Hà Tĩnh: Hiệu quả mô hình nuôi cá lóc trong bể xi măng

Trong những năm gần đây, với đặc thù là một thành phố đang phát triển nên diện tích đất sản xuất ngày càng bị thu hẹp đã đặt ra cho nông nghiệp thành phố Hà Tĩnh yêu cầu tìm tòi, ứng dụng các giống cây con mới để nâng cao chất lượng sản xuất. Đến nay diện tích nuôi trồng thủy sản toàn thành phố Hà Tĩnh chỉ còn 308 ha, trong đó nước ngọt 102 ha, mặn lợ 206 ha. Từ những thực trạng đó, UBND thành phố chỉ đạo và giao cho Trung tâm ứng dụng KHKT thành phố tìm kiếm, du nhập và xây dựng nhiều mô hình, các đối tượng giống thủy sản mới đưa vào sản xuất có hiệu quả như: Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng, ương cua giống, cá rô phi đơn tính, cá lóc... Trong hàng chục mô hình đó phải kể đến mô hình nuôi cá lóc trong bể xi măng. Đây là một trong những mô hình đã mang lại hiệu quả kinh tế cao và bền vững cho người sản xuất, đặc biệt và tạo nên sức lan tỏa ở các địa phương.

Ông Nguyễn Thừa Tuất - Giám đốc Trung tâm ứng dụng KHKT thành phố Hà Tĩnh cho biết, trong 2 năm (2007-2008), mô hình nuôi cá lóc trong ao đất đã được xây dựng ở phường Trần Phú do hộ anh Trần Xuân Lĩnh - tổ 8 thực hiện. Được thành phố đầu tư hỗ trợ 40% tiền mua giống và 20% tiền thức ăn (tổng trị giá 11,9 triệu đồng), anh Lĩnh thả 6.000 con giống trên diện tích mặt nước 2.000 m2 có kè bờ cao. Sau 5 tháng thả nuôi, mặc dù có chịu thiệt hại bởi lũ lụt nhưng, anh Lĩnh vẫn thu hoạch được hơn 1,5 tấn cá lóc thương phẩm với giá trị khoảng 50 triệu đồng. Từ thành công bước đầu của mô hình điểm, một số hộ có điều kiện ở các xã: Thạch Linh, Thạch Hưng, Thạch Bình đã đã đưa cá lóc về nuôi với hình thức nuôi xen ghép với những loại cá truyền thống như chép, mè, rô phi… đều cho hiệu quả khá cao so với các đối tượng nuôi khác.

Cá lóc không còn là đối tượng nuôi mới nhưng mới chỉ có số ít người dân thành phố tiếp cận được mà chỉ nuôi ở trong ao đất hay ở các ao hồ. Để từng bước đa dạng hóa các phương thức nuôi, tăng hiệu quả cho người dân năm 2010, Trung tâm ƯDKHKT thành phố xây dựng mô hình nuôi cá lóc trong bể xi măng ở phường Văn Yên nhằm tạo thêm cơ hội để nhân rộng hơn nữa hướng phát triển cá lóc các phường, xã có đủ điều kiện nuôi ở thành phố. Hộ anh Lê Hữu Ngụ - xóm Văn Thịnh được chọn thực hiện mô hình và được đầu tư 18 triệu đồng để kè bờ ao và mua con giống. Với diện tích nuôi 2.000m2, anh Ngụ thả 9.600 con giống (hỗ trợ 100% tiền mua giống), sau 5 tháng nuôi đã bắt đầu thu hoạch tỉa. Chủ mô hình Lê Hữu Ngụ cho biết: Cá lóc rất dễ tiêu thụ ở địa bàn thành phố. Gia đình vừa bán tỉa hơn 2,5 tạ với giá bán sỹ 60 ngàn đồng/kg (loại 0,6-07kg/con), 50-55 ngàn đồng/kg (loại 0,4-0,5kg/con). Từ nay đến lúc thu hoạch hết sẽ có gần 3 tấn cá thương phẩm, sau khi trừ chi phí còn lãi khoảng 130 triệu đồng. Cũng theo anh Ngụ, nuôi cá lóc khá đơn giản vì loại cá này ít dịch bệnh, chống chịu tốt với môi trường, nguồn thức ăn chủ yếu là các loại cá nhỏ như: Cá ve, cá lẹp, cá mú, cá rô phi... Tuy nhiên, thức ăn cho nó cần phải có cá tươi xay nhỏ vì vậy đòi hỏi người nuôi phải có vốn và chịu khó, ngoài ra cần phải thường xuyên thay nước và kiểm tra tốc độ sinh trưởng của cá”.

Trao đổi với chúng tôi Kỹ sư Hồ Diệu Hồng - Trung tâm ƯDKHKT thành phố, cho biết: Trước đây nuôi cá lóc chủ yếu ở ao hồ, thường chỉ nuôi vào vụ Xuân - Hè, còn nuôi vụ thu-đông thường xuyên gặp mưa lũ, nhiệt độ thấp nên làm tỷ lệ hao hụt lớn, ...Qua thử nghiệm mô hình nuôi cá lóc trong bể xi măng đã thể hiện tính ưu việt của phương thức, đó là: Bảo vệ môi trường nước, khống chế được dịch bệnh giảm thiểu ít chi phí đầu tư, lợi nhuận cao và ít rủi ro do thiên tai do đó có thể tăng vụ nuôi, đặc biệt nhờ tận dụng được tối đa diện tích nên đã giải quyết được khó khăn thiếu ao hồ, mặt nước để thả nuôi ở thành phố. Sự thành công của mô hình không chỉ đa dạng hóa được đối tượng nuôi, chuyển dịch cơ cấu mùa vụ, giảm thiểu rủi ro về môi trường, giảm chi phí đầu tư... mà còn được coi là một trong những giải pháp mang tính bền vững và có hiệu quả cao cho người sản xuất.

Từ những lợi thế về thị trường tiêu thụ, điều kiện kinh tế của người nuôi và đặc thù sản xuất nông nghiệp ở thành phố Hà Tĩnh, có thể khẳng định nuôi cá lóc trong trong bể xi măng là hướng đi phù hợp và đạt hiệu quả kinh tế cao. Để giúp nhiều nông dân tiếp cận với kỹ thuật nuôi cá lóc, Trung tâm ƯDKHKT thành phố đã tổ chức tập huấn chuyển giao kỹ thuật cho 30 hộ có nhu cầu. Để tiếp tục nhân rộng mô hình mới đây Trung tâm đã tổ chức hội thảo và tham quan mô hình, tại đây các đại biểu đã được cán bộ kỹ thuật và những người dân trực tiếp tham gia mô hình truyền đạt, chuyển giao những kinh nghiệm để nuôi cá lóc trong bể xi măng có hiệu quả. Đồng chí Nguyễn Thừa Tuất -Giám đốc Trung tâm cho biết, sau khi đánh giá kết quả và tổ chức hội thảo về các mô hình này, đơn vị sẽ xây dựng kế hoạch và đề xuất với UBND thành phố có chính sách hỗ trợ về giống, thức ăn, tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật để nhân rộng mô hình nuôi cá lóc trong ao trong bể xi măng trong những năm tới nhằm giúp cho người dân nâng cao hiệu quả trên đơn vị diện tích.

Ngô Thắng

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005