Người nuôi và nhà xuất khẩu tôm hợp tác vì lợi chung

Phối hợp nuôi tôm sạch

Cho đến nay, tôm vẫn là mặt hàng xuất khẩu chủ lực của ngành thủy sản, trong số 4,5 tỷ USD kim ngạch xuất khẩu dự kiến năm 2010, riêng con tôm đã chiếm 2 tỷ USD. Theo Chủ tịch Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam Trần Thiện Hải, với con số này, năm nay xuất khẩu tôm tăng khoảng 20% về giá trị và 15% về số lượng. Đây là điều khá bất ngờ trong bối cảnh nền kinh tế thế giới dù đã hồi phục nhưng còn nhiều khó khăn. Nhu cầu tôm trên thị trường thế giới năm 2011 được nhận định là vẫn tốt. Người nuôi tôm sú thời gian qua có thu nhập cao, nhiều trường hợp 1 lời 1/vụ, vì vậy, hiện nay người dân ven biển ĐBSCL bắt đầu nuôi lại tôm sú khi mà giá tôm đang ở mức cao nhất trong 10 năm qua.

Lãnh đạo VASEP và MTSA ký thỏa ước hành động nuôi tôm sạch.

Như vậy, sau nhiều năm người dân lao đao vì tôm chết do dịch bệnh, ô nhiễm môi trường và sau đó là giá tôm sú giảm mạnh, thậm chí có lúc tương đương với tôm thẻ chân trắng, làm diện tích nuôi giảm mạnh, nay nhu cầu thị trường bắt đầu quay lại mặt hàng này, tôm sú trở thành mặt hàng thủy sản mà người nuôi có thu nhập rất cao, như đầu những năm 2000, thời điểm được xem là hoàng kim, siêu lợi nhuận.

Nhưng cũng theo ông Trần Thiện Hải, kèm theo nhu cầu tăng trở lại thì yêu cầu về chất lượng ngày càng khắt khe, từ vấn đề dư lượng Chloramphenicol, sau đó là Malachite green, giờ đây đến lượt dư lượng Trifluralin mà Nhật Bản vừa phát hiện và công bố sẽ kiểm tra 100% lô hàng thủy sản nhập khẩu từ Việt Nam đang gây không ít khó khăn cho cả doanh nghiệp xuất khẩu mà cả người nuôi.

Vì vậy, việc Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Tôm Mỹ Thanh (MTSA) tỉnh Sóc Trăng cùng ký kết thỏa ước phối hợp hành động nuôi tôm sạch là một hành động được ví như hai bên (người nuôi và nhà chế biến xuất khẩu) đứng chung một chiến hào, cùng liên kết lại thay vì chỉ trích lẫn nhau chỉ lo quyền lợi riêng từng phía, trong khi nuôi, tiêu thụ, chế biến, xuất khẩu là một chuỗi quy trình khép kín, cần chia đều lợi nhuận cũng như trách nhiệm lẫn nhau.

Chủ tịch MTSA Nguyễn Văn Nhiệm cho rằng, khi nhà máy chế biến khó khăn thì người nuôi cũng sẽ khó khăn. Do vậy, phải làm sao để cả hai cùng “thắng”, cùng thuận lợi và cùng phát triển, chỉ như vậy mới có thể phát triển bền vững và căn cơ. Để xuất khẩu tôm vào thị trường nào thì phải thỏa mãn các yêu cầu của thị trường trường đó và muốn bán được giá trong thời buổi cạnh tranh thì phải có sản phẩm chất lượng cao. Khi doanh nghiệp chế biến xuất khẩu được giá cao thì người nuôi mới hy vọng lời nhiều. Do đó, hai hiệp hội phải phối hợp hành động để tạo ra con tôm sạch Việt Nam có uy tín và thương hiệu trên trường quốc tế.

Mô hình cần được nhân rộng

Theo ông Hồ Quốc Lực, Phó Chủ tịch VASEP, để có được mối lương duyên này, hai bên mất hơn một năm thăm dò, tìm hiểu, cuối cùng mới thỏa thuận chung sống với nhau. Hy vọng, mô hình liên kết này sẽ bền vững và được nhân rộng ra các vùng nuôi khác để tạo ra con tôm sạch Việt Nam. Với sự hợp tác này, VASEP và MTSA cùng trao đổi thông tin, số liệu về tình hình nuôi, chế biến và nhu cầu thị trường xuất khẩu tôm trong và ngoài nước; phối hợp trong việc quản lý chất lượng tôm nuôi, cùng hỗ trợ các chương trình nuôi tôm sạch. Người nuôi tôm được giải đáp những thắc mắc trong quá trình nuôi trồng, tránh việc sử dụng dư lượng hóa chất và kháng sinh vượt mức cho phép hoặc cấm sử dụng dẫn đến việc bị kiểm tra hoặc bị trả về.

Qua đó, giúp ngành nuôi trồng và chế biến tôm xuất khẩu đi vào ổn định, bền vững, tạo ra tôm nguyên liệu sạch. Hai bên cũng sẽ phối hợp trong việc tuyên truyền, phổ biến, hướng dẫn, động viên các hội viên phối hợp, liên kết với hội viên đối tác hợp tác về các mặt như hỗ trợ đầu tư, xây dựng các chương trình quản lý nuôi tôm, tiêu thụ sản phẩm, hợp tác với nhau các chương trình mục tiêu riêng mà các bên quan tâm. Những thông tin mới, sắp xếp và tổ chức các sự kiện nhằm phát triển hợp tác giữa hai hiệp hội trong công tác quản lý chất lượng từ nuôi trồng, tiêu thụ đến chế biến với sự tham gia của các đơn vị đối tác nằm trong chuỗi tạo ra giá trị con tôm như cơ sở sản xuất con giống, thức ăn, thuốc thú y... với người nuôi và cơ sở chế biến. Hy vọng sự hợp tác này sẽ là nhân tố tạo ra xu hướng mới, không chỉ cho ngành tôm ở Sóc Trăng mà còn ở các tỉnh khác cũng như những lĩnh vực khác. Bởi đó là con đường duy nhất để cả hai bên cùng tồn tại và phát triển.

CÔNG PHIÊN

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005