Sản xuất thức ăn chăn nuôi còn nhiều bất cập

Hiện nay, ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi (TACN) nước ta được đánh giá vẫn còn nhiều bất cập. Trong khi hiện nay, lượng tồn kho TACN của các doanh nghiệp ở mức cao do nhu cầu thị trường giảm, nhưng giá TACN lại tiếp tục có những biến động theo chiều hướng tăng.

Một trong những nguyên nhân là do nền sản xuất TACN nước ta đang phải phụ thuộc vào nước ngoài với tổng kim ngạch nhập khẩu nguyên liệu hàng năm khoảng 2 tỷ USD, mặc dù nước ta là một nước nông nghiệp và có nhiều tiềm năng đáp ứng nhu cầu nguyên liệu của các nhà máy sản xuất TACN trong nước.

Doanh nghiệp tồn kho TACN

Chỉ cách đây vài năm, nhiều doanh nghiệp TACN sản xuất không kịp hàng để bán. Nay thì ngược lại, nhiều doanh nghiệp tồn hàng trăm ngàn tấn thức ăn chăn nuôi. Hàng không bán được, nợ ngân hàng vẫn phải trả lãi hàng tháng khiến không ít doanh nghiệp có nguy cơ phá sản.

Nguyên nhân là từ đầu năm 2010 đến nay, đầu ra sản phẩm chăn nuôi gặp rất nhiều khó khăn do tác động thị trường xuất khẩu và dịch bệnh. Như trong suốt ba bốn tháng nay, ngành chăn nuôi heo, gà lỗ nặng vì dịch heo tai xanh. Hiện nay, hầu hết người chăn nuôi không còn vốn đầu tư nuôi mới hoặc hạn chế gây đàn nên tiêu thụ thức ăn giảm tới 40% so với cùng kỳ năm trước. Ngoài ra, do tác động khủng hoảng kinh tế, nợ nần ở các nước châu Âu khiến giá nhiều mặt hàng thủy sản, trong đó có cá tra giảm mạnh từ hai năm nay.

Nhiều công ty sản xuất TACN cho biết, họ đang phải chịu áp lực lớn từ vốn vay ngân hàng do hàng tiêu thụ chậm, giảm 30 - 60%. Theo các công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi, hoạt động của họ chủ yếu dựa vào vốn vay ngân hàng, chiếm từ 70 - 80%. Hàng tiêu thụ không được cũng đồng nghĩa các DN bị lỗ nặng do hàng tháng phải trả lãi ngân hàng rất lớn.

Những công ty lớn hiện có lượng nguyên liệu tồn kho khoảng 100.000 tấn, với số vốn lên đến 500 - 600 tỷ đồng. Còn những công ty vừa và nhỏ cũng phải tồn kho 4.000 - 10.000 tấn, vốn ứ đọng lên đến 20 - 50 tỷ đồng. Như vậy, mỗi tháng một doanh nghiệp phải trả lãi từ 250 triệu đến hơn 500 triệu đồng. Theo ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Việt Nam, việc tồn kho mặt hàng thức ăn còn xuất phát từ nguyên nhân do tháng 3, tháng 4 năm nay, giá đậu nành giảm từ 420 USD/tấn xuống còn 358 - 360 USD nên doanh nghiệp tranh thủ ký hợp đồng nhập về.

Giá thức ăn chăn nuôi tiếp tục tăng

Theo các đại lý TACN, các công ty sản xuất TACN vừa thông báo tăng giá bán các loại thức ăn thành phẩm, với mức tăng trung bình 200 đồng/kg (với cám đậm đặc), 120 đồng/kg (với cám hỗn hợp), 450 đồng/kg đối với thức ăn tôm sú và 150 đồng/kg đối với thức ăn cho cá tra. Đây là lần tăng giá thứ 3 trong tháng này.

Hiện tượng tăng giá TACN được giải thích là do nguồn nguyên liệu trong nước không đáp ứng đủ nhu cầu phải phụ thuộc vào nhập khẩu, tác động của xu hướng tăng tỷ giá ngoại tệ đã đẩy cho chi phí nhập khẩu nguyên liệu tăng cao. Để sản xuất ra TACN thành phẩm, các công ty nhập khẩu tới trên 80% lượng nguyên liệu từ nước ngoài. Trong đó, sản lượng bắp trồng trong nước chỉ đáp ứng chưa được 50% nhu cầu, còn lại phải nhập khẩu.

Dự đoán về mức biến động giá TACN, nhiều chuyên gia trong ngành cho biết, từ đầu quý 4 trở đi là thời điểm của sản xuất, chăn nuôi phục vụ Tết Dương lịch, sau đó là Tết Nguyên đán nên giá thành thức chăn nuôi theo mùa vụ sẽ biến động theo chiều hướng tăng. Ngoài ra, thời điểm này cũng là thời điểm nhập nguyên liệu của các nhà máy sản xuất.

Phụ thuộc hoàn toàn nước ngoài

Nguyên liệu sản xuất TACN được chia ra thành ba nhóm. Nhóm năng lượng gồm bắp, mì, cám gạo, lúa mì, khoai mì lát. Nhóm thứ 2 là đạm, như đậu nành, bột cá, bột thịt. Nhóm thứ 3 có khoáng và vitamin.

