Quảng Ngãi: Nuôi cá mú lồng - Cách làm giàu của ngư dân ven biển

Những năm gần đây một số hộ dân ở xã ven biển Bình Thuận (Bình Sơn - Quảng Ngãi) đã tận dụng tiềm năng sẵn có ở địa phương để phát triển nghề nuôi cá mú lồng, đem lại nguồn thu nhập cao cho gia đình. Hiện nay cá mú bông đang là đối tượng nuôi hấp dẫn vì được tiêu thụ mạnh tại các nhà hàng trong và ngoài tỉnh.

Đến xã Bình Thuận, hỏi thăm anh Lê Quang Khanh (30 tuổi), ở thôn Tuyết Diêm 2 ai cũng biết. Anh là người đầu tiên ở xã, huyện mạnh dạn vay vốn đầu tư lồng bè nuôi cá mú bông.

Anh Khanh cho biết: Học hết cấp II là theo cha đi biển nhưng thấy nghề này cực nhọc vì quanh năm suốt tháng cứ lênh đênh trên biển. Nhà anh ở gần cửa sông Đầm, con sông nối liền với biển rất thuận lợi cho việc nuôi các loài thuỷ hải sản. Tận dụng lợi thế này, năm 2000 anh vay mượn 15 triệu đồng làm lồng nuôi cá mú bông.

Ông Nguyễn Long cho thức ăn vào ống cho cá ăn trong lồng chìm

Năm đầu chưa có kinh nghiệm anh chỉ nuôi 2 lồng với số lượng 300 con. Con giống được mua tại tỉnh Quảng Nam với giá từ 27.000 đến 30.000 đồng/con đem về thả nuôi đến khi cá đạt trọng lượng khoảng 0,7 kg/con trở lên thì xuất bán. Thấy việc nuôi cá mú đem lại hiệu quả, những năm tiếp theo anh đầu tư vốn làm thêm lồng để tăng số lượng cá lên 2.000 con.

Năm 2007, 2008 anh thả nuôi 2.300 con trong 20 lồng: bao gồm 6 lồng nổi và 14 lồng chìm, mỗi lồng có kích thước khoảng gần 10 m2. Lồng chìm được làm bằng lưới sắt có gắn 1 ống nhựa dài chừng 3 đến 4 mét, sao cho ống nhô lên khỏi mặt nước từ 0,8 mét trở lên để cá lấy thức ăn từ ống; còn lồng nổi xung quanh phải kết các phi thùng, liên kết lại thành bè dài.

Hai năm đó mỗi năm anh thu gần 300 triệu đồng, sau khi trừ chi phí còn lãi 150 triệu đồng/năm.

Năm 2009 đàn cá của anh bị bão số 9 cuốn trôi hết 1 nửa nên chỉ đủ vốn. Hiện nay anh đang thả nuôi 6 ô lồng với số lượng 1.000 con đã được 3 đến 4 tháng tuổi và tiến hành thu hoạch 4 ô lồng khác để ung cứng cho các nhà hàng; 10 lồng còn lại sẽ thả nuôi trong tháng 7 tới, vì hiện tại chưa có con giống.

Hiện nay cá cân nặng từ 0,7 đến 1,4 kg anh bán với giá 250.000 đ/kg, đây là cá loại trung nên có giá cao; cá cân nặng từ 1,5 đến 2,3 kg lại bán giá thấp hơn 220.000 đồng/kg, còn cá cân nặng dưới 0,7 kg chỉ bán được 180.000 đ/kg. Đó là giá bán dành cho cá mú còn sống chứ nếu bị chết sẽ giảm đi nửa số tiền.

Theo anh Khanh nuôi cá mú lồng không khó, mà trước hết phải có địa điểm nuôi thích hợp. Mỗi ngày chỉ nên cho cá ăn một lần bằng đủ loại cá tạp cắt nhỏ nhưng phải lựa vào thời điểm nước thủy triều lên. Vì lúc đó dòng nước lớn sẽ cuốn trôi cặn bã trong lồng, cá như được tắm gội sạch sẽ nên ăn thức ăn nhiều hơn giúp chúng mau lớn.

Sau mỗi lần cho ăn khoảng vài giờ đồng hồ, anh lặn xuống dưới đáy lồng xem thức ăn còn hay hết để tăng số lượng thức ăn cho chúng. Cá mú có rất nhiều loại như cá mú bông, mú mè, mú đỏ, cá mú chấm đen... trong đó cá mú đỏ đánh bắt được ngoài biển là ngon nhất và để phân biệt cá nuôi với cá biển thì chỉ cần nhìn vào thân mình của chúng, cá nuôi mập hơn cá biển.

Còn gia đình ông Nguyễn Long cũng ở cùng thôn Tuyết Diêm 2 cho biết: Thấy anh Khanh nuôi cá mú lồng vừa đem lại hiệu quả nên học hỏi kinh nghiệm làm theo và đã nuôi được 9 năm nay. Do bận rộn với nghề biển nên hiện nay ông chỉ nuôi 7 lồng với khoảng 1.100 con. Những lúc ông không có thời gian chăm sóc thì giao công việc này lại cho vợ con.

Cá được thu hoạch tại các lồng.

Mấy năm gần đây năm nào ông cũng có thu nhập trên 150 triệu đồng, sau khi trừ chi phí đầu tư còn lại 80 triệu đồng/năm. Nuôi loại cá này cũng ít bị dịch bệnh nếu có bị chỉ những bệnh đơn giản như nấm, ghẻ lở, đường ruột... khi đó dùng thuốc điều trị sẽ khỏi, vì vậy tỷ lệ sống đạt rất cao (trên 86%).

Anh Nguyễn Hữu Thái - Phó chủ tịch Hội Nông dân, Chủ tịch Hội nghề cá xã Bình Thuận cho biết: Từ cách làm của anh Khanh, ông Long đem lại hiệu quả kinh tế cao nên hiện nay ở xã, mà tập trung chủ yếu là thôn Tuyết Diêm đã có 7 hộ gia đình phát triển nghề nuôi cá mú lồng.

Để nghề nuôi cá mú lồng phát triển hơn trong thời gian đến, Hội nông dân cũng như chính quyền xã Bình Thuận sẽ phối hợp các ngành liên quan đề xuất kiến nghị về nguồn vốn vay và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật cho nhân dân, nhất là các hộ ven biển có điều kiện phát triển mô hình này.

Nguyên Hương

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005