Nguồn tin: Sóc Trăng, 04/04/2011
Ngày cập nhật:
6/4/2011
Mùa vụ nuôi tôm sú 2010 - 2011 mới bắt đầu không lâu. Một số dự báo lạc quan đã xuất hiện, nhưng kèm theo đó, có không ít điều lo lắng cần được quan tâm.
Sau thảm họa động đất và sóng thần ở Nhật Bản, nhiều mặt hàng như thủy sản, rau củ quả, may mặc đang có nhu cầu lớn và dự báo tăng mạnh thời gian tới. Đây là thông tin phấn khởi không chỉ cho các doanh nghiệp xuất khẩu tôm mà còn đối với nông dân nuôi tôm. Trong nhiều năm, Nhật Bản là thị trường xuất khẩu tôm “tiềm năng” của nhiều doanh nghiệp. Tỷ trọng nhập khẩu tôm của thị trường này chiếm gần 70% kim ngạch xuất khẩu của nhiều doanh nghiệp. Do vậy, khi nhu cầu tiêu thụ thủy sản vào thị trường này tăng mạnh, dự báo tác động tích cực đến người nuôi và doanh nghiệp chế biến. Theo ông Võ Văn Phục - Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Thủy sản sạch Việt Nam, thị trường Nhật “rộng cửa” là dấu hiệu đáng mừng, nhưng không vì thế mà chủ quan. Theo ông Phục, thị trường Nhật rất khó tính; thực tế đã chứng minh, vừa qua, trị trường này tăng cường kiểm soát và đã phát hiện một số hóa chất cấm được sử dụng trong nuôi thủy sản. Năm 2011 và những năm tiếp theo nữa, Nhật vẫn yêu cầu thủy sản nhập khẩu vào thị trường này phải đảm bảo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Trước yêu cầu này, ông Võ Văn Phục đề nghị ở tầm vĩ mô, các cơ quan chức năng cần rà soát kỹ lưỡng một lần những hoạt chất mà các nước nhập khẩu tôm, trong đó có Nhật Bản yêu cầu, công khai rộng rãi để các doanh nghiệp và người nuôi thực hiện. Còn đối với cơ quan chuyên môn của tỉnh, ông Võ Văn Phục kiến nghị tăng cường kiểm tra, xử lý những cơ sở kinh doanh. Đồng tình với ý kiến trên, lãnh đạo một doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu ở phường 2 đề xuất, đành rằng việc kiểm tra, phát hiện hành vi kinh doanh thuốc và các hóa chất cấm sử dụng có khó khăn, nhưng nếu kiên quyết và xử lý mạnh tay, sẽ đẩy lùi “căn bệnh” này. Ngoài xử phạt đúng khung và theo tình tiết tăng nặng, cần công khai trên các phương tiện đại chúng những cơ sở vi phạm, chắc chắn các chủ doanh nghiệp còn tư tưởng kinh doanh gian lận sẽ “dội” ngay. Theo ông Võ Văn Phục, nhu cầu tiêu thụ hàng thủy sản ở Nhật dự báo tăng sẽ là cơ hội lớn cho người nuôi, các doanh nghiệp thực hiện đạt và vượt kế hoạch xuất khẩu năm 2011.
Công ty cổ phần thực phẩm Sao Ta (Fimex VN) đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm giá trị vào thị trường Nhật
Đó là chuyện thị trường. Còn việc nuôi, tuy mới khởi đầu, con số thiệt hại cũng đáng để suy nghĩ và quan tâm hơn. Theo đồng chí Võ Văn Bé - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông - khuyến ngư Sóc Trăng, đến ngày 02/4, toàn tỉnh mới thả giống tôm sú được khoảng 13.000 ha, tuy nhiên đã có 1.200 ha bị thiệt hại. Song trên thực tế, con số này còn lớn hơn nhiều. Đành rằng chuyện thiệt hại trong nuôi tôm là chuyện bình thường, nhưng diễn biến bất thường phải được quan tâm và có cơ sở để xác định nguyên nhân. Trong số diện tích bị thiệt hại, tôm “non” mới thả vài ngày cho tới 45 ngày tuổi đều bị chết, một hiện trượng cho từng có xưa nay. Nếu các năm trước, phần lớn diện tích bị “bể” tập trung ở vùng nuôi quảng canh, còn năm nay, không chừa vùng nào, mô hình nào cũng bị “rụi”. Người thiếu vốn và cả những “đại gia” đều có tôm bị chết. Hiện tượng tôm chết của những ao đã thiệt hại cũng khác lạ so những năm trước. Thay vì nổi đầu lủi vào bờ, tôm lại chết nằm xếp lớp dưới đáy ao. Theo một số nhà khoa học, chưa hẳn hoàn toàn do thời tiết, môi trường hay chất lượng con giống. Có ý kiến nghiêng về mầm bệnh, khả năng do bệnh “teo gan” (gan tụy). Mùa vụ trước, khái niệm bệnh “teo gan” cũng được đề cập nhưng việc xác định một cách căn cơ để có giải pháp ngăn chặn, phòng bệnh vẫn còn bỏ ngỏ. Diện tích thả nuôi tôm sú của tỉnh năm 2011 còn đến hơn 34.000 ha. Một khi đã là mầm bệnh, không chỉ có nguy cơ ảnh hưởng trước mắt mà còn đe dọa đến những năm về sau. Ngay lúc này, cần mời các nhà khoa học chuyên ngành tìm hiểu để có giải pháp khuyến cáo kịp thời, hiệu quả cho người nuôi.
Những băn khoăn về tình hình kiểm tra và xử lý các cơ sở mua bán thức ăn - thuốc thú y thủy sản để quản lý hóa chất cấm đã phần nào được giải tỏa khi chúng tôi trao đổi với Giám đốc Sở NN&PTNT Sóc Trăng Quách Văn Nam. Người đứng đầu cơ quan này cho biết sẽ làm mạnh tay, xử lý đến nơi đến chốn những cơ sở vi phạm. Trong nhiều cuộc họp, đồng chí Quách Văn Nam chỉ đạo các cơ quan chuyên môn tăng cường thanh tra, kiểm tra. Những đơn vị, cá nhân làm không hết trách nhiệm và chức trách được giao, sẽ bị kỷ luật. Việc chuyển giao kỹ thuật, thông tin về thời tiết, môi trường cũng được lãnh đạo Sở NN&PTNT chỉ đạo kịp thời. Hy vọng với sự quan tâm này, thị trường xuất khẩu thuận lợi, cộng quyết tâm của người nuôi, nỗ lực của các doanh nghiệp, mùa tôm 2011 sẽ thắng lợi.
P.Thuận
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.