú. Có như thế, nghề nuôi tôm mới phát triển bền vững trước tác động bất lợi biến đổi khí hậu, thật sự là “bà đỡ” đem lại cuộc sống ổn định cho nông dân vùng ngập mặn./.

Đình Cảnh

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005