Đức Lân (Quảng Ngãi): Hiệu quả từ mô hình nuôi cá sấu

Những năm gần đây, cá Sấu được người dân ở huyện Mộ Đức (Quảng Ngãi) nuôi thử nghiệm và đã thành công như mô hình của anh Nguyễn Bá Dư (thôn Thạch Trụ Tây, xã Đức Lân) và chị Trần Thị Kim Anh (ở thôn Đạm Thủy Bắc, xã Đức Minh). Đặc biệt vào cuối năm 2009, ông Phạm Quốc Khánh (50 tuổi, ở thôn Tú Sơn 1, xã Đức Lân) cũng đã mạnh dạn đầu tư mô hình nuôi cá Sấu trong chuồng xi măng và bước đầu phát huy hiệu quả. Đây cũng là mô hình mở ra hướng đi mới cho người chăn nuôi ở huyện Mộ Đức.

Ông Phạm Quốc Khánh (thôn Tú Sơn 1, xã Đức Lân) cho biết: Cũng như nhiều hộ dân ở thôn Tú Sơn 1, nhà ông có 3 sào ruộng thì cố gắng lắm cũng chỉ đủ cho 5 miệng ăn (2 vợ chồng và 3 đứa con). Thực tế ông phải chăn nuôi thêm, còn vợ ông chạy chợ kiếm thêm. Hết nuôi heo rồi đến gà, với hàng chục đến hàng trăm con, nhưng lúc được giá thì còn có lãi, khi xuống giá thì may ra là hòa vốn, có khi còn lỗ.

Vào giữa năm 2009 trong một lần vào thành phố Hồ Chí Minh thăm người em trai, ông Khánh có dịp tham quan mô hình nuôi cá Sấu của Công ty cá sấu Sài Gòn. Ông thấy nghề nuôi cá Sấu mang lại lợi nhuận khá cao và không tốn nhiều công chăm sóc. Ông về bàn với vợ và quyết định mua 100 con giống (với giá 500 nghìn đồng/con) về thả nuôi với diện tích 80 m2, chuồng có bể nước và sân phơi. Bể để cá Sấu tắm hạ thân nhiệt và giúp bảo vệ mắt, vì cá Sấu lên cạn giác mạc mắt dễ bị khô; còn sân để chúng nằm phơi nắng. Giữa chuồng có cây xanh tạo bóng mát. Xung quanh chuồng rào lưới B40 cao 2 m và lưới cá bên trên, để tránh việc cá Sấu thoát ra ngoài. Việc đầu tư chuồng trại và cá giống của gia đình ông Khánh với kinh phí gần 100 triệu đồng. Thế nhưng khi cá Sấu được gần 1 tháng tuổi, thì cơn bão số 9 đã làm chết 30 con.

Hiện nay trong chuồng ông Khánh còn 70 con và cá Sấu đang phát triển rất tốt (con lớn nhất nặng gần 17 kg, con nhỏ nhất khoảng 10 kg. Bình thường cá sấu nuôi khoảng hai năm là xuất chuồng, nhưng nếu chăm sóc tốt thì có thể rút ngắn (khoảng 20 tháng). Cá sấu thích hợp với khí hậu nắng nóng, nên ông Khánh hy vọng sẽ phát triển tốt ở Quảng Ngãi. Cá sấu ít bị bệnh, bệnh thường gặp chủ yếu là nấm da, do vệ sinh chuồng không tốt.

Cách phòng bệnh là cho ăn thức ăn vừa phải, không để thừa, giữ nước trong hồ sạch, chuồng khô ráo. Từ một đến hai ngày phải thay nước trong hồ. Thức ăn của cá sấu cũng rất dễ kiếm (khi nhỏ cho ăn cá tạp, lớn hơn thì cho ăn nội tạng động vật). Với 70 con cá Sấu bình quân ba ngày ông Khánh cho chúng ăn khoảng 30 kg nội tạng động vật. Để tận dụng được thức ăn cho cá, ông Khánh dùng nước thải cá Sấu thông qua hệ thống lọc để thả nuôi cá tạp, sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí mua thức ăn. Dự tính sau khoảng hai năm thả nuôi, ông Khánh cho xuất bán 70 con cá Sấu, trung bình mỗi con nặng 25 kg. Với giá từ 180 - 200 nghìn đồng/kg anh sẽ thu về khoảng trên 200 triệu đồng, trừ chi phí lãi hơn gấp đôi. Dự kiến ông sẽ mở thêm diện tích nuôi gối đầu, để khi cá Sấu xuất bán thì sẽ không bị gián đoạn. Theo ông Khánh, nuôi cá sấu vốn ban đầu bỏ ra tuy lớn, nhưng lợi nhuận cao, đặc biệt là ít tốn công chăm sóc và dịch bệnh. Với cá Sấu nếu quên cho ăn vài ngày thì cũng không có vấn đề gì.

Mô hình nuôi cá Sấu của ông Phạm Văn Khánh là sự thể hiện tính năng động của người nông dân thời hội nhập, mô hình thành công sẽ mở ra một hướng đi mới cho người nông dân trong việc lựa chọn các loại con vật nuôi thích ứng với nhu cầu của thị trường và mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Hà My

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005