Nguồn tin: Khuyến Nông VN, 17/01/2011
Ngày cập nhật:
18/1/2011
Với sự hỗ trợ của cán bộ Viện Khoa học - Kỹ thuật nông nghiệp, Viện lúa ĐBSCL và Sở Khoa học - Công nghệ tỉnh Trà Vinh, từ năm 2004 đến nay, 32 hộ dân ở 2 ấp Rạch Sâu và Xẻo Cạn, xã cù lao Long Hoà, huyện Châu Thành (Trà Vinh) đã tham gia sản xuất lúa sạch theo phương pháp hữu cơ trên diện tích 20 ha. Lúa của bà con được Công ty TNHH dịch vụ - du lịch Hồng Tín, tại TP. Hồ Chí Minh bao tiêu toàn bộ sản phẩm, với giá cao hơn giá lúa thị trường khoảng 30%. Mô hình này, ngoài tăng giá trị lợi nhuận trên cùng diện tích từ lúa - tôm còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái trong vùng.
Nông dân Huỳnh Văn Phương, ấp Rạch Sâu cho biết: Tuy sản xuất lúa sạch năng suất thường thấp hơn sử dụng phân hoá học khoảng 0,5 đến 0,6 tấn/ha nhưng bù lại chi phí thấp, chỉ khoảng 2.500.000 đồng/ha gồm 1.200.000 đồng tiền giống và 1.300.000 đồng tiền phân hữu cơ, giảm gần phân nửa so với sử dụng phân hoá học. Vụ lúa mùa - thu đông năm 2010 gia đình ông sản xuất lúa sạch trên diện tích 1,2 ha, bằng giống lúa thơm đặc sản ST.5, năng suất bình quân chỉ đạt 4 tấn/ha. Trong khi giá lúa loại giống này ở thị trường chỉ khoảng 6.500 đồng/kg nhưng ông được Công ty TNHH dịch vụ - du lịch Hồng Tín mua với giá 9.750 đồng/kg. Sau khi trừ toàn bộ chi phí ông lãi ròng khoảng 27 triệu đồng/ha, cao hơn nhiều so với sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật hoá học. Do môi trường không bị ô nhiễm, tôm cá tự nhiên xuất hiện ngày một nhiều nên gia đình ông còn có thu nhập thêm khoảng 7 - 8 triệu đồng/năm từ nguồn tôm cá tự nhiên trong ruộng lúa.
Ông Trần Huy Cận, cán bộ xã Long Hoà phấn khởi chia sẻ: Long Hoà là xã cù lao, có trên 1.030 ha đất trồng lúa, trong đó, có trên 90% được bố trí sản xuất theo mô hình nuôi thuỷ sản: tôm sú, cua biển... kết hợp với trồng lúa hoặc nuôi 1 vụ tôm sú vào mùa nắng luân canh 1 vụ lúa mùa thu - đông vào mùa mưa. Năm 2010, sản lượng thuỷ sản nuôi của xã đạt trên 3.000 tấn (chủ yếu là tôm sú); năng suất vụ lúa mùa - thu đông đạt khoảng 4,5 tấn/ha... Thuỷ sản là kinh tế mũi nhọn và là nguồn thu nhập chính của đa phần nông dân trong xã. Vì vậy trong sản xuất cây lúa nông dân rất chú trọng đến bảo vệ môi trường, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc hoá học có độc tính cao... Mô hình sản xuất lúa hữu cơ không chỉ đem lại hiệu quả kinh tế cao, còn góp phần bảo vệ môi trường bền vững. Bởi vì đối với những diện tích này nông dân hoàn toàn không sử dụng phân, thuốc bảo vệ thực vật hoá học, thay vào đó bằng 2 loại phân hữu cơ CAHUMATA và ba hạt vàng để hạ phèn, giải độc hữu cơ trong đất; tận dụng chất thải trong quá trình nuôi thuỷ sản vụ trước để bổ sung nguồn dinh dưỡng cho cây lúa; nếu lúa bị rầy nâu phá hại sẽ sử dụng chế phẩm sinh học Ometar để trừ rầy nâu hại lúa...
