Nuôi tôm sú khó khăn, nông dân sản xuất đa canh

Khi hạt muối Bạc Liêu bấp bênh đầu ra, dự án muối lớn nhất ĐBSCL chậm triển khai, người làm muối tự bơi bằng cách sản xuất theo mô hình tôm - muối. Bây giờ, trước thực trạng tôm nuôi chết liên tục, nông dân ngã theo hướng mô hình thủy sản kết hợp. Dù chưa được tổng kết, nhưng chính cách làm này đã tạo thêm thu nhập bù vào con tôm.

“Thủy sản đâu chỉ có tôm”

Đó là khẳng định của ông Nguyễn Minh Tuyền, Bí thư Đảng bộ xã Vĩnh Lộc A, huyện Hồng Dân. Ông Tuyền phân tích: “Trước đây khi nói đến thủy sản người ta nghĩ ngay đến con cá đồng, bây giờ ai cũng nhắc đến con tôm sú. Ngoài con tôm sú ra, đồng đất này còn rất nhiều loài thủy sản thích nghi và cho thu nhập không ít”. Chính cách nghĩ này mà ông Tuyền không chỉ đạo cho cả xã nuôi tôm sú dù toàn bộ diện tích sản xuất trên 2.600 ha của xã được quy hoạch mô hình lúa – tôm. Sau khi khảo sát, ông vận động người nông dân nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa (vào mùa nước ngọt), và nuôi tôm, cua, cá kết hợp nhằm tránh những rủi ro.

Ông Nguyễn Văn Thanh, nông dân xã Vĩnh Lộc A có trên 4 ha đất sản xuất, áp dụng mô hình tôm, cua, cá kết hợp chắc chắn: “Bảo đảm tui không bao giờ lỗ vốn cả. Năm nay con tôm nuôi khó khăn, đổ giống xuống nhiều nhưng thu hoạch không đáng kể, lời chút đỉnh, nhưng bù lại nhờ tui thả trên 2.000 con cua giống từ sau tết mà nay ngày nào cũng bán trên 5 kg cua biển”.

Mô hình sản xuất đa canh là một lựa chọn của nông dân Bạc Liêu trước thực trạng tôm sú chết liên tục. Ảnh: N.H

Huyện Đông Hải (Bạc Liêu) có trên 56.000 ha diện tích nuôi trồng thủy sản (NTTS), đây là huyện hầu như không còn diện tích lúa do không có hệ thống thủy lợi giữ ngọt. Mấy năm trước, tất cả diện tích sản xuất của huyện gần như độc canh con tôm sau khi chuyển đổi từ độc canh cây lúa kém hiệu quả sang nuôi tôm. Theo thống kê của Phòng NNPTNT huyện Đông Hải, toàn huyện có trên 30.000 ha được nông dân nuôi kết hợp cua, cá với tôm sú.

Ông Nguyễn Văn Chanh, ấp 4, xã Long Điền Đông A, huyện Đông Hải tính toán: “Ở đây, tụi tui nuôi theo mô hình quảng canh nên chỉ nuôi tôm sú không thôi khi con tôm chết là coi như đói. Chính vì vậy tui thả cua biển, tép đất vào trong ao tôm. Năm nay thu tôm không đáng kể nhưng cua thì cũng sống được”. Đối với những nơi nào thuộc vùng đất trũng, nước sâu ngoài việc thả cua người dân còn thả cá chẻm, cá nâu vào vuông tôm, trên bờ bao trồng cây đước. Ông Nguyễn Trường Hận, Trưởng phòng NNPTNT huyện Đông Hải cho biết: “Hai năm nay có rất nhiều người dân nuôi đa canh, đa con trên cùng một diện tích. Dĩ nhiên, chúng tôi khuyến cáo đối với những hộ có diện tích sản xuất nhiều thì hiệu quả cao hơn”.

Khuyến khích sản xuất đa canh, đa con

Ông Phạm Quốc Nam, Phó chủ tịch UBND huyện Phước Long cho biết: “Hiện tại chúng tôi tạm thời an tâm với diện tích vùng mặn. Bởi trước đây BTV Huyện ủy có chỉ thị xây dựng huyện nông thôn phát triển toàn diện nên ở đây người nông dân sản xuất đa canh là chủ yếu. Hầu hết diện tích NNTS của huyện đều thuộc chương trình lúa – tôm. Dù tôm có trúng cỡ nào người dân cũng không bỏ lúa. Hiện nay có nhiều người nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa, nuôi cua, cá nâu trong đầm tôm. Theo tính toán mỗi ha cho thu nhập trên 50 triệu đồng/năm. Đối với vùng ngọt ổn định, chúng tôi xác định, sản xuất lúa mỗi năm 3 vụ không làm cho nông dân thu nhập căn bản, lâu dài nên ở đây xây dựng các mô hình lúa – cá, cá bống tượng trên ao đìa, cá đồng... sao cho thu nhập của nông dân dần được cải thiện”.

