Nguồn tin: Báo Cà Mau, 10/04/2011
Ngày cập nhật:
14/4/2011
Từ khi chuyển dịch cơ cấu sản xuất đến cuối năm 2009, diện tích nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện Phú Tân (Cà Mau) luôn ổn định ở mức hơn 100 ha. Năng suất bình quân năm 2009 là 4,8 tấn/ha.
Năm 2010, tổng diện tích nuôi tôm công nghiệp tăng lên 140 ha, năng suất cũng tăng lên hơn 6 tấn/ha. Hiện nay, diện tích nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện Phú Tân là 360 ha, vượt chỉ tiêu năm 2011 (300 ha).
Ông Huỳnh Quốc Dũng, ấp Cống Đá, xã Phú Tân, một trong những người có nhiều năm nuôi tôm công nghiệp, khẳng định rằng: "Nuôi tôm công nghiệp chi phí đầu tư ban đầu khá lớn. Muốn nuôi thành công, người nuôi phải có kỹ thuật, yêu nghề và kiên trì, nhiệt tình học hỏi cũng như chia sẻ kinh nghiệm từ những đồng nghiệp".
Hiệu quả kinh tế cao
Nông dân thị trấn Cái Đôi Vàm thu hoạch tôm công nghiệp.
Chính vì những nguyên nhân trên, trước đây, mặc dù nuôi tôm công nghiệp cho năng suất khá, có người nuôi đạt gần 10 tấn/ha, nhưng mô hình này lại không phát triển mạnh mà chỉ quanh đi quẩn lại ở một vài hộ nuôi có hiệu quả. Có hộ mới nuôi được một hai vụ đầu đã phải trắng tay nên ai cũng ngại nuôi tôm công nghiệp. Trong khi điều kiện thổ nhưỡng ở Phú Tân thì mô hình nuôi tôm công nghiệp hoàn toàn có khả năng cho hiệu quả cao.
Sau một thời gian tích lũy về vốn liếng cũng như kinh nghiệm, năm 2010 và những tháng đầu năm nay, nhiều bà con nông dân bắt đầu mạnh dạn nuôi tôm công nghiệp. Động lực lớn làm cho diện tích nuôi tôm công nghiệp trên địa bàn huyện tăng mạnh là năm qua, bà con nuôi đều đạt năng suất cao ngay từ vụ đầu tiên, năng suất bình quân 6 tấn/ha.
Có hộ thực hiện xen canh một vụ tôm sú, một vụ tôm thẻ chân trắng đạt hiệu quả khá cao, như ông Huỳnh Minh Luân, ông Phạm Quốc Hương ở thị trấn Cái Đôi Vàm.
Có thể khẳng định, nếu đầu tư vốn và kỹ thuật đúng mức thì nuôi tôm công nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao. Ông Huỳnh Quốc Dũng, ấp Cống Đá, xã Phú Tân, huyện Phú Tân, có 6 ha đất nuôi tôm công nghiệp, gồm 12 đầm.
Mỗi vụ nuôi trung bình từ 5 đến 5 tháng rưỡi, mỗi năm hai vụ. Nếu tính bình quân mỗi năm chỉ 5 tấn/ha, thì tổng thu nhập của gia đình ông một năm là 5,4 tỷ đồng. Trừ tất cả chi phí sản xuất còn dư chắc 1,5 tỷ đồng. Hiện nay, nhiều nông dân trên địa bàn huyện đang ào ạt cải tạo ao đầm để nuôi tôm công nghiệp.
Phải có quy hoạch
Nuôi tôm công nghiệp được xác định là một thế mạnh kinh tế mũi nhọn nhằm thực hiện có hiệu quả đề án nâng cao năng suất tôm nuôi trên địa bàn huyện Phú Tân. Huyện Phú Tân cũng vừa triển khai đề án nuôi tôm công nghiệp từ nay đến năm 2015 và định hướng đến năm 2020.
Theo đề án này, đến năm 2015, Phú Tân phấn đấu có 1.464 ha đất nuôi tôm công nghiệp. Định hướng đến năm 2020 có từ 2.800 đến 3.000 ha. Hiện nay huyện đã vượt chỉ tiêu năm 2011 là 60 ha.
Tuy nhiên, theo nhiều nông dân có kinh nghiệm thực hiện mô hình nuôi tôm công nghiệp thì muốn đạt hiệu quả cao ở mô hình này trước hết phải nắm vững quy trình kỹ thuật. Điều này nhất thiết phải thường xuyên cập nhật thông tin trên các phương tiện thông tin đại chúng và cần nhất là trao đổi, học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau ở những người đi trước. Bởi hơn ai hết, chính họ đã từng thất bại, thành công trên vùng đất này nên họ hiểu đặc điểm của đất đai cũng như quy trình thực hiện thế nào.
Chính vì thế, nhất thiết phải có những hình thức tổ chức sản xuất mang tính tập thể theo từng địa bàn để bà con trao đổi, hỗ trợ nhau trên mọi phương diện. Bởi hiện tại, trên địa bàn huyện chưa có một hợp tác xã, thậm chí tổ hợp tác về nuôi tôm công nghiệp.
