Nuôi tổng hợp tôm sú, cá dìa và cua

Huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định có 971,3 ha nuôi trồng thủy sản, trong đó thôn Vinh Quang 2 (khu đông dưới đê) có 222 ha nuôi bán thâm canh và thâm canh liên tục bị thiệt hại do dịch bệnh - do phương thức nuôi và lịch thời vụ chưa đồng bộ, hệ thống cấp và thoát nước (kênh, mương) chung nguồn, bờ ao không vững chắc, dễ thẩm lậu. Bên cạnh đó, việc nuôi tôm theo hình thức bán thâm canh và thâm canh trong nhiều năm liền đã làm môi trường nước đầm Thị Nại và ao đầm địa phương bị phì dưỡng và ô nhiễm, khi bệnh xảy ra dễ lây lan và bùng phát thành dịch. Từ năm 2006, các cấp chính quyền phối hợp với các ngành chuyên môn đã tuyên truyền, khuyến cáo, vận động bà con ngư dân thả tôm đúng lịch thời vụ, giảm mật độ nuôi, nuôi thân thiện với môi trường, nuôi xen canh, luân canh, xây dựng phương thức nuôi bền vững. Năm 2009, được sự đầu tư kinh phí và hướng dẫn kỹ thuật của Trung tâm khuyến nông khuyến ngư tỉnh Bình Định, Trạm khuyến nông huyện Tuy Phước và UBND xã Phước Sơn đã chọn hộ ông Huỳnh Minh Hải (Vinh Quang 2), thực hiện mô hình nuôi tổng hợp tôm sú, cá dìa và cua trên diện tích 1 ha.

Đầu tháng 3/2009, ông Hải tiến hành tháo nước, vét bùn, gia cố ao và tu sửa bờ cống, sau đó bón vôi (1 tấn), cuốc đất và phơi nắng trong 10 ngày, cho nước vào ngâm trong 2 ngày và xả nước ra và phơi tiếp 3 ngày; lấy nước vào 1 mét và tiến hành diệt tạp bằng saponin 125 kg/ha; diệt khuẩn bằng Iodine (3 lít/ha); sau 5 ngày, cấy men vi sinh (30 kg/ha), tạo màu nước và chuẩn bị thả giống. Tôm post 15 đã kiểm dịch được ươm trong giai, sau 20 ngày đạt kích cỡ 3 - 4 cm, thì thả ra nuôi quảng canh với mật độ 10 con/m2. Sau đó ông tiến hành thả cua giống (2 - 3 cm) với mật độ 0,2 con/m². Sau 1 tháng ông thả thêm 500 cá dìa 4 - 5 cm (0,05 con/m²). Ông cho tôm ăn thức ăn công nghiệp mỗi ngày 4 lần, chủ yếu vào ban đêm; sau gần 2 tháng, cho tôm ăn thức ăn tươi (con don) với liều lượng 50 kg/ngày. Khi thời tiết biến động, ông dùng vitamin C, men đường ruột và thuốc bổ gan trộn vào thức ăn cho tôm ăn. Trong quá trình nuôi, ông thường xuyên kiểm tra, đảm bảo các yếu tố môi trường nằm trong ngưỡng thích hợp (độ mặn 15 - 25 phần ngàn, pH 7,2 - 7,8, mực nước trên 1,2 m). Định kỳ, ông dùng vôi (200 - 300 kg/ha) tạt xuống ao để ổn định pH. Sau gần 3 tháng nuôi, sản lượng thu hoạch đạt được 1,3 tấn/ha, sau khi trừ tất cả chi phí đạt lợi nhuận trên 21 triệu đồng.

Ông Hải cho biết: “Tôi là một trong những hộ thực hiện chuyển đổi từ mô hình nuôi độc canh con tôm sang nuôi xen canh với các đối tượng khác. Lợi nhuận từ nuôi xen canh không cao bằng nuôi tôm với mật độ cao khi trúng mùa, nhưng với môi trường đã suy thoái và ô nhiễm như hiện nay, nuôi tổng hợp là một biện pháp tích cực cho thu nhập ổn định, ít gặp rủi ro và thua lỗ. Theo dõi, tôi thấy màu nước ao ổn định, tôm phát triển nhanh, khỏe mạnh, đạt kích cỡ thương phẩm lớn nên giá cao hơn. Bên cạnh đó, còn có nguồn thu từ cua và cá tôi đỡ lo lắng và yên tâm hơn nhiều”.

Trong năm 2009, Trung tâm khuyến nông khuyến ngư Bình Định đã triển khai mô hình nuôi tổng hợp tôm - cua - cá tại năm huyện có nghề nuôi trồng thủy sản nước lợ (Quy Nhơn, Tuy Phước, Phù Cát, Phù Mỹ và Hoài Nhơn) với sản lượng trung bình 1,3 tấn/ha. Mô hình đã được nhân rộng, góp phần làm giảm thiểu dịch bệnh, tăng sản lượng tôm theo hướng bền vững. Tính chung trên địa bàn tỉnh, trong năm 2009, diện tích nuôi tôm sú theo hình thức bán thâm canh, thâm canh là 98 ha (5,43%), thấp hơn nhiều so với năm 2008 (251,55 ha). Tổng số diện tích tôm nuôi bị bệnh trong toàn tỉnh năm 2009 là 162 ha (4,86%), thấp hơn nhiều so với các năm trước. Bệnh đốm trắng ít hơn so với trước. Tính đến thời điểm này, sản lượng nuôi tôm năm 2009 đã đạt 4.813,1 tấn, cao hơn sản lượng 2008 (3.919,57 tấn) và 2007 (2.829,8 tấn).

NGUYỄN NGỌC TÚ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005