Nguồn tin: Sài Gòn Giải Phóng, 19/08/2010
Ngày cập nhật:
21/8/2010
Từ đầu năm đến nay, giá cá tra nguyên liệu dao động ở mức 15.500 - 16.000 đồng/kg, trong khi thức ăn và các khoản chi phí đầu vào tăng cao, đẩy giá thành sản xuất lên từ 16.000 - 16.500 đồng/kg khiến nhiều hộ nuôi thua lỗ. Vực dậy nghề nuôi cá ở ĐBSCL đang là vấn đề cấp bách, nhất là đối với các địa phương trọng điểm về sản lượng cá tra như An Giang. Phóng viên Báo SGGP đã có cuộc trao đổi với đồng chí LÂM MINH CHIẾU, Chủ tịch UBND tỉnh An Giang về những giải pháp “cứu” nghề cá.
- Phóng viên: Thưa đồng chí, đây là năm thứ 3 liên tiếp người nuôi cá ở ĐBSCL bị lỗ, nhiều hộ đang hết sức khó khăn vì nợ nần, trong khi không còn vốn để tái đầu tư, tỷ lệ bỏ nghề đã đến mức báo động...
Đồng chí LÂM MINH CHIẾU: Chúng tôi thường xuyên theo dõi diễn biến nghề nuôi, chế biến, xuất khẩu cá tra và rất lo cho tương lai nghề này. Hiện tại, người nuôi cá ở An Giang nói riêng và ĐBSCL nói chung đang “rối như canh hẹ” bởi chi phí đầu vào liên tục tăng, còn đầu ra cứ đứng yên. Thử hình dung, nuôi 100 tấn cá tra nguyên liệu phải cần từ 1,6 - 1,7 tỷ đồng, trong khi bình quân người nuôi cá ở ĐBSCL nuôi từ vài trăm tấn đến hàng ngàn tấn, do đó vốn đầu tư rất lớn. Mấy năm nay người nuôi lỗ quá nhiều, không cần hỏi cũng biết bà con đang khó dường nào. Chúng tôi rất hiểu tâm tư của bà con và đang nỗ lực tìm cách hỗ trợ người nuôi. Nếu chúng ta chậm trễ, số hộ bỏ nghề càng tăng cao và nghề cá thêm khó khăn chồng chất.
- Thống kê của Bộ NN-PTNT, 7 tháng đầu năm 2010 xuất khẩu cá tra tăng 8,23% so cùng kỳ năm 2009 nhưng người nuôi lỗ, phải chăng đây là nghịch lý?
Thị trường xuất khẩu cá tra thời gian qua không ngừng mở rộng, thậm chí từ năm 2008 đến nay khi xảy ra khủng hoảng kinh tế toàn cầu một số mặt hàng xuất khẩu khó khăn nhưng cá tra vẫn duy trì tốt. Hiện tại, đầu ra của cá tra ổn định nên kim ngạch xuất khẩu những tháng qua đều tăng. Mấu chốt vấn đề ở chỗ các doanh nghiệp xuất khẩu chưa đồng lòng, chưa chịu gắn kết với nhau, không chia sẻ thị trường, đối tác... Tình trạng mạnh ai nấy bán, giá cao giá thấp tràn lan, chất lượng sản phẩm chưa được kiểm soát… Đây là hạn chế cơ bản của xuất khẩu cá tra và bị các nhà nhập khẩu trên thế giới nắm bắt để “ép giá”. Từ một sản phẩm độc quyền đáng ra phải chủ động về giá thì chúng ta lại bán hàng theo kiểu phụ thuộc. Do bán giá thấp nên doanh nghiệp phải mua cá nguyên liệu thấp và người nuôi là đối tượng chịu thiệt thòi.
- Theo đồng chí đâu là giải pháp để khắc phục những hạn chế này?
Đã đến lúc phải tìm hướng đi mới phù hợp với nhu cầu hiện nay của ngành công nghiệp cá tra. Muốn phát triển bền vững phải giải quyết thấu đáo chuỗi giá trị “nuôi - chế biến - xuất khẩu”. Theo đó, UBND các tỉnh thành ĐBSCL đã đề xuất Thủ tướng Chính phủ cho phép thành lập một hiệp hội riêng về cá tra để hoạch định chiến lược phát triển, định hướng sản xuất, tìm thị trường xuất khẩu… Phải thấy rằng, cá tra được nuôi tại ĐBSCL, các nhà máy chế biến cũng đặt tại đây và xuất khẩu ra thế giới cũng từ ĐBSCL. Thực tế chỉ có những người ĐBSCL mới thấu hiểu hết mọi bước đi của nghề cá và hiệp hội cá tra ĐBSCL ra đời là tính tất yếu.
Sau những lần trì hoãn bởi nhiều nguyên nhân khác nhau, hiện nay An Giang cùng với các tỉnh thành ĐBSCL phối hợp với Bộ NN-PTNT và các bộ ngành liên quan trình đề án với Thủ tướng Chính phủ, cố gắng trong quý 3-2010 thành lập hiệp hội. Khi hiệp hội ra đời sẽ góp phần giải quyết những tồn tại và bảo vệ quyền lợi người nuôi cá tốt hơn. Cá tra phải có “sân chơi lớn” quy hoạch hẳn hoi, đầu tư bài bản về vốn, kỹ thuật, công nghệ hiện đại… Ai chưa đủ điều kiện không nên tham gia bởi tính rủi ro khá lớn. Xu thế phát triển tới đây là “liên kết”, đặt chất lượng lên hàng đầu.
Theo đó, các doanh nghiệp phối hợp cùng những hộ nuôi lớn, tiến tới hình thành tổ hợp tác hoặc hợp tác xã nuôi cá để cung ứng nguyên liệu số lượng lớn cho nhà máy chế biến. Toàn bộ diện tích nuôi phải nằm trong vùng quy hoạch rõ ràng nhằm đảm bảo môi trường, nguồn nước, quản lý chặt lịch thời vụ, sản lượng… tránh tình trạng thừa – thiếu nguyên liệu cục bộ. Những ai nuôi tự phát cần có biện pháp xử lý. Thống nhất được quy hoạch và liên kết, chúng ta có thể nuôi cá đáp ứng mọi nhu cầu của thị trường tiêu thụ trên thế giới về các tiêu chuẩn như: Global GAP, SQF 1000, HACCP… Tất cả sẽ được truy xuất nguồn gốc rõ ràng từ vùng nuôi đến bàn ăn.
- Xin cảm ơn đồng chí!
Huỳnh Lợi
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.