Theo đó, vấn đề nguồn điện ba pha cũng rất đáng quan tâm đối với bà con. Bởi nếu chạy máy bằng xăng, dầu để bơm ô-xy hay quạt nước thì sẽ tốn một chi phí rất lớn trong khi giá xăng, dầu hiện nay rất cao.
Theo đó, ngành chức năng cần vào cuộc để hỗ trợ tích cực cho nông dân về giống, vốn, kỹ thuật. Đồng thời, nhất thiết phải kiểm tra chặt chẽ nguồn giống, vì nếu chọn được giống tốt thì người nuôi gần như đã thành công được 50%.
Về lâu dài, phải có quy hoạch cụ thể và hướng xử lý để tránh ô nhiễm môi trường do chất thải từ nuôi tôm công nghiệp. Quan trọng là phải có hướng bố trí cây con hợp lý, tránh lãng phí đất đai đối với những đầm tôm không còn sử dụng nữa.
Quốc Hiệp
- Kỹ thuật nuôi tôm, nuôi cá, phòng trị bệnh tôm, cá và các loại thủy sản khác
Các tin mới
Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
293
294
295
296
297
298
299
300
301
302
303
304
305
306
307
308
309
310
311
312
313
314
315
316
317
318
319
320
321
322
323
324
325
326
327
328
329
330
331
332
333
334
335
336
337
338
339
340
341
342
343
344
345
346
347
348
349
350
351
352
353
354
355
356
357
358
359
360
361
362
363
364
365
366
367
368
369
370
371
372
373
374
375
376
377
378
379
380
381
382
383
384
385
386
387
388
389
390
391
392
393
394
395
396
397
398
399
400
401
402
403
404
405
406
407
408
409
410
411
412
413
414
415
416
417
418
419
420
421
422
423
424
425
426
427
428
429
430
431
432
433
434
435
436
437
438
439
440
441
442
443
444
445
446
447
448
449
450
451
452
453
454
455
456
457
458
459
460
461
462
463
464
465
466
467
468
469
470
471
472
473
474
475
476
477
478
479
480
481
482
483
484
485
486
487
488
489
490
491
492
493
494
495
496
497
498
499
500
501
502
503
504
505
506
507
508
509
510
511
512
513
514
515
516
517
518
519
520
521
522
523
524
525
526
527
528
529
530
531
532
533
534
535
536
537
538
539
540
541
542
543
544
545
546
547
548
549
550
551
552
553
554
555
556
557
558
559
560
561
562
563
564
565
566
567
568
569
570
571
572
573
574
575
576
577
578
579
580
581
582
583
584
585
586
587
588
589
590
591
592
593
594
595
596
597
598
599
600
601
602
603
604
605
606
607
608
609
610
611
612
613
614
615
616
617
618
619
620
621
622
623
624
625
626
627
628
629
630
631
632
633
634
635
636
637
638
639
640
641
642
643
644
645
646
647
648
649
650
651
652
653
654
655
656
657
658
659
660
661
662
663
664
665
666
667
668
669
670
671
672
673
674
675
676
677
678
679
680
681
682
683
684
685
686
687
688
689
690
691
692
693
694
695
696
697
698
699
700
701
702
703
704
705
706
707
708
709
710
711
712
713
714
715
716
717
718
719
720
721
722
723
724
725
726
727
728
729
730
731
732
733
734
735
736
737
738
739
740
741
742
743
744
745
746
747
748
749
750
751
752
753
754
755
756
757
758
759
760
761
762
763
764
765
766
767
768
769
770
771
772
773
774
775
776
777
778
779
780
781
782
783
784
785
786
787
788
789
790
791
792
793
794
795
796
797
798
799
800
801
802
803
804
805
806
807
808
809
810
811
812
813
814
815
816
817
818
819
820
821
822
823
824
825
826
827
828
829
830
831
832
833
834
835
836
837
838
839
840
841
842
843
844
845
846
847
848
849
850
851
852
853
854
855
856
857
858
859
860
861
862
863
864
865
866
867
868
869
870
871
872
873
874
875
876
877
878
879
880
881
882
883
884
885
886
887
Bệnh phân trắng không làm tôm chết nhanh và chết hàng loạt như bệnh đốm trắng hay bệnh gan tụy cấp, nhưng nếu không khống chế sẽ gây ra những thiệt hại to lớn cho người nuôi tôm...
Thông tin nông nghiệp, nuôi trồng thủy sản, nuôi trồng, kỹ thuật, chế biến, nông sản, trồng trọt, chăn nuôi, thị trường, nuôi tôm, nuôi cá, gia súc, gia cầm, việc làm, mua bán, vật tư thiết bị, môi trường, phân bón, thuốc bảo bệ thực vật, thuốc trừ sâu, thức ăn thủy sản, thức ăn chăn nuôi, cây ăn quả, cây công nghiệp, cây hoa màu, cây lương thực, cây hoa cảnh, cây thuốc, dược liệu, sinh vật cảnh, phong lan, nông thôn, nông dân, giải trí. All of aquaculture, agriculture, seafood and aquarium: technology, market, services, information and news.