Nguồn tin: Báo An Giang, 31/03/2011
Ngày cập nhật:
1/4/2011
Do thiếu sự liên kết giữa “hai nhà” doanh nghiệp và ngư dân, nghề nuôi cá tra gặp phải nhiều khó khăn. Khắc phục điểm yếu này, tỉnh An Giang đã chủ động triển khai nhiều mô hình liên kết, trong đó chú trọng đến việc thực hiện chuỗi liên kết dọc để nghề nuôi cá tra ngày càng phát triển bền vững.
Theo Hiệp hội Nghề nuôi và chế biến thủy sản An Giang, do tác động của cuộc khủng hoảng thừa cá tra trong 2 năm 2007 và 2008, hiện nay nhiều hộ nuôi cá tra ở ĐBSCL đã phải “treo” hầm do thua lỗ, bởi không còn đủ vốn để tái sản xuất hoặc chỉ sản xuất cầm chừng. Chỉ riêng ở An Giang, diện tích thả nuôi trong năm 2010 vừa qua đã giảm 219 héc-ta so năm trước. Một nông dân có nhiều năm trong nghề nuôi cá ở Mỹ Hòa Hưng, thành phố Long Xuyên cho biết, giá cá tra nguyên liệu hiện dao động từ 24.000 đến 26.000 đồng/kg, tăng 4.000 đến 5.000 đồng/kg so với cuối năm 2010, cao nhất từ trước tới nay. Tuy nhiên, với mức giá này, người nuôi cá vẫn chưa có lãi vì chi phí đầu vào đều tăng. Cụ thể, giá thức ăn chăn nuôi vào thời điểm cuối năm 2010 đã tăng gấp mười lần và những tháng đầu năm 2011 này lại tiếp tục leo thang. Mặt khác, giá xăng, dầu, điện tiếp tục tăng nên đã đẩy giá thức ăn tự chế lên hơn 10.000 đồng/kg, thức ăn công nghiệp của các nhà máy khoảng 12.000 đồng/kg. Trong khi đó để có 1 kg cá thương phẩm ngư dân phải tốn từ 1,7 đến 2 kg thức ăn, cho nên giá thành cá tra hiện hơn 22.000 đồng/kg. Với mức lãi hơn 3.000 đồng/kg, tỷ suất lợi nhuận hơn 10% chia đều cho bảy tháng nuôi, thì mỗi tháng chỉ lãi hơn 1%, thấp hơn lãi suất cho vay của ngân hàng. Đó là chưa kể người nuôi cá tra còn đối mặt với nhiều rủi ro từ thiên tai, dịch bệnh, giá luôn bấp bênh... Vì vậy, người nuôi cá vẫn dè chừng, không dám nuôi nhiều. Thực trạng này đã dẫn đến việc các nhà máy chế biến thủy sản trong tỉnh rơi vào tình trạng thiếu nguồn nguyên liệu sản xuất mặc dù đã chủ động các phương án như: Liên kết với những hộ nuôi, hoặc thuê ao, bè để nuôi cá. Theo thừa nhận của nhiều doanh nghiệp, việc thực hiện giải pháp này chỉ mang tính tạm thời, chưa mang tính bền vững. Nguyên nhân do có rất ít sự chia sẻ trước những yếu tố rủi ro giữa các đối tác thực hiện liên kết; năng lực quản lý, đầu tư sản xuất, kinh doanh, tiếp cận thị trường của các thành viên trong liên kết còn hạn chế; hệ thống thể chế pháp lý chưa đủ hiệu lực để ràng buộc trách nhiệm giữa các thành viên...
Theo dự báo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, năm 2011, ngành Thủy sản phải đối mặt với nhiều khó khăn đặc biệt là những rào cản về thương mại, bởi hiện nay do ảnh hưởng bởi lạm phát, phần lớn các nước trên thế giới đều hạn chế nhập khẩu. Nhận thức rõ tình hình này, UBND tỉnh đã chỉ đạo ngành Nông nghiệp triển khai mô hình chuỗi liên kết dọc cá tra. Theo đó, 3 doanh nghiệp, gồm: Công ty Cổ phần Việt An, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản An Giang và Công ty trách nhiệm hữu hạn sản xuất, thương mại và dịch vụ Thuận An được chọn thí điểm thực hiện mô hình. Các doanh nghiệp tham gia chương trình phải quy hoạch vùng nuôi cá nguyên liệu, ký kết hợp đồng sản xuất cung cấp nguyên liệu cá sạch phục vụ chế biến thủy sản và doanh nghiệp cùng ngư dân chia sẻ lợi nhuận. Ngoài ra, trong chuỗi liên kết dọc còn có sự tham gia của các cơ sở sản xuất, ươm giống, nuôi, sản xuất thức ăn, hóa chất, thuốc thú y, doanh nghiệp và thị trường. Hơn hết, trong quá trình thực hiện liên kết, các doanh nghiệp đều phải xây dựng các ban điều hành, bộ phận giám sát, đàm phán… liên kết toàn bộ chuỗi bằng các hợp đồng kinh tế, được dựa trên cơ sở đáp ứng được những yêu cầu cấp thiết của người nuôi từ khâu con giống, thức ăn cho đến thuốc thú y... với mục tiêu chung bảo đảm thực hiện chuỗi liên kết theo một quy trình chặt chẽ, khoa học.
Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang Phạm Thị Hòa cho biết, mục tiêu của mô hình chuỗi liên kết dọc nhằm đảm bảo việc cân đối cung cầu cho các sản phẩm cá tra, cá basa; dễ dàng kiểm soát an toàn thực phẩm, môi trường, bệnh dịch và truy xuất nguồn gốc, đồng thời thực hiện hài hòa các lợi ích, cũng như chia sẻ rủi ro, nâng cao uy tín thương hiệu cho các bên liên quan trong chiến lược phát triển giá trị cá tra, cá basa… tạo điều kiện cho ngành nghề thuộc thế mạnh của tỉnh phát triển và tăng trưởng một cách bền vững. Giám đốc Công ty trách nhiệm hữu hạn sản xuất thương mại và dịch vụ Thuận An Nguyễn Thị Huệ Trinh giải thích, công ty đã ký kết với các đối tác tham gia vào nhiều quy trình từ sản xuất, nuôi trồng, chế biến cho đến tiêu thụ cá tra. Việc gắn chặt quyền lợi và nghĩa vụ giữa các bên đã tránh được tình trạng tranh chấp hay phá vỡ hợp đồng cung cấp nguyên liệu. Vì vậy, dù hiện nay nguồn cá phục vụ cho chế biến xuất khẩu đang thiếu hụt, nhưng công ty vẫn có đủ nguồn cá tra nguyên liệu đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu...
KHÁNH KHANG
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.