Theo ông Nguyễn Văn Út, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn, đối với vùng NTTS, mô hình nuôi kết hợp cho hiệu quả cao và bền vững nhất. Ông Út Phân tích: “Mô hình nuôi tôm CN-BCN cho thu nhập cao, nhưng đòi hỏi có vốn, kỹ thuật và rủi ro cao, chính vì vậy không thể nhân rộng vượt qua 10.000 ha”. Để có được bài học này, Bạc Liêu đã từng “hăm hở” quy hoạch diện tích nuôi tôm CN-BCN đến 30.000 ha. Dĩ nhiên, kế hoạch này nhanh chóng bị phá sản để nhường cho các mô hình sản xuất khác.

Ông Phan Minh Quang, Phó giám đốc Sở NNPTNT Bạc Liêu nhận định: “Chúng tôi vừa có đợt khảo sát để xây dựng chương trình nông thôn mới giai đoạn 2010 - 2015 tại hai vùng sản xuất của tỉnh. Theo tôi, để phát triển thủy sản, chủ yếu là nuôi trồng, ngoài việc cần quy hoạch lại sản xuất cho phù hợp với trình độ và điều kiện sản xuất của từng tiểu vùng cần phải thay đổi tập quán sản xuất thủy sản. Thủy sản đâu chỉ có con tôm sú. Chúng tôi đang nghiên cứu để đưa một vài loại thủy sản khác nhằm thay thế hoặc nuôi xen canh cùng với con tôm sú trong tỉnh”.

Rõ ràng con tôm sú tại Bạc Liêu hiện tại đang gặp không ít khó khăn. Tuy nhiên, để tìm một loại vật nuôi khác thay thế không phải là chuyện dễ. Mặc cho các nhà khoa học tìm kiếm, có rất nhiều nhà nông bắt các loại thủy sản khác sống hòa bình cùng con tôm sú trong ao nhà mình.

Và một lần nữa, người nông dân lại đi trước các nhà khoa học, nhà quản lý.

Nhật Hồ

Các tin mới

Các tin năm 2014

Các tin năm 2013 | 2012 | 2011 | 2010 | 2009 | 2008 | 2007: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227 228 229 230 231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 261 262 263 264 265 266 267 268 269 270 271 272 273 274 275 276 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 319 320 321 322 323 324 325 326 327 328 329 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 362 363 364 365 366 367 368 369 370 371 372 373 374 375 376 377 378 379 380 381 382 383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 394 395 396 397 398 399 400 401 402 403 404 405 406 407 408 409 410 411 412 413 414 415 416 417 418 419 420 421 422 423 424 425 426 427 428 429 430 431 432 433 434 435 436 437 438 439 440 441 442 443 444 445 446 447 448 449 450 451 452 453 454 455 456 457 458 459 460 461 462 463 464 465 466 467 468 469 470 471 472 473 474 475 476 477 478 479 480 481 482 483 484 485 486 487 488 489 490 491 492 493 494 495 496 497 498 499 500 501 502 503 504 505 506 507 508 509 510 511 512 513 514 515 516 517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 529 530 531 532 533 534 535 536 537 538 539 540 541 542 543 544 545 546 547 548 549 550 551 552 553 554 555 556 557 558 559 560 561 562 563 564 565 566 567 568 569 570 571 572 573 574 575 576 577 578 579 580 581 582 583 584 585 586 587 588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598 599 600 601 602 603 604 605 606 607 608 609 610 611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 621 622 623 624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634 635 636 637 638 639 640 641 642 643 644 645 646 647 648 649 650 651 652 653 654 655 656 657 658 659 660 661 662 663 664 665 666 667 668 669 670 671 672 673 674 675 676 677 678 679 680 681 682 683 684 685 686 687 688 689 690 691 692 693 694 695 696 697 698 699 700 701 702 703 704 705 706 707 708 709 710 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 721 722 723 724 725 726 727 728 729 730 731 732 733 734 735 736 737 738 739 740 741 742 743 744 745 746 747 748 749 750 751 752 753 754 755 756 757 758 759 760 761 762 763 764 765 766 767 768 769 770 771 772 773 774 775 776 777 778 779 780 781 782 783 784 785 786 787 788 789 790 791 792 793 794 795 796 797 798 799 800 801 802 803 804 805 806 807 808 809 810 811 812 813 814 815 816 817 818 819 820 821 822 823 824 825 826 827 828 829 830 831 832 833 834 835 836 837 838 839 840 841 842 843 844 845 846 847 848 849 850 851 852 853 854 855 856 857 858 859 860 861 862 863 864 865 866 867 868 869 870 871 872 873 874 875 876 877 878 879 880 881 882 883 884 885 886 887

Các tin năm 2007 | 2006 | năm 2005