Nguyên liệu thức ăn chăn nuôi: Sẽ có đợt sóng tăng giá

Cú sốc giá từ phía cung

Trong hai tháng qua, thị trường lúa mì thế giới chứng kiến một sự tăng giá đột biến. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ phía cung. Sản xuất lúa mì phụ thuộc lớn vào thời tiết, trong khi khu vực biển Đen là một trong ba nơi sản xuất lớn nhất đang gặp phải hạn hán và thiếu nước, mức độ ảnh hưởng được đánh giá là trầm trọng nhất trong 30 năm trở lại đây.

Những diễn biến từ nhiều nơi về suy giảm nguồn cung cộng hưởng với các động thái chính sách theo hướng đảm bảo “an toàn”, thắt chặt xuất khẩu, đảm bảo an ninh lương thực đã dẫn đến tâm lý lo ngại bao trùm, thị trường phản ứng nhanh chóng, có thể giới đầu cơ đã tận dụng triệt để cơ hội này và đẩy giá lúa mì lên cao. Bắt đầu từ tháng 6, giá trung bình ở mức 456 - 458 cent/bushel (bushel: đơn vị đo lường thể tích, khoảng 36 lít, để đong các loại hạt và ngũ cốc), đến đầu tháng 8 đã tăng lên mức 840 cent/bushel, như vậy trong vòng hơn một tháng tăng khoảng 85%.

Cú sốc có chuyển thành khủng hoảng?

Đã có những mối lo ngại dấy lên từ các tổ chức quốc tế cho đến giới hoạch định chính sách và kinh doanh về một kịch bản bi quan với kết quả thiếu lúa mì sẽ chuyển thành khủng hoảng lương thực toàn cầu. Liệu sẽ xảy ra một cuộc khủng hoảng mới? Câu trả lời hiện nay vẫn chưa thực sự rõ ràng, kịch bản giá bị chi phối bởi các yếu tố thời tiết ảnh hưởng ra sao đến các vụ mùa cuối năm của một số nước sản xuất quan trọng khác là Argentina, Úc và đặc biệt là các phản ứng chính sách của các chính phủ trong ngắn hạn.

Tuy nhiên, nhìn vào các yếu tố căn bản của cung cầu có thể đem lại câu trả lời rõ ràng hơn, ít nhất là trong triển vọng trung hạn. Có hai yếu tố cần xem xét là sản lượng và dự trữ của các nước sản xuất lớn trên thế giới.

Với mức điều chỉnh 187,05 triệu tấn cho dự trữ lúa mì cuối kỳ của thế giới trong niên vụ 2010 - 2011 (theo dự báo của USDA - Bộ Nông nghiệp Mỹ), thị trường vẫn đang nằm trong tình trạng an toàn bởi mức dự trữ này cao hơn 13,25% so với niên vụ 2008 - 2009.

FAO và USDA cũng đồng thời đưa ra dự báo: sản lượng lúa mì thế giới mặc dù giảm so với các dự báo trước đó, nhưng vẫn cao hơn mức trung bình của giai đoạn 2006 - 2008, bên cạnh đó vẫn có một số nước có sản lượng đạt khá hơn so với năm ngoái như Úc, Ấn Độ, Thổ Nhĩ Kỳ.

Như vậy, có nhiều khả năng giá tăng đang mang tính đầu cơ, và tính thời điểm nhiều hơn là phản ánh thực chất cung cầu của thị trường. Giai đoạn tăng giá cao sẽ khó có thể duy trì trong thời gian dài.

Thị trường nội địa đang phản ứng

Những năm qua, nhập khẩu lúa mì của Việt Nam đã tăng rất mạnh, từ cuối năm 2009 và riêng nhập khẩu trong bảy tháng đầu năm nay đã vượt quá mức nhập khẩu của cả năm 2009 và gấp đôi năm 2008.

Nhập khẩu thức ăn chăn nuôi và lúa mì tăng mạnh thời gian qua có vẻ mâu thuẫn với xu hướng các ngành sử dụng đầu vào thức ăn chăn nuôi là chăn nuôi gia súc gia cầm và thủy sản đang trong giai đoạn tăng trưởng chậm, nếu không muốn nói là khá trì trệ. Thêm vào đó, một số ý kiến gần đây cho rằng Việt Nam đang nhập khẩu nông sản và cả vật tư đầu vào một cách không cần thiết trong khi sản xuất trong nước dư thừa. Có thể đây là một nhận định mang tính chiến lược và dài hạn cho sự phát triển của ngành, tuy nhiên nếu nhìn vào ngắn hạn và cơ chế vận động kinh doanh của doanh nghiệp thì xu hướng tăng mạnh nhập khẩu vật tư nông sản, trong đó có lúa mì trong thời gian qua có thể được lý giải như sau:

- Kể từ cuối năm 2009, Việt Nam đối diện với diện tích bắp và sắn giảm. Khi giá của các loại nguyên liệu này tăng thì xu hướng tìm kiếm các nguyên liệu có thể thay thế phát sinh. Các doanh nghiệp phát hiện lúa mì và DDGS (sản phẩm phụ giàu protein trong quá trình sản xuất ethanol từ bắp) là hai mặt hàng thay thế cho bắp nên tăng mạnh nhập khẩu.

- Rất nhiều khả năng các doanh nghiệp nhập khẩu thức ăn chăn nuôi đang đánh cược với thị trường, dự đoán xu hướng giá tăng và đã tăng mạnh nhập khẩu thời gian qua để tránh đợt tăng giá hiện nay. Xu hướng này đã làm dự trữ tăng lên. Số liệu tham khảo của Tổng cục Thống kê về dự trữ thức ăn cho gia súc, gia cầm, thủy sản vào thời điểm 1-7-2010 tăng từ 40 - 80% so với cùng kỳ.

Triển vọng thị trường

Các dự báo của các tổ chức quốc tế cho thấy không có những bất ổn định về cung và dự trữ lúa mì nên có nhiều khả năng giá lúa mì trên thị trường thế giới sẽ hạ nhiệt. Các doanh nghiệp nhập khẩu nên cân nhắc rủi ro khi quyết định tiếp tục nhập khẩu lúa mì để chờ giá lên.

Với mức giá cao như hiện nay, có nhiều khả năng từ tháng 8 trở đi nhập khẩu lúa mì của Việt Nam sẽ giảm. Nguồn cung lúa mì nhập khẩu giảm và mức giá cao sẽ ảnh hưởng đến mức giá của các nguyên liệu thay thế khác như cám, bắp, DDGS, làm giá các mặt hàng này có xu hướng tăng lên.

Theo tình hình này có thể sắp tới sẽ có đợt sóng tăng giá của nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thế giới. Vì vậy, AgroMonitor dự đoán giá thức ăn chăn nuôi trong nước có nhiều khả năng bị đẩy lên trong các tháng cuối năm, gây sức ép về chi phí lên ngành chăn nuôi nội địa.

Trong một chừng mực nào đó, nếu giá lúa mì duy trì ở mức cao trong khoảng thời gian dài thì có thể thế giới sẽ tăng nhu cầu tiêu thụ gạo nhiều hơn dẫn đến giá lúa gạo sẽ tăng.

Phan Hồng Liên - Phạm Quang Diệu

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005