Nguồn tin: Báo Cần Thơ, 09/08/2010
Ngày cập nhật:
11/8/2010
Diện tích vụ tôm sú chính vụ 2010 tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) bị thiệt hại đang có chiều hướng gia tăng. Trong khi đó, nhà máy chế biến tôm xuất khẩu thiếu nguyên liệu do diện tích nuôi và sản lượng sụt giảm so với năm 2009. Theo dự báo của Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), tình hình thiếu tôm nguyên liệu sẽ còn kéo dài trong thời gian tới. Trong khi đó, người nuôi tôm ở ĐBSCL cũng đang đối mặt với nhiều rủi ro từ dịch bệnh trên con tôm.
* Nỗi lo dịch bệnh
Theo kế hoạch của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), năm 2010, các tỉnh ĐBSCL sẽ thả nuôi 550.600 ha tôm sú, giảm gần 16.000 ha so với năm 2009, do hệ thống tiêu thoát nước thải chưa đáp ứng nhu cầu và chưa ngăn chặn được dịch bệnh. Ngay từ đầu vụ tôm sú 2010, nắng hạn kéo dài và xâm nhập mặn đã làm thiệt hại rất nhiều diện tích nuôi tôm sú ở vùng ĐBSCL.
Tại tỉnh Kiên Giang đã thiệt hại trên 10.000 ha tôm nuôi trên nền đất lúa ở các huyện thuộc vùng U Minh Thượng, do xâm nhập mặn lấn sâu vào nội đồng, nhiều nông dân phải thu hoạch sớm để bù vào chi phí bỏ ra đầu vụ. Tính đến thời điểm này, toàn tỉnh Kiên Giang đã thả giống 81.163 ha tôm sú, tập trung phần lớn ở 4 huyện vùng U Minh Thượng; sản lượng thu hoạch ước đạt 19.939 tấn. Trong đó, tôm công nghiệp 940 ha (gồm 590 ha thẻ chân trắng, sản lượng 5.432 tấn), diện tích nuôi theo mô hình tôm – lúa 64.539 ha, quảng canh cải tiến 15.684 ha. Huyện An Minh có diện tích thả nuôi tôm lớn nhất, với 36.000 ha, trong đó hơn 31.000 ha tôm nuôi trên đất lúa. Theo phản ánh từ các hộ dân nuôi tôm, giá tôm đang ở mức cao, tình hình dịch bệnh cũng khó đoán, nên khi ao tôm có vấn đề, nhiều hộ nuôi tiến hành thu hoạch ngay.
Tỉnh Sóc Trăng, khi lịch thả giống bắt đầu (20-2) đến cuối tháng 6, vụ tôm 2010 vẫn phát triển rất khả quan. Diện tích thu hoạch trong giai đoạn này ở Sóc Trăng không chỉ đạt năng suất cao mà mức giá cũng rất cao, tạo tâm lý phấn khởi cho người nuôi. Ông Lê Phát Minh, nông dân ấp Hòa Trực, xã Hòa Tú I (huyện Mỹ Xuyên), cho biết: “Vụ tôm này, chỉ sau 4 tháng thả nuôi, tôi đã thu hoạch được tôm cỡ 28 con/kg bán với giá 180.000 đồng/kg. Năm nay, hầu hết đều thu hoạch có lãi cao nhờ trúng mùa lại trúng giá”. Theo báo cáo của Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng, trong số khoảng 10.000 ha thu hoạch đầu tiên, thì Mỹ Xuyên có 80,6% hộ dân nuôi tôm có lãi, Cù Lao Dung số hộ có lãi chiếm 93% và Vĩnh Châu 91,9% với mức lãi từ 20 - 200 triệu đồng. Không chỉ trúng mùa, giá tôm sú đầu vụ ở mức kỷ lục khi tôm loại 30 con/kg giá 150.000 - 160.000 đồng/kg, loại 20 - 25 con/kg có giá đến 180.000 -190.000 đồng/kg, tôm loại 40 con/kg giá 130.000 đồng/kg... Nhưng kể từ đầu tháng 7-2010 đến nay, tình trạng tôm chết đột ngột ở Sóc Trăng diễn ra nhanh, diện tích thiệt hại cũng tăng một cách nhanh chóng. Không chỉ là mô hình nuôi quảng canh cải tiến, lần này đến lượt các diện tích nuôi công nghiệp và bán công nghiệp với kỹ thuật nuôi tiên tiến cũng bị thiệt hại nặng. Theo Hiệp hội Tôm Mỹ Thanh, diện tích thiệt hại chủ yếu ở ao tôm 80 ngày tuổi trở lại. Còn tôm trên 3 tháng tuổi vẫn đang phát triển bình thường.
