Đề án lúa – tôm: Sức bật cho canh nông

Cà Mau là tỉnh có diện tích nuôi trồng thủy sản lớn nhất nước, với hơn 294.000 ha và hơn 97.000 ha đất canh tác nông nghiệp. Năm 2010, tổng sản lượng lúa ước đạt trên 485.000 tấn, sản lượng tôm trên 250 ngàn tấn, kim ngạch xuất khẩu ước đạt hơn 800 triệu USD, cao nhất từ trước đến nay.

Qua hơn 1 năm triển khai thực hiện Đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả trong sản xuất lúa - tôm” (gọi tắt là đề án lúa - tôm), bước đầu tạo ra đột phá mới làm chuyển biến mạnh mẽ nền sản xuất ở Cà Mau.

Cà Mau có hệ thống thủy lợi chưa đồng bộ, sản xuất phụ thuộc nhiều vào thời tiết, trình độ ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất của nông dân còn hạn chế, tôm nuôi thường xuyên xảy ra dịch bệnh. Năng suất tôm nuôi thấp nhất cả nước, khoảng 356 kg/ha/năm. Đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả trong sản xuất lúa - tôm” ra đời là một “cứu cánh”.

Hướng đến nền sản xuất bền vững

Nông dân xã Trí Lực, huyện Thới Bình cấy lúa trên đất nuôi tôm.

Giám đốc Sở NN&PTNT Lê Dũng, Phó trưởng Ban thường trực Ban chỉ đạo đề án, cho biết: “Qua hơn 1 năm thực hiện, năng suất lúa và tôm nuôi tăng nhiều so với trước. Trên 50% nông dân trồng lúa và 65% người nuôi tôm được tập huấn kỹ thuật khuyến nông, khuyến ngư. Đề án đã tạo ra sản phẩm sạch, an toàn, nâng cao giá trị hàng hóa tôm và lúa thương phẩm”.

Từ thành công của các mô hình thí điểm trong đề án đã tạo được lòng tin trong nhân dân. Vụ mùa năm 2010, nông dân đã chuyển đổi giống lúa mới, sản xuất theo quy trình kỹ thuật tiên tiến, góp phần nâng cao chất lượng lúa hàng hóa.

Các mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao, tôm sinh thái, tôm - lúa được người dân áp dụng nhanh các tiến bộ khoa học - kỹ thuật, sử dụng các chế phẩm sinh học thay dần các hóa chất kháng sinh. Năm 2009, năng suất bình quân của các mô hình 722 kg/ha, 10 tháng đầu năm 2010 tăng 910 kg/ha, tăng gấp 2 lần so với năng suất tôm nuôi trong toàn tỉnh trước khi thực hiện đề án.

Đề án lúa - tôm không chỉ nâng cao chất lượng sản xuất mà còn từng bước sắp xếp các trại sản xuất tôm giống vào nơi quy hoạch, nâng cao chất lượng con giống. Nhờ đề án, nông dân không những biết áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất mà còn tạo ra sự liên kết giữa “4 nhà", hướng đến nền sản xuất nông nghiệp chất lượng cao.

Một thời gian dài, nông dân Cà Mau đứng giữa đôi dòng mặn - ngọt, chỉ chọn được một trong hai. Trong khi đó, bờ mặn với hiệu quả từ nuôi tôm cao hơn trồng lúa, khiến nhiều người quay lưng với vùng ngọt, phá vỡ quy hoạch. Sau nhiều năm nuôi tôm theo kiểu truyền thống, nguồn nước bị ô nhiễm, dịch bệnh thường xuyên xảy ra, tôm chết, nhiều hộ dân lâm vào cảnh nợ nần.

Hiệu quả được khẳng định

Trồng lúa trên đất nuôi tôm góp phần làm sạch môi trường, tăng năng suất trên cùng diện tích. (Trong ảnh: Nông dân xã Trí Lực, huyện Thới Bình thu hoạch tôm).

Sau 5 tháng thực hiện mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao trên 1 ha, anh Nguyễn Tấn Quang, ấp Hưng Mỹ, xã Trần Thới, huyện Cái Nước, phấn khởi cho biết, tôm đang phát triển tốt, bước đầu thu hoạch trên 200 kg, tôm đạt trọng lượng 30 con/kg. Hằng ngày cho tôm ăn, anh theo dõi thấy tôm còn nhiều, phát triển tốt, ước năng suất khoảng 600 kg/ha.

Ban chỉ đạo đề án lúa - tôm cho biết, theo kế hoạch đến năm 2012 có từ 70% số hộ nuôi tôm, trồng lúa nắm vững các quy trình kỹ thuật khuyến nông, khuyến ngư, năng suất tôm nuôi tăng 20%, năng suất lúa tăng 15%.

Đến năm 2015, trên 90% hộ nuôi tôm, trồng lúa biết áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, đưa năng suất tôm nuôi tăng 30%, lúa tăng 25% so với trước khi thực hiện đề án. Mỗi năm đề án làm tăng thêm lợi nhuận cho nông dân gần 4 ngàn tỷ đồng.

Anh Nguyễn Văn Sang, ấp Rạch Chèo, xã Rạch Chèo, huyện Phú Tân, trước đây nuôi tôm theo kiểu truyền thống thả con giống gối vụ triền miên, đến nước đặt lú khi có, khi không, đời sống gặp nhiều khó khăn.

Từ khi được chọn làm mô hình điểm thực hiện theo đề án lúa - tôm, được tập huấn, nắm vững các quy trình từ khâu cải tạo ao đầm đến cách chọn con giống, đến nay gần 1 ha nuôi tôm quảng canh cải tiến năng suất cao được 60 ngày tuổi, tôm đang phát triển tốt, hứa hẹn một vụ tôm trúng đậm.

Bên cạnh đó, năng suất lúa trong thực hiện đề án cũng không “thua chị, kém em”. Nhìn chung, các mô hình sản xuất lúa giống nguyên chủng, cấp xác nhận đạt hiệu quả cao, năng suất đạt 5 tấn/ha/vụ, tăng 38% so với năng suất lúa của toàn tỉnh trước khi thực hiện đề án.

Đề án “Nâng cao năng suất, chất lượng, hiệu quả trong sản xuất lúa - tôm” không chỉ là khâu đột phá trong sản xuất, mà còn đột phá trong hướng đi cho ngành nông nghiệp theo hướng bền vững. Trồng lúa trên đất nuôi tôm là một biện pháp luân canh hiệu quả, góp phần làm sạch môi trường.

Thời gian trồng lúa tạo ra khoảng cách giữa các vụ nuôi tôm cũng như thời gian nuôi tôm tạo ra khoảng cách giữa các vụ trồng lúa, làm giảm áp lực nguồn bệnh, ngăn chặn sự lây lan của các tác nhân gây bệnh. Cây lúa có thể sử dụng những chất dư thừa còn lại trong đất sau vụ tôm. Sau thu hoạch lúa, gốc rạ để lại là giá thể giúp hệ vi sinh vật có lợi phát triển, làm tăng độ phì nhiêu cho đất, giảm suy thoái sinh thái đồng ruộng./.

Trung Đỉnh

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005