Bắc Giang: Nhân giống thành công nhiều loài cá đặc sản

Những năm gần đây, ở Bắc Giang, do tình trạng đánh bắt tận diệt cùng vấn nạn ô nhiễm môi trường tự nhiên đã làm một số loài thuỷ sản đứng trước nguy cơ tuyệt chủng. Từ thực tế đó, ngành chức năng của tỉnh đang thực hiện các biện pháp khôi phục, nhân giống thành công một số loài thuỷ sản có giá trị kinh tế cao.

Kiểm tra tình hình sinh trưởng của cá lăng chấm tại Trung tâm Giống thuỷ sản cấp 1.

Một trong những đơn vị đi đầu nhân giống loài cá đặc sản có giá trị kinh tế cao là Trung tâm Giống thuỷ sản cấp 1, xã Phi Mô (Lạng Giang). Tháng 4 năm 2009, Trung tâm xây dựng đề tài nghiên cứu kỹ thuật sinh sản nhân tạo và xây dựng mô hình nuôi cá anh vũ. Đề tài có kinh phí thực hiện hơn 400 triệu đồng, trong đó ngân sách sự nghiệp khoa học công nghệ hơn 200 triệu đồng còn lại là vốn đối ứng của đơn vị. Anh vũ là loài cá đặc sản hiện có giá bán khoảng 800 nghìn đồng/kg, chất lượng thịt thơm ngon. Qua quá trình theo dõi, chăm sóc, Trung tâm đã thuần dưỡng được 60 cặp cá bố mẹ anh vũ và nhân giống thành công hơn ba vạn con cá giống với tỷ lệ sống đạt cao. Hiện nay, đơn vị đang nuôi thử nghiệm cá anh vũ thương phẩm trong hai môi trường là bể xi măng và nước ao chảy. Từ những thử nghiệm đó, cuối năm nay, trung tâm sẽ hoàn thiện quy trình nuôi thương phẩm giống cá này.

Cùng đó, Trung tâm phối hợp với Viện nuôi trồng Thuỷ sản 1 (Bắc Ninh) nuôi thử nghiệm cá lăng chấm. Đây là loài có giá trị dinh dưỡng cao, thịt chắc, thơm ngon và đang có nguy cơ tuyệt chủng, giá trị kinh tế cao (từ 300 đến 400 nghìn đồng/kg). Thực hiện dự án này, Trung tâm sửa chữa, xây mới một số bể xi măng, sử dụng hệ thống bơm nước tạo dòng chảy trong ao và phun mưa nhân tạo, trang bị lồng kính ấp trứng cá, tiếp nhận và bố trí nuôi vỗ thành thục 78 con cá lăng chấm bố mẹ trên diện tích 800 m2 mặt nước. Ông Thân Văn Thuỷ, Giám đốc Trung tâm cho biết: "Khó nhất trong việc nhân giống cá lăng chấm là kỹ thuật mổ lấy trứng ở cá mẹ để thụ tinh. Chỉ cần sơ suất nhỏ có thể làm cá bị chết, thiệt hại lớn. Để hạn chế rủi ro, chúng tôi cử cán bộ đi học tập kinh nghiệm về kỹ thuật lấy trứng cá, phương pháp thụ tinh khô, ấp trứng cải tiến cho cá lăng chấm sinh sản. Trong hai năm qua, cơ sở đã cung cấp ra thị trường hơn hai vạn con cá giống bảo đảm chất lượng. Dự kiến năm 2011, Trung tâm tiếp tục sản xuất hơn một vạn con cá giống nữa". Được biết, Trung tâm còn xây dựng mô hình nuôi cá lăng chấm thương phẩm với quy mô 3 ha tại Lạng Giang, Hiệp Hoà từ đầu năm 2010 thu hút nhiều hộ dân tham gia. Ông Hoàng Tuấn Cậy, thôn Thái Thọ, xã Thái Sơn (Hiệp Hoà) cho biết, năm 2010, Trạm Khuyến nông huyện phối hợp với Trung tâm Giống thuỷ sản xây dựng mô hình nuôi cá lăng chấm thương phẩm. Nhận thấy đây là loài cá có giá trị kinh tế, ông Cậy mạnh dạn đầu tư nuôi ghép gần 300 con cá lăng chấm với một số loài cá khác trên diện tích gần 7 sào. Trong đợt rét đậm, rét hại vừa qua, ông Cậy đứng ngồi không yên vì lo cho đàn cá đặc sản này. Rất may, trong khi nhiều giống cá như chim trắng, rô phi đơn tính bị chết thì đàn cá lăng chấm của gia đình ông vẫn bảo đảm an toàn bởi chúng chịu rét rất tốt. Đến nay, trọng lượng cá bình quân đạt 0,6 - 0,7 kg/con. Đây là tín hiệu vui mở ra triển vọng nhân rộng, phát triển mô hình nuôi cá lăng chấm hiệu quả trên địa bàn tỉnh. Ngoài ra, Trung tâm còn nhân giống cá bỗng với hơn ba vạn con. Loài cá nằm trong danh mục động vật cấm khai thác đang có nguy cơ tuyệt chủng. Năm 2012, đơn vị sẽ xây dựng hoàn chỉnh quy trình nuôi cá bỗng thương phẩm.

Theo thông tin từ Chi cục Thủy sản Sở Nông nghiệp và PTNT gần đây đã phát hiện chạch chấu ở xã Cẩm Lý và xã Bắc Lũng (Lục Nam) là loài thuỷ sản có giá trị kinh tế, quý hiếm. Trong những mùa nước cạn có thể đánh bắt được, nhưng số lượng không nhiều. Còn một số loài cá hiếm như: cá xỉnh, cá hô cũng không thấy xuất hiện nữa. Nguyên nhân của tình trạng này là do sự khai thác tận diệt, nhất là cách đánh bắt bằng xung điện. Ngoài ra còn do sự xả thải trực tiếp của các cơ sở sản xuất kinh doanh ra đã làm ô nhiễm môi trường sống của các loài thuỷ sinh. Vì vậy, muốn bảo vệ và phát triển nguồn lợi thủy sản, nhất là các loài cá đang có nguy cơ tuyệt chủng thì đi đôi với việc nghiên cứu, bảo tồn nguồn gen quý, tạo điều kiện để nhân rộng mô hình gây nuôi thành công các loài cá đặc sản cần tích cực tuyên truyền để người dân nâng cao nhận thức trong việc bảo vệ môi trường thuỷ sinh, ngăn chặn các biện pháp đánh bắt có tính chất huỷ diệt như dùng xung điện hay mìn tự tạo... Các ngành, địa phương cần đẩy mạnh hơn nữa công tác kiểm tra hoạt động xả thải của các doanh nghiệp, cương quyết đình chỉ hoạt động đối với những đơn vị xả thải gây ô nhiễm nguồn nước nhằm bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản.

Trịnh Lan

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005