Hà Nội: Tập huấn chuyên sâu về kỹ thuật nuôi trồng thuỷ sản an toàn

Nguồn tin: Khuyến Nông VN, 09/07/2010
Ngày cập nhật: 12/7/2010

Để góp phần nâng cao hiệu quả trong nuôi trồng thuỷ sản của bà con nông dân xã Đông Mỹ, huyện Thanh Trì (Hà Nội), trung tâm Khuyến nông Hà Nội đã tổ chức lớp tập huấn chuyên sâu về nuôi trồng thuỷ sản an toàn cho gần 100 nông dân trực tiếp chăn nuôi thuỷ sản trên địa bàn xã.

Tại lớp tập huấn, bà con nuôi trồng thuỷ sản của xã Đông Mỹ đã được giảng viên là cán bộ của Viện nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản, chi cục Thuỷ sản Hà Nội truyền đạt những kinh nghiệm cũng như kỹ thuật trong chăn nuôi thuỷ sản; và phát triển nuôi trồng thuỷ sản bền vững thông qua việc áp dụng GAP hoặc CoC; các biện pháp trong chuẩn bị ao nuôi, cách bố trí xây dựng ao nuôi và hệ thống thoát nước trong các ao nuôi để thuận tiện cho việc điều tiết nước, cải tạo ao nuôi.

Ngoài ra giảng viên còn giới thiệu các biện pháp phòng bệnh tổng hợp cho cá như: Những yêu cầu về nguồn nước, cách xử lý môi trường nước, những biện pháp trị bệnh do vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng thường gặp trong quá trình nuôi và các bệnh theo mùa. Cũng như dấu hiệu nhận biết một số bệnh thường gặp ở cá như: bệnh nhiễm trùng máu, bệnh thối mang, hội trứng nở loét ở cá... và những loại thuốc phòng và trị bệnh trên một số loại cá.

Kết hợp với học lý thuyết cơ bản trên lớp, học viên còn được giảng viên hướng dẫn thực hành ngoài thực tế về cách kiểm tra độ trong hay đục của nước ao nuôi bằng phương pháp đơn giản là dùng hoá chất chuyên dụng để kiểm tra lượng oxy hoà tan, nồng độ pH trong nước, và những kinh nghiệm bằng việc quan sát hình thái bên ngoài để nhận biết một số bệnh thường gặp trên cá và phương pháp mổ cá để phát hiện các loại bệnh thông thường biểu hiện bên trong. Học viên của khoá học đã được đi tham quan thực tế, học hỏi kinh nghiệm ở vùng có diện tích nuôi trồng thuỷ sản lớn tại huyện Tứ Kỳ, Hải Dương. Tại đây bà con đã được nghe ông Nguyễn Đức Vụ - Giám đốc công ty CP-TM nuôi trồng thuỷ sản V&T chia sẻ những kinh nghiệm trong chăn nuôi thuỷ sản như: Chọn môi trường nuôi hợp lý, cách lựa chọn các loại cá nuôi, thời điểm nuôi và kỹ thuật nuôi ghép cá trong một diện tích ao. Ngoài ra ông còn chia sẻ những bí quyết thành công của ông trong những năm qua cho bà con đó là việc đưa những giống cá mới chất lượng vào nuôi trồng, nuôi ghép giữa các loại cá trong ao và quan trọng hơn là việc kịp thời đưa những ứng dụng khoa học kỹ thuật vào quá trình chăn nuôi.

Ngọc Bích