Ông Nguyễn Văn Khởi, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Sóc Trăng, cho biết: “Lúc đầu chỉ có một vài ao thiệt hại, nhưng sau đó tốc độ thiệt hại tăng dần lên. Đến nay đã trên 5.000 ha, tập trung chủ yếu tại huyện Vĩnh Châu, Trần Đề. Các kết quả xét nghiệm mẫu đều chưa xác định được tác nhân gây bệnh”. Theo ông Khởi, diện tích thiệt hại tới đây có thể lên đến 18 - 20% diện tích nuôi chứ không dừng lại mức trên 11% như hiện nay. Theo các chuyên gia của Viện trưởng Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản II, tác nhân gây bệnh tôm chết hiện nay có thể do ký sinh trùng và vi khuẩn tấn công phá vỡ gan tôm. Còn theo người nuôi tôm khu vực Trần Đề, dịch bệnh tôm sú có thể lây lan từ nguồn nước xả trực tiếp ra môi trường của những ao nuôi tôm thẻ chân trắng bị thiệt hại. Các ngành chức năng đã khuyến cáo giải pháp phòng trị bệnh trên tôm sú hiện nay không sử dụng các hóa chất kích thích, mà cần tăng cường các chế phẩm sinh học nhằm tăng tính đề kháng cho tôm. Đồng thời, khuyến cáo chỉ nên trị bệnh bằng thuốc diệt khuẩn từ thực vật (thuốc trị gan). Riêng đối với những ao chuẩn bị nuôi hoặc nuôi lại cần hết sức thận trọng vì từ nay đến cuối năm, việc nuôi tôm sẽ rất khó khăn, phải chuẩn bị đủ các điều kiện như: đưa bùn ra ngoài ao (khi cải tạo đáy ao), mua giống tốt có kiểm tra không có mầm bệnh (vi bào tử trùng) và áp dụng các biện pháp phòng bệnh theo khuyến cáo...
* Khó khăn nguồn nguyên liệu
Hiện nay, giá tôm thương phẩm tại các chợ ĐBSCL, loại 20 con/kg giá 180.000 đồng/kg; 30 con/kg 140.000 đồng/kg và tôm sô 114.000 đồng/kg. Thống kê của Bộ NN&PTNT, kim ngạch xuất khẩu của mặt hàng tôm trong 7 tháng đầu năm đạt hơn 717 triệu USD (chiếm trên 35% giá trị toàn ngành), tăng 22% so với cùng kỳ. Sau sự cố tràn dầu ở Vịnh Mexico cùng với việc nhiều nước xuất khẩu tôm lớn như Ấn Độ, Thái Lan mất mùa khiến giá tôm xuất khẩu đang ở mức cao, nhưng các nhà chế biến của Việt Nam lại thiếu nguyên liệu để đáp ứng nhu cầu đang tăng lên của thị trường thế giới. Nhiều nhà máy hoạt động cầm chừng dưới 50% công suất chế biến. Theo dự báo của Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) tình hình thiếu nguyên liệu sẽ còn kéo dài trong thời gian tới. Ông Nguyễn Tuấn Anh, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Chế biến Thủy sản Út Xi, tỉnh Sóc Trăng, cho biết: “Hiện nay, giá tôm cỡ nhỏ rớt giá nhanh do Trung Quốc và một số nước trong khu vực bước vào thu hoạch tôm thẻ chân trắng. Nhưng tôm sú cỡ lớn vẫn ổn định ở mức cao và lượng tôm nguyên liệu Công ty mua vào chế biến mỗi ngày đã tăng hơn so với những tháng đầu vụ”. Hiện nay, nhiều doanh nghiệp đang đẩy mạnh thu mua tôm nguyên liệu với mức cao, nhưng nguồn hàng không đủ cho chế biến.
Mặc dù tại một số tỉnh nuôi tôm trong vùng, sản lượng tôm đến thời điểm này cao hơn cùng kỳ. Tỉnh Cà Mau, từ đầu năm đến nay, sản lượng nuôi trồng và khai thác tôm đạt 73.722 tấn, tăng 13,8% so cùng kỳ và đạt 63,6% kế hoạch. Còn tỉnh Kiên Giang sản lượng vẫn tăng 5,5% so cùng kỳ, trong đó, sản lượng tôm chân trắng vượt gần gấp đôi (175,4%). Các nhà máy chế biến tôm đông lạnh trên địa bàn tỉnh Kiên Giang từ đầu năm đến nay đạt 19.462 tấn, tăng gần 38% so cùng kỳ, kim ngạch xuất khẩu trên 60,5 triệu USD, tăng 27,8%. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Kiên Giang Nguyễn Ngọc Phượng, cho biết: “Mặc dù sản lượng tôm nuôi có tăng hơn so cùng kỳ, diện tích nuôi tôm - lúa, nuôi quảng canh cải tiến đạt khá so kế hoạch. Nhưng từ nay đến cuối năm, diện tích nuôi tôm sú công nghiệp khó đạt kế hoạch, làm ảnh hưởng đến chỉ tiêu sản lượng tôm nuôi. Ngành sẽ tiếp tục chỉ đạo công tác nuôi trồng thủy sản, hướng dẫn người nuôi tôm thực hiện các biện pháp phòng trừ dịch bệnh”. Theo kế hoạch, sản lượng nuôi trồng thủy sản của Kiên Giang năm 2010 đạt 123.895 tấn.
Theo thống kê của ngành nông nghiệp các địa phương vùng nuôi tôm ĐBSCL như Cà Mau, Kiên Giang, Bến Tre... hiện dịch bệnh trên tôm sú xuất hiện không đáng kể, nhưng cũng khó dự báo chính xác thời gian tới ra sao. Bởi nguy cơ dịch bệnh đang đe dọa ở một số vùng nuôi thả tôm dưới 3 tháng. Nhiều địa phương đã mở rộng diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng, cũng tác động đến giá tôm sú và môi trường nuôi. Từ thực tế này cho thấy, sự cân đối cung - cầu còn nhiều yếu kém, công tác quy hoạch hiện bộc lộ nhiều bất cập, do vậy cần lộ trình rõ ràng từ sản xuất đến tiêu thụ, mới đảm bảo sự phát triển bền vững.
XUÂN TRƯỜNG - LÊ SEN
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.