Thái Bình: Mô hình mới - Nuôi cá vược kết hợp cá rô phi và vọp trong đầm nước lợ hiệu quả cao

Những năm qua, cá vược, cá rô phi được nông dân ở Thái Thụy (Thái Bình) đưa vào nuôi thả nuôi phổ biến trong các ao đầm nước lợ thay thế dần cho con tôm sú bởi đây là đối tượng nuôi chủ yếu dành cho xuất khẩu, có giá trị thương phẩm rất cao, hhưng hầu hết diện tích đều nuôi đơn. Vừa qua, Phòng Nông nghiệp & PTNT huyện Thái Thụy đã thực hiện thành công mô hình nuôi cá vược thương phẩm kết hợp với cá rô phi lai xa và động vật hai mảnh vỏ (vọp) trong đầm nước lợ tại xã Thụy Liên. Cả 3 đối tượng nuôi không chỉ sinh trưởng, phát triển tốt, cho hiệu quả kinh tế cao mà còn tạo môi trường sinh thái bền vững, mở ra một hướng đi mới cho nghề nuôi trồng thủy sản (NTTS) của địa phương.

Mô hình được thực hiện trên diện tích 5.000 m2 ao NTTS nước lợ của anh Nguyễn Văn Liệu tại thôn Trà Bôi, xã Thụy Liên trong thời gian 9 tháng. Đầu tháng 12/2010 khi chúng tôi về, cá vược và rô phi đang thu hoạch. Anh Liệu cho biết: Được Phòng Nông nghiệp huyện hỗ trợ một phần giống, vốn, KHKT để thực hiện mô hình, sau khi lựa địa điểm, tháng 4/2010, anh cải tạo vệ sinh ao và thả 1.665 con cá vược, 2.500 cá rô phi và 500 kg vọp. Trước đó, hai vợ chồng đã từng nuôi cá vược có chút ít kinh nghiệm nhưng khi thực hiện mô hình nuôi xen ghép mới này dù đã tuân thủ đúng theo quy trình hướng dẫn về cải tạo ao nuôi, chọn con giống sạch bệnh - chất lượng nhưng vẫn thấy lo. Ngày nào anh cũng có mặt ngoài đầm để theo dõi môi trường nước nuôi, cho cá ăn, phòng trị bệnh cho chúng; ngày nước cường, tiến hành thay nước bảo đảm môi trường nước nuôi tốt, tạo điều kiện cho cá sinh trưởng và phát triển tốt. Nín lặng chờ đợi suốt 8 tháng, chỉ đến khi khi cá và vọp lớn nhanh, cho hiệu quả kinh tế rất cao, anh mới thở phào nhẹ nhõm. Tỷ lệ sống của con nuôi đạt từ 70 - 90%, trung bình trọng lượng cá vược đạt 1,5 kg/con, cá rô phi đạt 0,5 kg/con, vọp đạt 25 con/kg. Anh Liệu dự kiến, tổng sản lượng của mô hình đạt gần 1,8 tấn cá vược, 1 tấn cá rô phi, trên 1,6 tấn vọp cho giá trị 150 triệu đồng, trừ chi phí 100 triệu đồng, lợi nhuận 50 triệu đồng. Như vậy, nếu đầu tư 1 ha sẽ lãi 100 triệu đồng.

Đồng chí Phạm Văn Tân - cán bộ Phòng Nông nghiệp huyện cho biết: Đây là mô hình nuôi ghép 3 đối tượng với nhau rất phù hợp, được thực hiện dựa trên kết quả nghiên cứu kỹ về đặc điểm, tập tính sống của từng loài. Trong đó, cá vược là loài rất dễ nuôi, sống trong ao, hồ, đầm, ruộng trũng ở cả môi trường nước ngọt, mặn, lợ. Loại cá này rất phàm ăn, tuy nhiên khi nuôi đơn, một vấn đề người nuôi cá gặp phải là lượng thức ăn cho cá thường dư thừa, ảnh hưởng xấu đến môi trường nước nuôi, dễ gây dịch bệnh, làm giảm chất lượng đàn cá. Nhưng khi nuôi ghép cá rô phi với cá vược thì do rô phi là loài ăn tạp, chúng có thể sử dụng chất thải của cá vược làm thức ăn trực tiếp, còn động vật hai mảnh vỏ là loại ăn các sinh vật hữu cơ trong môi trường nước, do đó khi nuôi ghép sẽ luôn tạo ra môi trường sạch để cá và vọp sinh trưởng phát triển tốt. Đặc biệt, cá rô phi và cá vược không chỉ tăng trưởng nhanh mà chất lượng thịt cũng thơm ngon hơn.

Thái Thụy hiện có gần 1.600 ha diện tích nuôi trồng thuỷ sản nước lợ, trong đó diện tích nuôi cá vược, rô phi hàng năm chỉ đạt từ 150 đến 200 ha, còn lại hầu hết diện tích nuôi quảng canh tôm sú. Vì vậy, sau thành công của những mô hình nuôi cá vược, cá rô phi những năm qua và đặc biệt là mô hình nuôi xen ghép 3 đối tượng: cá vược - rô phi - động vật hai mảnh vỏ trong đầm nước lợ ở Thụy Liên thì việc nghiên cứu nhân rộng mô hình là điều rất cần thiết, phù hợp với điều kiện thực tế của những vùng nuôi tôm sú, nhất là những vùng đầm đang thoái hoá, xuống cấp như hiện nay. Nhưng để làm được điều này, Thái Thụy cần khẩn trương rà soát, đánh giá lại thực trạng các đầm nuôi trồng thủy sản, vận động nhân dân đa dạng hoá con nuôi, những hộ không có vốn dồn đổi ruộng cho những hộ có điều kiện đầu tư sản xuất trên quy mô lớn; tăng cường hỗ trợ các hộ nuôi về vốn, giống, KHKT để họ yên tâm đầu tư cho sản xuất và sản xuất hiệu quả.

Nguyễn Hình

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005