Nguồn tin: Sở KH & CN Bến Tre, 26/07/2010
Ngày cập nhật:
28/7/2010
Nói đến tôm sú, thì nhiều xã ở 3 huyện ven biển tỉnh Bến Tre (Bình Đại, Ba Tri, Thạnh Phú) nuôi tôm sú còn e ngại; nhưng ở xã An Đức (Ba Tri) lại trúng mùa tôm sú trong 3 năm liền vừa qua.
Hộ ông Lê Văn Trưng (ấp Giồng Xoài), trúng tôm sú 3 năm liền từ 2007 đến năm 2009. Mới đây, vào đầu tháng 7-2010, ông Trưng thu hoạch tôm sú lời 550 triệu đồng. Tổng diện tích nuôi tôm sú của ông Trưng được 1,5 ha mặt nước, năng suất đạt khoảng 8 tấn/ha mặt nước.
Hiện nay, ở xã An Đức nổi lên nhiều hộ giàu nhờ nuôi tôm sú dạng công nghiệp, điển hình có hộ của các ông: Đặng Văn Cường, Đoàn Văn Bé (ấp Giồng Ké), Võ Văn Kính, Nguyễn Văn Tính, Nguyễn Văn Vẹn, Nguyễn Văn Dữ, Trần Văn Mun, Trần Văn Nghiêm, Trần Văn Dót, Nguyễn Văn Kiêm, Trần Văn Chưng (ấp Giồng Cả), Nguyễn Văn Xuân, Lê Văn Trưng (ấp Giồng Xoài), Nguyễn Văn Mèo (ấp Giồng Cụt) là những hộ giàu nhờ nuôi tôm sú, thu lợi nhuận mỗi năm từ 40 đến 550 triệu đồng.
Còn những hộ ở địa phương khác đến nuôi tôm sú đạt “danh hiệu” tỷ phú, như: Ông Trần Văn Thanh, ở xã Vĩnh An đến An Đức thuê hơn 2 ha để nuôi tôm sú công nghiệp, trong tháng 7-2010, ông vừa thu hoạch, lợi nhuận đem về khoảng 1 tỷ đồng. Tôm sú của ông Thanh nuôi đạt năng suất 12 tấn/ha mặt nước. Trong 3 năm qua, mỗi năm ông Thanh thu lợi nhuận về gần 1 tỷ đồng nhờ nuôi tôm sú công nghiệp tại An Đức. Bên cạnh đó, còn có ông Hùng, ông Phương, ông Cường, ông Thành Mỹ… là những người ở địa phương khác đến đầu tư nuôi tôm sú, với diện tích hơn 2 ha, thu lợi nhuận về hơn 1 tỷ đồng/năm, (như hộ ông Thành Mỹ, thuê 7 ha để nuôi tôm sú công nghiệp; trước đó, vào năm 2004, ông Thành Mỹ cũng đã lời hơn 1 tỷ đồng nhờ nuôi tôm sú).
Nhớ lại 10 năm trước, ông Nguyễn Văn Triệu - Chủ tịch HĐND xã, tâm sự: Nông dân xã An Đức (Ba Tri - Bến Tre) quen với truyền thống trồng lúa, trồng hoa màu, thu nhập trong mỗi gia đình rất khiêm tốn, khó làm giàu. Sau đó, ở ấp Giồng Cả nổi lên phong trào nuôi tôm sú công nghiệp vào năm 2002, do ông Nguyễn Văn Tín, ông Lê Văn Trưng, ông Võ Văn Kính, ông Nguyễn Văn Vẹn là những người nuôi đầu tiên, thành công mỹ mãn. Từ đó, các ấp Giồng Cả, Giồng Ké, Giồng Xoài chuyển sang nghề nuôi tôm sú dạng công nghiệp.
Toàn xã hiện có 1.900 hộ, trong đó có 225 hộ nuôi tôm sú, mật độ nuôi từ 35 đến 40 con/m2 mặt nước. Được hỏi vì sao nuôi quá dày như thế? Ông Võ Văn Trường - Chủ tịch Hội Nông dân xã, phấn khởi: “Nuôi dày đặt như thế, vì con tôm nhỏ nhất cũng bán được 40.000 đồng/kg (từ 80 đến 100 con/kg). Còn trước kia, nuôi mật độ 25 - 30 con/m2 thì thưa quá, vì tỷ lệ tôm sống không bao giờ đạt 100%”.
Vì sao ở An Đức trúng mùa tôm 3 năm liền? Ông Võ Văn Trường, vui vẻ truyền kinh nghiệm, sau khi thu hoạch tôm sú, các ao tôm công nghiệp được dẫn nước ngọt vào trong vòng 4 tháng. Trong thời gian này, nông dân nuôi cá, cua, tôm thiên nhiên (giống như nuôi quảng canh), nhằm cải tạo môi trường nuôi trong ao tôm sú công nghiệp. Sau đó, vệ sinh đáy ao để nuôi dạng công nghiệp cho vụ tôm sú tiếp theo. Tùy theo thời tiết mà có thể thả nuôi vào tháng 2 (DL) hoặc tháng 3 (DL). Theo kinh nghiệm ở đây, nông dân thường thả tôm vào các ngày âm lịch (6, 9, 16, 19, 26 và 29).
Theo các anh kỹ sư thủy sản chuyên chăm sóc các ao tôm công nghiệp ở đây, muốn biết tôm giống khỏe mạnh hay không thì cho tôm vào cái thau đầy nước, ta quây vài vòng trong thau tạo dòng nước chảy, nếu con tôm nào lội ngược dòng thì đó là tôm khỏe mạnh và ngược lại. Hoặc có thể đánh giá sức khỏe tôm sú giống bằng kỹ thuật gây sốc với hóa chất, thông thường là formalin (hay formol) nồng độ 200 ppm (200 phần triệu) trong vòng 30 phút. Công việc đơn giản là cho 100 đến 200 con tôm giống vào xô có 10 lít nước được pha sẵn 2 cc formol. Sau 30 phút, nếu thấy tôm chết không quá 5% so với số tôm đã thả là đạt yêu cầu. Trước khi thả tôm giống xuống ao nuôi, chúng ta cần kiểm tra độ mặn và nhiệt độ của nước. Nếu độ mặn chênh lệch không quá 3‰, thì bà con có thể tiến hành thả tôm và phải cân bằng nhiệt độ. Nếu độ mặn hơn 3‰, chúng ta phải cân bằng, bằng cách lấy nước trong ao nuôi tôm cho chảy từ từ vào trong xô đang có tôm giống, đến khi độ mặn xuống còn khoảng 2‰ trong vòng 60 phút. Sau khi trung hòa được độ mặn giữa nước bên trong xô và nước trong ao tôm thì chúng ta tiến hành thả tôm. Theo kinh nghiệm bản thân tôi, tôm được 2,5 tháng tuổi dễ bị phù đầu mà chết do nước bị tảo lam. Cho nên để diệt tảo lam, tôi sử dụng formol, cứ 3.500 m2 mặt nước nuôi tôm, rải xuống 50 lít formol.
Ông Nguyễn Hữu Dư - Bí thư Đảng ủy xã, cho biết: “Năm 2007, An Đức bắt đầu trúng mùa tôm sú nuôi dạng công nghiệp; từ đó đến nay, phong trào nuôi tôm sú phát triển mạnh ở An Đức và liên tiếp trúng mùa. Dự kiến năm nay, toàn xã thu hoạch khoảng 1.000 tấn tôm sú (chỉ tính riêng dạng công nghiệp)”.
Hoàng Vũ
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.