Các loại nguyên liệu thức ăn giàu đạm như đậu tương, khô dầu, doanh nghiệp phải nhập 90 - 95%. Các chất khoáng, vitamin, tạo mùi, tỷ lệ nhập khẩu lên đến 100%. Nhóm sản phẩm năng lượng, trước đây Việt Nam tự chủ được khoai mì, cám gạo và bắp, nhưng hiện nay ngành chăn nuôi phải nhập từng ký khoai mì về chế biến TACN, vì khoai mì trong nước sản xuất ra lại dùng để sản xuất ethanol. Hiện tại, giá khoai mì trên 5.000 đồng/kg, mức giá này quá cao để làm nguyên liệu sản xuất TACN.

Trong năm 2009, Việt Nam đã nhập khẩu hơn 2,1 tỷ USD các loại TACN và nguyên liệu. Trong đó, trên 1 tỷ USD để mua khô dầu đậu tương, trên 300 triệu USD mua bắp, trên 280 triệu USD mua bột cá, xương thịt… Theo Hiệp hội thức ăn chăn nuôi, ước tính năm 2010, Việt Nam phải nhập khoảng 1,6 triệu tấn bắp, tăng 350.000 tấn so với năm 2009. Các loại nguyên liệu thức ăn giàu đạm khác như đậu tương, khô dầu phải nhập 90 - 95%; premix khoáng, vitamin, các chất tạo màu, tạo mùi nhập khẩu 95% - 98%, thậm chí 100%. Tính đến 9 tháng đầu năm 2010, ngành chế biến thức ăn chăn nuôi đã phải nhập khẩu gần 1,6 tỷ USD nguyên liệu. Hiện Việt Nam là một trong 5 nước phải nhập khẩu một số loại nông sản lớn nhất khu vực châu Á.

Sản xuất chế biến thuốc thú y cũng là một trong những ngành quan trọng hỗ trợ cho ngành chăn nuôi gia súc, thủy sản xuất khẩu. Tuy nhiên, những mặt hàng này nước ta vẫn phải hoàn toàn phụ thuộc vào nước ngoài. Hiện ngành thuốc thú y của Việt Nam cũng phải nhập khẩu 100% nguyên liệu thuốc thú y. Toàn bộ hóa chất nguyên liệu những loại thuốc khử trùng, sát trùng môi trường nước đều phải nhập vì chưa sản xuất được. Mỗi năm, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phải nhập khẩu từ 500 - 600 tấn, chỉ tính riêng các loại thuốc dành cho ngành thủy sản.

Để ổn định giá thức ăn chăn nuôi

Hiện nay, những sản phẩm bắp, đậu tương biến đổi gien đã được phát triển và nhân giống mạnh. Tuy nhiên, việc áp dụng và trồng những loại này ở Việt Nam vẫn mới chỉ ở mức nghiên cứu khả thi, khảo nghiệm chứ chưa mở rộng canh tác đại trà. Do đó, các ngành chức năng, các cơ quan nghiên cứu cần nhanh chóng phát triển các loại cây trồng biến đổi gien, cho năng suất cao, nhằm kích thích nông dân chuyển sang trồng những loại cây này với lợi nhuận cao hơn và tạo ra nguồn nguyên liệu dồi dào cho ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi.

Về lâu dài, phải tiến tới việc xây dựng các vùng nguyên liệu, áp dụng các biện pháp để tăng năng suất. Tăng cường nghiên cứu, sử dụng các giống có năng suất cao, kể cả các giống biến đổi gien để hạn chế nhập khẩu.

Ngoài ra, các cơ quan nghiên cứu phải đưa ra được các phương pháp bảo quản tiên tiến để giảm xuống mức thấp nhất tổn thất sau thu hoạch đối với các loại cây nông nghiệp làm nguyên liệu sản xuất TACN. Nông dân hiện chưa nắm được các kỹ thuật bảo quản tốt cộng với điều kiện khí hậu nóng ẩm nên hao tổn sau thu hoạch ở nước ta rất lớn. Như ngô được trồng ở vùng núi, khí hậu ẩm, bảo quản không tốt nên chất lượng không đảm bảo do mốc, mọt.

Bên cạnh đó là vấn đề quy hoạch các nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi. Trước đây, các cơ quan chức năng quy hoạch chưa rõ ràng, đầu tư thiếu định hướng khiến các nhà máy phân bổ không đều. Nguyên nhân là do các nhà máy được xây dựng theo quy hoạch đầu tư của các tỉnh, nơi nào kêu gọi tốt hơn, thông thoáng hơn thì thu hút đầu tư nhiều. Do đó, trong thời gian tới cần có quy hoạch cụ thể số lượng các nhà máy TACN ở từng địa phương làm cơ sở quy hoạch toàn ngành, phân bổ đồng đều các nhà máy sản xuất, nhằm giảm các chi phí vận chuyển để giảm giá thành TACN.

Thành Công

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005