Theo ông Nguyễn Văn Hồng Anh, Trưởng Phòng Khoa học - Công nghệ thuộc Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Trà Vinh: Để ứng dụng chế phẩm sinh học Ometar phòng trừ rầy nâu, Sở được UBND tỉnh phê duyệt đề tài “Nghiên cứu xây dựng mô hình ứng dụng chế phẩm sinh học Ometar phòng trừ rầy nâu hại lúa và chuyển giao quy trình sản xuất nhanh chế phẩm trừ sâu sinh học Ometar ở quy mô nông hộ tại tỉnh Trà Vinh”. Đề tài này được triển khai thí điểm tại xã Châu Điền, Phong Thạnh (huyện Cầu Kè); xã Tân Sơn, Tập Sơn (huyện Trà Cú) và xã Long Hòa và Hòa Minh (huyện Châu Thành) với tổng diện tích diện tích 205 ha, theo hình thức “cầm tay chỉ việc” ngay tại hộ nông dân và thực nghiệm trên đồng ruộng. Đây là những địa phương đại diện cho 3 tiểu vùng sinh thái khác nhau, kết quả hiệu lực trong phòng trừ rầy nâu đạt từ 73,2 - 85%. Đáng chú ý là chế phẩm sinh học Ometar tác động rất tốt đối với vùng đất sản xuất lúa - tôm; đơn cử như xã cù lao Long Hòa (huyện Châu Thành) vùng trọng điểm lúa - tôm, được chuyển giao qui trình sản xuất nhanh chế phẩm trừ sâu sinh học Ometar ở quy mô nông hộ. Tại đây, cán bộ địa phương và nông dân tỏ ra rất phấn khởi khi được tiếp nhận “quy trình sản xuất nhanh chế phẩm trừ sâu sinh học Ometar ở quy mô nông hộ” vì mô hình lúa - tôm không thể sử dụng thuốc hóa học.
TS. Nguyễn Thị Lộc, Trưởng bộ môn Phòng trừ sinh học thuộc Viện lúa ĐBSCL, chủ nhiệm Đề tài khẳng định: Đề tài mang tính ứng dụng rất cao và giúp cho nông dân Trà Vinh giảm chi phí so với dùng thuốc hóa học để diệt rầy từ 280 - 520 ngàn đồng/ha. Chỉ cần khoảng 50 - 80 ngàn đồng để mua dụng cụ và chất dẫn (bào tử nấm xanh) sẽ sản xuất ra nấm Ometar đủ phun xịt cho trên diện tích 1 ha. Thời gian từ lúc cấy nấm cho đến ra sản phẩm khoảng 15 ngày. Trong thời gian này nếu trên đồng ruộng chưa xuất hiện rầy nâu và chế phẩm nấm Ometar có thể tiếp tục lưu giữ thêm 10 - 12 ngày nữa và bảo quản trên kệ, cứ 3 ngày phải đảo đều nấm một lần nhằm giúp nấm tiếp tục sinh trưởng bình thường và không bị hư.
Trà Vinh có khoảng 30.000 ha ở vùng ngập mặn, ven biển thuộc 4 huyện: Duyên Hải, Cầu Ngang và Trà Cú được bố trí nuôi 1 vụ tôm sú vào mùa nắng, luân canh 1 vụ lúa mùa - thu đông vào mưa. Theo các nhà khoa học, vùng đất này có tiền đề sản xuất gạo hữu cơ khá tốt; trong khi đó, nhu cầu loại gạo này ở các nước châu Âu - một thị trường khó tính nhưng nhập hàng giá rất cao. Muốn thành công và nhân rộng mô hình sản xuất gạo hữu cơ Nhà nước cần vào cuộc, sớm công bố tiêu chuẩn gạo hữu cơ; có chính sách hỗ trợ, tạo mọi điều kiện cho các nhà khoa học ở địa phương thu thập kết quả nghiên cứu và kinh nghiệm sản xuất ở các Viện, Trường... để phổ biến rộng rãi cho nông dân. Nếu được quan tâm đầu tư đúng mức, con tôm và hạt gạo hữu cơ có thể mang lại nguồn ngoại tệ lớn cho vùng đất ngập mặn, ven biển tỉnh Trà Vinh.
HH
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.