Nguồn tin: Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn, 04/11/2010
Ngày cập nhật:
5/11/2010
Chuyện thiếu tôm nguyên liệu liên tục trong những tháng qua và tình trạng bơm tạp chất vào tôm chưa xử lý được có điểm chung khi đều liên quan đến một số thương nhân Trung Quốc.
Tranh mua!
Trên các chuyến bay từ Cà Mau đi TPHCM và ngược lại, nhiều người đã không còn lạ với sự xuất hiện liên tục của nhiều vị khách Trung Quốc. Khá nhiều trong số họ là thương nhân tìm đến Cà Mau để mua tôm nguyên liệu.“Thậm chí, mỗi sáng họ đều chủ động ra giá mua, thường luôn cao hơn giá các nhà máy ở ĐBSCL đang áp dụng”, một chuyên gia ngành thủy sản cho biết. Và theo ông Hồ Quốc Lực, Chủ tịch Ủy ban Tôm (thuộc Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam - VASEP), không chỉ ở Cà Mau, mà ở Bạc Liêu, Sóc Trăng... đều có mặt các thương nhân Trung Quốc. “Họ xuất hiện nhan nhản, đầy đồng tôm”, ông nói.
Hồi năm rồi, đã có lúc các nhà máy thủy sản ở miền Trung “la làng” khi nhiều thương nhân Trung Quốc sang tranh mua tôm thẻ chân trắng, khi các nhà máy tại nhiều tỉnh của nước này thiếu nguyên liệu trầm trọng. Ngoài mua tôm, các thương nhân này còn đến tận các bến bãi tập trung ghe tàu đánh bắt để mua nhiều loại hải sản khác mang về nước.
Còn tại một số tỉnh ở ĐBSCL, theo ông Lê Văn Quang, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Thủy hải sản Minh Phú (Cà Mau), các thương nhân Trung Quốc đã có mặt rải rác từ khoảng mười năm trước. Có thương nhân mua, sau đó làm thủ tục hải quan để vận chuyển sang các cửa khẩu mang về nước, còn một số lại né thuế xuất khẩu nên vận chuyển cả bằng đường tiểu ngạch... Ở Cà Mau, thậm chí có doanh nghiệp lâu nay chỉ chuyên cung ứng một mặt hàng duy nhất là tôm nguyên con, và cũng có thị trường duy nhất là Trung Quốc!
Nhiều nhà máy chế biến thủy sản lớn nhỏ tại ĐBSCL từng đón các thương nhân Trung Quốc đến đặt hàng. Tuy nhiên, do phần lớn các thương nhân Trung Quốc mua theo dạng gối đầu (tức ứng trước một chuyến hàng) hoặc yêu cầu được nợ lại một phần của hợp đồng, nên các nhà máy lớn đa phần từ chối cung cấp do sợ rủi ro. Tuy nhiên, do giá mua đưa ra khá hấp dẫn, nên những năm gần đây, các thương nhân Trung Quốc cũng đã xây dựng được hệ thống cung ứng riêng của mình, chủ yếu là các doanh nghiệp tư nhân, nhà máy nhỏ... ở ĐBSCL.
Theo ông Quang, phần lớn lượng tôm mua từ Việt Nam được các thương nhân Trung Quốc tiêu thụ tại thị trường nội địa. Tại Cà Mau, mỗi năm có trên dưới 100.000 tấn tôm từ nuôi và đánh bắt, thì gần đây các thương nhân Trung Quốc đã mua hàng chục ngàn tấn. Đa phần họ mua tôm lớn nguyên con, và thậm chí cả tôm nhỏ bằng ngón tay út, họ cũng mua sạch.
Tác hại khó lường!
Sẽ không có gì để nói nhiều, nếu việc mua tôm nguyên liệu của các thương nhân Trung Quốc bình thường như các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam. Đàng này, theo ông Lực: “Họ mua giá cao và đề nghị các điểm cung cấp phía Việt Nam bơm tạp chất vào”. Nếu như trước đây, các thương nhân Trung Quốc đề nghị bơm 10% tạp chất, thì nay, tỷ lệ này đã được nâng lên thành 20% mặc dù hàng sẽ được xuất về nước họ.
Trong khi nhiều nhà máy tại Cà Mau đang tích cực tham gia chương trình chống nạn bơm tạp chất, thì các thương nhân Trung Quốc lại... khuyến khích việc làm này. Và do lợi nhuận thu được cao, có thể từ 25.000 - 40.000 đồng/ki lô gam, nên nhiều người vẫn hăng hái làm đại lý cho các thương nhân Trung Quốc. Chính vì điều này, đại diện một doanh nghiệp thủy sản ở Cà Mau từng đề nghị các cơ quan chức năng xem xét, bởi ngoài vấn đề gian lận thương mại, vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm, phải chăng hành vi của các thương nhân Trung Quốc còn phá hoại nền kinh tế ở một mức độ sâu xa hơn?
Mới đây, Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau vừa thông báo công khai thêm ba đại lý tôm vận chuyển gần 400 ki lô gam tôm, có chứa Agar, chỉ trong cùng một ngày giữa tháng 10. Và thỉnh thoảng, một số lô hàng của các doanh nghiệp Việt Nam, vẫn bị phía Hải quan Trung Quốc ách lại tại cửa khẩu do không đạt chất lượng...
Theo tìm hiểu của một doanh nghiệp thủy sản ở ĐBSCL, những con tôm này được mang về Trung Quốc, sau đó bán ra dưới dạng đã chiên chín nên người tiêu dùng khó lòng phát hiện tạp chất... Tuy nhiên, rất khó xử lý triệt để bằng cách chặn bắt trong lúc vận chuyển. Bởi theo một chuyên gia ngành thủy sản: “Lâu lâu chặn bắt 1 - 2 ngày, rồi cũng như “bắt cóc bỏ dĩa”, khó dẹp hẳn”.
Vào thời điểm lượng tôm nuôi và đánh bắt còn dồi dào, thì sự tham gia mua tôm của các thương nhân Trung Quốc còn được ít người để tâm. Nhưng nay, do nhiều nhà máy chế biến ở ĐBSCL nở rộ, nhu cầu nguyên liệu tăng cao, sự có mặt của các thương nhân Trung Quốc càng khiến tình trạng thiếu tôm nguyên liệu trở nên gay gắt.
Nhiều tháng qua, hàng loạt các nhà máy chế biến thủy sản ở ĐBSCL rơi vào tình trạng thiếu tôm nguyên liệu trầm trọng, dù giá tôm cao nhất (loại 20 con/ki lô gam) hiện đã gần 200.000 đồng/ki lô gam. Như Công ty cổ phần Thủy hải sản Minh Phú, nhiều thời điểm lượng tôm nguyên liệu mua được chỉ đáp ứng 20% công suất chế biến. Do vậy, để tự cứu, hiện tại công ty này đang nỗ lực phát triển thêm vùng tôm nguyên liệu tại Bà Rịa - Vũng Tàu, dù đã có vùng nuôi trồng ở Kiên Giang...
Theo Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau, sản lượng tôm nuôi trong 10 tháng qua đạt 86.900 tấn, tăng 3,95% so cùng kỳ; sản lượng tôm đánh bắt đạt 11.322 tấn, tương đương cùng kỳ. Tuy nhiên tình trạng thiếu tôm nguyên liệu lại diễn ra gay gắt hơn năm rồi. Theo VASEP, dự báo các nhà máy thủy sản sẽ tiếp tục rơi vào tình trạng thiếu nguồn nguyên liệu đến hết năm 2010, nhất là đối với tôm sú.
Hồ Hùng
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.